不怕切到手！　初學者的救星、切菜也能變得很簡單

圖、文／生活童話

每天忙於工作的童話好朋友們，是否很少下廚呢？越是疏於接觸的事物就越是不熟悉，哪天心血來潮想下廚做菜，就連切菜都切得膽顫心驚，深怕一個不小心就切到手指頭。是不是才說過設計就是要貼近人心？沒錯～有一位設計師Rowan Williams注意到了這部分作菜上的需求，設計了一種特殊的砧板，砧板上整齊佈滿了無數個洞孔。那到底有甚麼樣的作用呢？有了洞孔就不會切到手嗎？別急～別急！生活童話馬上來爲大家解答囉～

鏘鏘～砧板上的小洞還要搭配上它的工作夥伴，長得非常像插頭的小小屏障，用來固定食材的工具，這正是砧板上這麼多洞孔的原因，當需要切東西時可以將食材依造形狀來固定在洞孔的位置。

多功能組合的砧板還要有附贈簡易的切刀，這反而讓人想到了部分智慧手機會附贈觸控筆的設計。

上層砧板使用中，下面的容器就可以盛接洗過的蔬果殘餘下來的水分，砧板使用完畢後，打開便成了收納盒，可放置零散的小工具，就不用擔心找不到囉！

即使是吐司需要抹果醬，如果不想沾的雙手都是果醬，就將吐司放上來吧！固定後就可以輕鬆塗抹果醬囉～

想要用甚麼方式固定，都可以依造個人喜好決定。

由四個小插座固定住的胡蘿蔔，如果擔心自己切不直，也可以直接對着洞孔切就不用怕切歪，真的很方便呢！

使用完將砧板晾乾，原本的基底作也成了置物的的地方。

有了這個方便的砧板，是不是連作菜都輕鬆了起來?只要將食材固定好，拿着切刀的手不需要太過靠近刀面，只要稍微固定不讓食材轉動，就不用擔心切菜總是切得不好或是時間太過長久；而如果想要訓練家中的孩子自己動手做，使用這個砧板並使用附贈的安全切刀，也可以有一層保障。貼心得設計不用多說，但這麼多的設計，設計師們並非只針對一個問題進行改良或創新，而是試着將更多方便的功能也一併融入其中，也是爲什麼設計這麼令人讚許的地方了。也希望大家在家裡即使沒有使用這類型砧板，也要小心鋒利的刀子，如果切到手可不是開玩笑的！

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