限水期「儲水5重點」 飲用水煮沸3分鐘再喝
水情吃緊！部分地區已開始實施第三階段限水，環保署提醒民衆注意飲用水安全，不要飲用來源不明的水、購買包（盛）裝飲用水應注意衛生標示、儲水應加蓋、飲用水應煮沸後再飲用，此外，停水期間應關閉抽水馬達電源，以免管線負壓狀態等，確保飲用水的安全。
爲維護乾旱期間之飲用水安全，環保機關已加強缺水地區的公共飲用水水質抽驗， 環保單位1月到3月15日抽驗限水縣市1110件自來水水質，結果顯示均無異常。除由加強飲用水水質抽驗，保障飲用水安全，環保署也再次提醒，缺水時期民衆飲用水應注意下列5大重點以確保安全：
一、不要飲用來源不明的水。 二、民衆如須購買包盛裝飲用水，請留意其食品衛生標示。 三、在儲水時應加蓋，避免二次污染，並不要貯存過久。 四、飲用水應煮沸後再飲用，並建議至少3分鐘，以確保飲用水的安全。 五、請檢查家中用水設備，不要私自變更水池、水塔構造，以免發生飲用水污染情事。
環保署並提醒民衆，缺水時期如非緊急暫不要清洗水塔，如要清洗水池、水塔，爲珍惜寶貴的水資源，水塔清洗用水請再加以利用。另外，自來水建議不必再接用淨水器，如自來水接用逆滲透淨水器，由於逆滲透淨水器的出水量遠較進水量低，請將過濾餘水收集後再利用。
另針對停限水地區，環保署請民衆注意臺灣自來水公司透過廣播、網路、張貼公告等方式所提供之水質資訊及因應措施，如減量及定點供水方式、水質是否適合飲用或作爲洗滌等生活用水等，或撥打自來水公司客服專線1910洽詢。環保署網站抗旱資訊專區已連結相關單位的抗旱資訊供參。