乾旱缺雨 他用這方法讓芒果園免澆灌照樣結實累累
鄭榮華的芒果園以草生栽培管理,增加土壤內的有機質、改良土壤物理性質。(劉秀芬攝)
紙箱、紙袋等農業資材年年漲價,臺南玉井果樹產銷班50班農友有風險管理觀念,年年提前訂購紙箱與紙袋,以草生有機方式種芒果,別人果園缺水灌溉空包彈、落果頻傳,他們的園子結實累累,50班班長鄭榮華說,資材年年漲價,農友要從農藥、肥料、人力上的節省把錢賺回來。
今年因缺雨乾旱,屏東芒果花傳出遭薊馬危害,臺南芒果傳出缺水澆灌,有畸形果、空包彈現象,鄭榮華說,天災是無法控制的因素,但農民種植農作也要有風險管理觀念。
鄭榮華說,以他的果園爲例,今年同樣面臨缺水問題,僅靠着跟臨田借水來噴藥,其他時間都是靠天然雨水,但他的芒果園撥開地面土一兩吋,可以看到下面都是溼潤的泥土,因爲他的園子已經草生栽培8年,修枝堆在樹下當堆肥,還可覆蓋土壤,減少水分蒸發。
此外,50班也推廣使用有機資材,例如噴灑甲殼素,長期下來可以減少病蟲害,減少葉子水分蒸發,在果實上形成保護層,這些道理農民都懂,但是真正執行要花時間又要花錢,做得好的人不多。
鄭榮華表示,一般農民習慣噴農藥除草,以草生方式管理果園,可以省農藥錢又可以省肥料錢;此外,果樹矮化栽培,擴大植株間距,方便人工修枝、套袋、採果,節省人力成本,可減少工人爬梯工作風險。
鄭榮華說,農業成本愈來愈高,農作銷售價格卻未隨之上漲,因此農民要有風險管理觀念,提早因應,降低成本,機會是留給準備好的人。