今天好像應該，比昨天快一點？反正繼續啦-作者
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“唉，算了。今天晚上吃的是鮎魚豆腐湯，告訴你行了吧。”高龍無奈的搖了搖頭，直接把鍋子給拿了起來，準備去做飯了。
因爲今天吃魚的關係，而且還沒有什麼魚刺，高龍準備繼續下面吃，嗯。
出去先把東西給拿了出來，然後把鍋子盛上了一鍋子水，再往鍋子裡面倒了一下白醋。
接着又從房間裡面拿出來一個大玻璃罐，這裡面就是要用到的麪粉了。
高龍做的手擀麪裡面並不添加酵母什麼東西的，他直接做的是硬麪，所以不需要去發麪這一道步驟，主要原因就是，省時間。
如果要加入酵母去發麪、醒面的話，最起碼要多等上一個小時左右，那個麪糰纔會完全膨脹開來。
很快速的倒出來，然後加水，用左手拿着這個面盆，然後右手放進盆內，開始快速的揉麪。
揉麪可是一個體力活，絕對沒有想象之中那麼簡單，所以高龍揉麪的時候，額頭上的汗水在一點一點的滲出來，說明有多麼用力的在揉麪呢。
因爲需要快速揉麪才這樣的，主要原因就是旁邊還煮着一鍋子的水呢，萬一水開了，不及時處理，沸水涌出來之後，可就糟糕了。
弄完麪糰，把鮎魚從塑料袋子裡拿出來，直接把手伸進腹腔內，把內臟和魚卵統統給弄了出來，先把鮎魚放進鍋裡，燙了大概幾秒鐘之後，把火直接關掉，然後用工具把鮎魚給撈了出來，丟進了水斗裡。
然後趁着鮎魚在冷卻的時候，先去把魚卵給處理的，順便把內臟上面的血液也給洗乾淨，弄了一個小碗放在旁邊。
接着用冷水開始洗鮎魚，經過了沸水的處理之後，鮎魚表面粘膩並且滑滑的粘液就已經沒有了，這下就可以洗乾淨了。
弄乾淨之後，之用刀切成了五段魚肉塊，頭一部分，尾巴一部分，中間切成三段。
接着繼續處理食材，按照老闆所說的那樣，把大蔥給切成絲，接着是生薑切片，大蒜撥開比較硬的外殼，留下來裡面一點點表皮，用刀面直接一拍，這樣做的原因據說是更加容易散發大蒜的香味。
弄完了之後，再把熱水都倒了，然後按照老闆所說的，一點一點把東西給放進鍋子裡面，接着加去清水。
放在了爐竈上面開始燉着，然後把以前用來下面條的一個小鍋子給拿了出來，也同樣是放入清水，放在爐竈上開始用火燒着。
把垃圾都處理了之後，就拿起來放在旁邊的麪糰，把麪糰揉成了一個長方形，接着就直接用刀切了。
因爲是硬麪的關係，所以也就不會用手去拉成拉麪的那種感覺，直接用刀把麪糰切成一小塊一小塊。
然後再切成一條一條的麪條，很快麪條就做出來了。這個時候水也差不多開了，用雙手把麪條給捧起來，放進了鍋子裡，拿出筷子輕輕的把麪條往水裡面戳了幾下。
旁邊大鍋子的水也開了，直接調整成小火，因爲不是砂鍋的原因，可能受熱不是特別的均勻，如果開的火太大的話，可能就會糊底，到時候下面的大蔥和魚肉可就都浪費了。
焦的東西雖然吃上去比較香，但是焦了的地方可不能吃，不僅因爲有害身體健康，更是因爲吃上去其實味道來說是發苦的，所以肯定不能吃。
這邊的鍋子還要燉上三十分鐘，所以暫時不用去關照，只要注意不會有水從鍋子裡面溢出來就可以了。
麪條下去的時候，沸水一下子就平息了，現在也差不多了。爲了要保證麪條能夠成熟，所以說在旁邊準備了一個小碗，盛放着的就是清水了，再次水開的時候，把清水直接倒進了鍋子裡。
只要水再開了之後，就能把麪條給撈出來了。
高龍突然發現“好像。。。是不是麪條做的太早了一些呢，這魚湯還沒好呢。。。”
不過既然做好了，高龍自然有辦法去解決這個問題的。
這裡的廚房裡也是有冰箱的，冰箱上下兩部分，一部分是冷藏一部分是冷凍。
而在冷凍的裡面，一直是有冰格的，誰用了冰塊之後，都會把水給放上，然後再把冰格給放進去做冰塊。
所以在這個時候，冰塊就派上了用處。鍋裡的水開了，高龍迅速的把麪條從水裡面撈出來，用着一個大漏勺，把水給瀝乾盡，然後再拿出來一個大盆子，在裡面直接倒進去所有的冰塊，然後再把麪條直接倒進去。
滾燙的麪條遇到了冰冷的冰塊發生了奇妙的反應，迅速冷卻的麪條並不會迴歸到原本生的狀態，而是迅速的凝結起來，這個做法，反而會使麪條的口感更好，更加有嚼勁。
雖然這只是高龍的補救措施，但絕對不是隨便想到的，是經過了實踐過後的成果。
冰塊用了之後，高龍自然要再弄一點清水，然後再放進冰箱裡面。
麪條的問題處理好了，接下來就是等待魚湯好了就可以了。
“還有20分鐘就行了，乾等着也不是個辦法，乾脆找點事情做吧。”高龍想着就先把麪條給帶回了房間裡面。
雪華看到高龍回來，還以爲是開飯了，看到高龍把麪條帶着冰塊直接放在桌上，就覺得很奇怪，於是問道“這是今天的晚餐？麪條拌冰塊嗎？！”
高龍突然想到了，可以逗一逗雪華，於是就嗯了一聲“嗯，沒錯，今天晚上就吃這個了。”
“你是在逗我嗎？光面條怎麼吃嘛！連一點鹽都沒有，味道什麼都沒有啊。”雪華對待吃，雖然是很隨意的，但是不代表能吃這麼清淡無比的東西。
“喔，你要鹽是吧，那我拿一點進來拌一拌就好了嘛~”高龍忍住笑意，強行在開玩笑。
雪華看着高龍這個樣子，就覺得有點不對勁，站起身直接來到了高龍的面前，用着很沉重的表情看着高龍“說，你是不是騙我。”
高龍舉起雙手，表示無辜“哪有，我纔沒有騙你呢。”