信義區人氣平價餃子館　紮實Q彈的泡菜水餃！

文、圖／Wisely

這家『同客餃子館』位於吳興商圈北醫一帶的知名餐館，對於愛吃水餃的人來說，這家店絕對是值得造訪的平價小吃，而且生意超好，每回在用餐時間總是許多人甘願在門口等候；對於在北醫一帶工作的人來說，這家店也算是熟悉的老店之一。

對於住在當地的居民或學生來說，這家店是屬於簡單又快速解決一餐的好地方，價格不貴而且上菜也快，而他們的餃子生意之好到有時還得現包現煮才行。

除了餃子之外，還有面飯和湯類，切滷菜也是每樣NT30左右，平均一人消費銅板價。

酸辣湯的料不多但是份量大碗，口味偏酸不太辣，加點胡椒粉香氣會更吸引人。

滷菜也還滿好吃的，點了豬頭肉、豆皮和小豆乾來吃也挺不賴，而醬料則偏甜。

木須炒麪我覺得普通，雖然用的是寬麪條但是勾芡不太厚而且料也偏少了些。

他們的餃子單一口味得點10、15、20起跳，所以四種口味(高麗菜、韭菜、泡菜和韭黃蝦仁)只好點了高麗菜和泡菜來吃，但我個人覺得韭菜應該是王道，不過同行的小D不愛吃只好作罷！

高麗菜水餃的份量十足，以價格來看我覺得物有所值，餃子皮屬於較紮實有彈性那種，真的就像鼓起的元寶一般；肉饀部份較清爽綿密，嘗的出肉與菜的甜味。

泡菜水餃我個人覺得比較推，雖然口味偏甜些但是搭較具彈性的餃子皮還滿不錯的，而裡頭的泡菜饀味道很香，湯汁鮮甜不用沾醬就覺得很好吃，是我個人喜歡的味道！

同客餃子館地址：臺北市信義區莊敬路406號電話：02-2722-5312時間：11:00-21:30評等：★★★☆☆

Wisely 一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往着許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。更多Wisely的新消息，都在=>>粉絲專頁&部落格