臺灣鬆屋9/28開幕!9款主食搶先看 牛肉飯比日本便宜
▲臺灣鬆屋9/28開幕,牛肉飯比日本便宜 。記者黃士原/臺北報導、攝影
日本平價牛丼品牌鬆屋臺灣首家門市將於9月28日正式於新光三越南西三館B1開幕,初期菜單主推9道主食,包括5款蓋飯及3款定食,其中招牌的牛肉飯(就是大家熟悉的牛丼)中碗69元,比起日本售價89元還要便宜20元,大碗的則是99元。至於營業時間則是11:00至21:30,沒有24小時。
初期菜單主推9道主食分別是牛肉飯(69元起)、泡菜牛肉飯(99元起)、蔥香半熟蛋牛肉飯(99元起)、泡菜蜜汁牛燒蓋飯(149元起)、蔥香豬燒肉蓋飯(139元起)、黃金豬排蓋飯(139元起)、蜜汁牛燒肉定食(169元起)、蔥香豬燒肉定食(159元起)及炸豬排定食(159元起)。▲牛肉飯69元起。蓋飯與定食除了單點,也可以搭配A、B套餐,蓋飯A套餐是加味噌湯及高麗菜絲沙拉、蓋飯B套餐是加味噌湯及照燒雞翅,定食A套餐是加豬肉味噌湯及泡菜,定食B套餐是加豬肉味噌湯及照燒雞翅。▲蔥香半熟蛋牛肉飯。
鬆屋臺灣店內約有20多個座位,但也可至美食街餐桌用餐,這次引進的牛肉飯等9款主食,除了是日本人氣商品之外,也考量到臺灣可能會喜愛的口味,臺灣鬆屋表示,未來會再依情況來更新菜單。另外,所有的餐點都可以外帶。▲泡菜牛肉飯。
爲了能夠維持與日本的味道一致,除了生鮮是使用臺灣在地食材之外,鬆屋所有使用的醬汁全從日本進口,初期也有日籍員工駐臺協助維持品質。至於未來的展店計劃,臺灣鬆屋表示,預計在3年內拓展至9家分店,除了百貨商場之外,也會開設街邊店。
鬆屋 新光三越臺北南西店地址:臺北市中山區南京西路15號B1▲蔥香豬燒肉蓋飯。▲黃金豬排蓋飯。▲炸豬排定食。▲蔥香豬燒肉定食。
▲蜜汁牛燒肉定食。