兒童比圓仔還不如?北市營養午餐吃不到有機蔬菜
▲市議員諷刺北市府只讓圓仔吃有機金絲竹,卻完全不補助學童營養午餐吃有機蔬菜。(圖/翻攝簡余晏部落格)
臺北市議員簡余晏、北市議員參選人顏若芳14日召開記者會,指新北、桃園、宜蘭等縣市府都補助學童午餐吃有機蔬菜,擁有最多預算的臺北市卻「一毛不拔」完全沒補助,反倒讓動物園裡的貓熊吃南投竹山的有機金絲竹,質疑難道在北市府眼中,學童還不如「圓仔」嗎?
顏若芳表示,經過統計,臺北市總共只有27校有一週一餐或兩餐使用有機蔬菜,有172所學校根本從沒有用有機蔬菜,未使用的比例高達89.5%,其中例如金華國中每週兩餐有機蔬菜,介壽國中、永吉國中、博愛國小、大安國中、木柵國中、北政國中等每週一次。
顏若芳表示,圓仔吃的竹子太嫩太老都不行,而且重要的是必須是「無化肥、無農藥」,那麼成長中的孩子更需要在地的有機食材,一方面讓孩子把飲食教育帶回家,一方面讓孩子知道基改、化肥、農藥長期可能引發過敏不孕等各種病症。孩子的骨在長、血在生,一天都不能等待,但現在校園午餐一餐成本35元到45元不等,業者沒利潤辛苦硬撐,家長擔心是用什麼油、什麼菜來煮的,雙薪家庭又沒有時間力氣幫孩子親做愛的便當,此時,這就是政府該做的事,顏若芳問:「爲什麼朱立倫可以,郝龍斌做不到?」
顏若芳表示,新北市以1億餘元補助280所學校,宜蘭每週2.7公噸有機蔬菜供應101所學校,桃園編列4675萬預算讓有機蔬菜進入校園!相較之下,臺北市校園只有有機蔬菜僅27所,而且竟只補助0元!顏若芳痛批,北市府爲維護後花博今年花費6.47億,動用二備金1814萬補助圓仔活動,對學童的營養午餐食安問題卻一毛不拔!
臺北市議員簡余晏表示,她與多位議員連年在議場推動「食品安全運動」,例如去年她質詢市面上的基改黃豆,質疑孩子究竟吃進了什麼豆類製品,結果人家高雄市從2012年就主動發文各校要求避用基改黃豆及玉米,歷經幾年的宣導,高雄國中小午餐廚房中用「非基改黃豆」的學校已高達231 間,例如嫩豆腐、百頁豆腐、味噌、豆漿等,高雄還是用公費來聘用學校的營養師,簡余晏也要問:「爲什麼陳菊可以,郝龍斌不行」?
此外,臺北市使用非基改黃豆及製品的有89校,其中也多數只是每月一次豆製品爲非基改,完全用基改黃豆的高達169校佔65.5%。顯示臺北市真的有很大的進步空間。值得一提的是,教育局提供的資料中,吳興國小、古亭國小、景興國中、東新國小四所學校表示全部的豆製品都是非基改黃豆,真的有用心。
根據臺大教授郭華仁指出,國際研究發現基改作物已讓倉鼠產生病變,且基改作物對殺草劑有耐受性,農夫大量使用殺草劑導致殘留濃度過高,且基改作物多經長途運輸,船運過程加了抑菌劑。而學童多爲發育年齡,應採用更安全品質的食材。簡余晏表示,臺北市的有機農場23家,比新北市的12家高出近兩倍,但歷經多年質詢,郝龍斌依然紙上談兵,高雄市於2011年開始推動拒絕基改作物進入學童午餐,高雄市國中小營養午餐廚房使用非基改黃豆校數已231所,反觀臺北市僅89所學校使用。
顏若芳、簡余晏表示,無論是有機蔬菜或是非基改黃豆的成本確實較高,北市中小學營養午餐一餐僅僅35到50元,盒餐業者幾乎吃不消做賠本生意,顏若芳、簡余晏主張,爲了學童食安、健康問題,北市府不應該再一毛不拔,應補助校園使用有機蔬菜及非基改黃豆,不要再將大筆大筆的預算燒在後花博。
簡余晏並主張,學校午餐的品質必須把關並提升,但家長們的負擔已經很沈重了,萬物齊漲的同時,市府應策略性的補助校園午餐,她呼籲市府不要只是想要漲價午餐費用,應以市庫補助來提升午餐品質,避免劣質品及添加物影響下一代的健康。簡余晏並要求衛生局、教育局應對下一代的身高體重蛀牙等展開系統性的調查,並從小養成運動習慣,別讓臺北的孩子愈長愈過敏、愈矮小。