稻庭烏龍麪與天丼一次滿足 金子半之助中港店、A8店纔有

▲御前稻庭套膳,有稻庭烏龍麪(冷沾)、迷你天丼及手工雞肉丸。記者黃士原/臺北報導攝影

日本金子半之助在日本橋COREDO室町開設全日本唯一一間結合傳統天丼與稻庭烏龍麪的全新品牌「稲庭うどんとめし 金子半之助」,現在臺灣也吃得到,金子半之助9月19日起在新光三越體系中港店、A8店推出全新產品御前稻庭套膳(售價430元),套餐包含日本進口手工稻庭烏龍麪、金子家族秘製手工雞肉丸以及經典迷你天丼。

位於日本橋COREDO室町的稲庭うどんとめし 金子半之助,店內提供一系列以稻庭烏龍麪爲主題餐點,還有獨家內嵌式原木配料盒」,獨特且高質感用餐體驗全日本僅此一家,也是日本橋COREDO室町的排隊名店。而臺灣金子半之助推出的御前稻庭套膳,則是將稲庭うどんとめし 金子半之助最受歡迎的經典料理引進臺灣,從日本進口手工稻庭烏龍麪、金子家族秘製的手工雞肉丸、迷你天丼到特製的原木配料盒,套餐只有新光三越臺中中港店與信義新天地A8店吃得到。▲御前稻庭套膳,有稻庭烏龍麪(熱面)配手工雞肉丸、迷你天丼。▲木質配料盒,裡頭包含柴魚片蔥花、天粉面衣、海帶芽以及半熟溫泉蛋等5種配料。另外,只要點用御前稻庭套膳就會提供一組訂製的木質配料盒,裡頭包含柴魚片、蔥花、天粉面衣、海帶芽以及半熟溫泉蛋等5種配料,大家可以依照個人口味習慣添加,搭配出屬於自己的御前稻庭套膳。至於金子半之助也特別開發與稻庭烏龍麪搭配的迷你天丼,有日本舞菇蝦仁魷魚乾貝青龍海苔等6款經典食材,而且爲了方便大家食用,食材都切成適合一口吃下的大小。▲金子極盛天丼。 此外,金子半之助在大阪ららぽーとEXPOCITY店,針對個性豪爽且喜歡嘗試事物的大阪人,特別推出海老天丼與野菜天丼,這兩款天丼也是ららぽーとEXPOCITY店全日本獨家販售。爲了讓臺灣的消費者可以也能品嚐到大阪ららぽーとEXPOCITY店的獨家天丼料理,特別將海老天丼與野菜天丼結合再升級,進化成屬於臺灣獨家的「金子極盛天丼」,選用的食材包含四尾鳳尾蝦以及嚴選的四款野菜(日本舞菇、東昇南瓜、臺灣長茄、青龍)。

林口-MITSUI OUTLET PARK三井地址新北市林口區文化三路一段356號2F電話:02-2606-9138

臺中-新光三越臺中中港店地址:臺中市西屯區臺灣大道三段301號10樓電話:04-2254-1526

臺北-新光三越新天地A8店地址:臺北市信義區松高路12號電話:02-2723-5003