陳爾拿起一顆西紅柿問竇一通。
“西紅柿能做什麼菜?”
竇一通仔細想了想。
“糖拌西紅柿、西紅柿炒雞蛋、西紅柿炒豬肝……”
陳爾把西紅柿放在桌子上。
“西紅柿汁多泛酸,果肉漿甜而鮮滑。”
“雞蛋鮮嫩,略有腥氣,吃起來回甘。和西紅柿搭配能夠將兩者的鮮味發揮到極致。還能用西紅柿的氣味蓋住雞蛋的腥味。”
“西紅柿酸酸甜甜的味道還能增加這道菜的獨特風味。”
“豬肝就是和西紅柿完全不同的食物。”
“豬肝的腥氣更重,口感要厚重一點,嚐起來會有一點點的苦味。”
竇一通認真地聽着,覺得腦袋裡有什麼東西一閃而過,卻很難抓住。
陳爾接着說。
“所以,你發現什麼問題沒有?”
“一道菜的組合,要麼選擇幾種口感氣味相近的食材,從而將其中最明顯的特質發揮到極致。要麼就選擇口感氣味完全相反的食材,達到與衆不同的新鮮口感。”
陳爾說完,低頭看了一眼桌子上的那盤菜。
“你做的這道菜,搭配毫無新意,吃起來如同嚼草。”
竇一通的臉一下子就紅了。
“師傅,我重新去做!”
陳爾點頭,“你仔細想一想食材的搭配。”
竇一通端起那盤菜就要離開,陳爾卻突然叫住他。
“隔壁院子的柳樹長得不錯,伸了不少樹枝到我的院子裡,你去幫我折一些柳枝過來。”
“不論粗細都要,多折一些。”
竇一通就轉身去了院子裡。
陳爾趁着這個空隙去了趟小世界,抓了條魚出來。
他剛把魚放在裝滿水的木桶裡,竇一通就抱了一大捆柳枝進來。
柳枝上的柳條長長地垂在地上,葉子彎彎,綠如翠玉,看着就覺得清爽。
竇一通把柳枝放在桌子上。
“師傅,我把伸到院子裡的柳枝差不多都折光了,會不會被隔壁院子發現?”
陳爾十分滿意地看向桌上的柳枝,然後挑選了一根出來,握在手裡。
“廢話,少了那麼多,隔壁院子肯定會發現。”
竇一通啊了一聲,然後有些不知所措,“萬一他們來找師傅你的麻煩怎麼辦?”
陳爾把手裡的那根柳枝丟給他。
“誰看見是我折的了?”
“這是你折的。”
竇一通:“……”
陳爾嘿嘿一笑,“你嚐嚐這個柳枝是什麼味道。”
竇一通把那根柳枝拿在手裡,瞅了半天,愣是不敢下嘴。
“師傅你該不會是要毒死我吧……”
陳爾橫了他一眼,“就一根柳枝,還能毒死你?”
竇一通才慢騰騰地把綠色的樹皮扯開,露出裡面白色的內芯。
輕輕咬了一口。
一股淡淡的清香就溢滿了口腔。
還有潤澤的樹漿汁液,帶着清雅的甘甜。
陳爾問道,“什麼味道?”
竇一通嚼着柳枝,有些不敢置信地點頭。
“居然有點甜,味道還行……”
陳爾笑了笑,然後把桌子上的柳枝全部收攏起來。
“甜的,那就是沒有毒性的。”
竇一通聽了這話,差點一口咬掉自己的舌頭。
連忙就把手裡的柳枝丟了出去。
陳爾扭頭看他,“你吃的是甜的,沒毒。”
竇一通瞪大了眼睛:“柳枝也分有毒沒毒?”
陳爾點頭,“也不是這樣說。只是苦柳枝是有毒性的,聽說和雞一起吃會有劇毒。”
“苦柳枝外表皮是紅色的。”
“還是挺好區分的。”
竇一通這才徹底放下心,剛剛吃的那根,皮好像是綠的……
然後又苦着臉哀嚎,“師傅,你嚇死我了……”
陳爾把柳枝拿在了手裡。
竇一通提上了裝着魚的小木桶,兩人一起朝餐廳走去。
“對了,今天這客人叫啥名?”
“魯道福!”
陳爾挑了下眉毛。
“滷豆腐?”
也不知道到底是誰的口音有問題。
竇一通也沒發現不對,“對,魯道福!”
陳爾喃喃自語,“滷豆腐,這名字真奇怪。”
而這時候,同樣是朝餐廳出發的魯道福就忍不住打了個噴嚏。
見他打了噴嚏,旁邊坐着的助理就連忙遞上了紙巾。
然後說道,“這次的電影首映儀式,共計出席85家媒體。主要演員也都會到場,就是……有個配角感覺不是太安分,一直瞎折騰。”
魯道福擦了鼻子,“是不是上次媒體探班的時候故意哭鼻子的那個。”
助理連忙點頭。
魯道福想也不想就擡手道,“首映儀式別讓她出現了,告訴審覈樣片的李總監,直接把她的戲份剪了,再把名字從演員表裡抹掉。”
助理雖然驚訝,但是什麼也沒說,直接打電話通知了審覈李總監。
誰叫魯道福是目前華夏最有話語權的導演之一呢!
一個配角而已,和主要劇情沒有半點關係,剪掉了也沒什麼。
剪輯部的人自然會有辦法讓劇情看起來滴水不漏。
黑色的邁巴赫開了好一會兒,才終於在一條狹窄的小街道上停了下來。
助理率先拉開車門,走了出來,左顧右盼了一番。
然後把目光落在了地上。
街道兩旁種了很多的榕樹,地上的落葉鋪了厚厚一層。
一腳踩上去,還能聽見“咔擦”的響聲。
也不知道多久沒有人來掃了。
燕京城裡居然還有這麼偏僻的地方?
助理連忙繞到另一邊,爲魯道福打開了車門,把他迎了出來。
魯道福隨便掃了一眼這條街道,就默默點了頭。
“這個地方不錯。”
助理暗自撇了下嘴,顯然並不是很贊同。
魯道福接着說道,“附近的中檔住宅區比較多,所以治安良好。白天居民都在上班,所以顯得很安靜。綠化條件也不錯。”
說完就把目光落在了路邊的建築物上。
高大的榕樹邊上有一座建築風格獨特的屋子。
一眼看去十分顯眼。
是傳統的中式建築物。
魯道福頓時就來了興趣。
中式建築風格的餐廳並不少見,但是眼前這個卻很獨特。
大部分的中式餐廳門口都會有石獅子或者大紅燈籠,可是這裡卻沒有。
門口光禿禿的,並沒有擺放任何東西。
只有幾扇大紅木門樹立着,透着一股高貴又沉靜的氣質。
門上雕刻着繁複的花紋。
每一個人物的表情都雕刻得栩栩如生,就連人物的衣飾頭髮都能看出複雜的細節。
而且線條流暢,下刀準確,一看就不是普通的雕刻品。