第109章 刀頭敬酒

家裡六口人,五斤糯米,完全足夠吃了,當地種不出芝麻,也難怪倆丫頭會喜歡得緊。

“慢點,別搶,哥包裡還有芝麻。”他話是這麼說,但倆丫頭還是搶得歡快。

方大軍索性放下餈耙,又去拿芝麻,卻被母親叫住了,讓他別慣着妹妹,但父親卻有不同的意見,讓他還是去拿芝麻。

得了,家裡父親最大,芝麻自然又拿了出來,二姐也跑來幫忙。

到了天擦黑時,一家人已經吃飽喝足準備洗漱睡覺了,他這時把購買的禮物拿了出來,總共花費並不多,但全是鎮上沒有的稀罕貨,堂屋傳來了笑聲久久不散……

而他自然是被母親說道了一番,讓他稍微節省一點,好吧,他已經反省過了,打算過幾天就趁着剛上交了徵購,糧站有新米,也就直接採購一大批大米回來囤積在家裡,爭當北斗地區第一任“大米哥”。

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翌日一大早,一家人都換上了相對體面的衣服,因爲今兒要去書記家裡去吃飯,結乾親了。

在蜀內中部一帶的農村,千百年來一直保留着一種“拜保保”的傳統民俗。

爲了讓孩子能夠健康順利長大,長輩會在寶寶出生後不久,給寶寶物色一位“保保”,這個“保保”應該符合一些條件:一是人品好,家庭興旺,全家健康。二是要人家願意做“保保”。雙方意向同意後,定下“拜保保”的日期。當然還要請風水先生算過八字。

對於方大軍這個是大寶貝,楊春桃算是揀了個大便宜了!

一切按照傳統老規矩來,父母早已經準備好了物品,有大紅雞公(象徵生命力旺盛),白糖或者冰糖以及其他糖果(代表生活甜甜美美),掛麪和酒(代表長長久久,有吃有喝),還有從供銷社買回來的幾尺紅布,以及紅包。

當保保的人是要佔便宜的,如果收上幾十個孩童,一輩子吃穿都不用發愁了。

這時候七叔方東建和四老爺到家裡來了,還有父親的親哥哥,他的大伯方東成一家。

這一世的爺爺奶奶都走得早,卻是沒機會孝順了,父親有位大哥,但貌似鬧了矛盾,具體的他也不清楚,平時很少來往,上次他受傷也沒來看望,不過還是託親戚給送了一籃子雞蛋過來。

大娘一口氣生了三個兒子,還有一個小女兒,兩個兒子已經成家,今天帶着十七歲的小兒子和九歲的小女兒過來。

因爲他拜保保的事情需要親戚見證,這是老規矩,不得含糊了,不然會得罪“先人們”。

另外父親還有三個妹妹都嫁到其它公社去了,只有過春節的時候纔會走動。

“大伯、大娘、明根哥,絹子妹。”方大軍上前打着招呼,怎麼說都是一個祖宗傳下來的,還能有什麼打不開的結。

母親也上來招呼,等了一會父親也上來了,不輕不淡的招呼了一句。

其實兩兄弟的過節,原因就在這生兒子上面,老大因爲一口氣整了三個兒子出來,老爺子喜孫兒,所以老大一家就佔了祖屋,讓方東華帶着老婆和兩個女兒到下面新橋二隊另起爐竈,這到也罷了。分家的時候老爺子又偏心了,十成的東西,三個女兒各佔了一成,方東華只拿到兩成,剩餘的五成都歸了老大。

總結起來,其實就是些陳芝麻爛穀子的事情,卻因兩兄弟都好面子,十幾年過去了,仍舊沒把關係緩和過來。另外一個原因就是兩家都窮,沒有一家強勢起來。

可現在不同了,方大軍突然就給整發了,和公社書記成了乾親,馬上還要搞水泥廠,老大方東成兩口子也就拉下臉跑上門來。

“明根,絹子還不快喊人。”方東成呵斥了一聲。

馬上兄妹倆就叫喊起來,“二叔,二孃好,燕子姐、大軍……”

輩分高的四老爺也出來打圓場,大軍已經承諾給他小兒子方東建一個工人名額,老爺子說不得要偏袒一番了,當場就數落起來,“東成啊,四爺今天不得不說你幾句,我二哥走得早,你是當老大的,就得把這個家給照料好了,可你看看你這些年都幹了些啥,逢年過節也不知道到弟弟家來走動走動。

上次大軍進了醫院,你人也沒過來,有你這麼當大伯的嗎,還有百花(大娘)你也是,你是大媳婦,性子別那麼緊(小氣),東成他是大男人不懂這些,你難道還看不明白,以後和東華兩家可不能再這樣了。

現在咱們老方家和王書記成了乾親,你們兄弟倆鬧成這樣,傳出去還不鬧笑話嗎。”

老爺子這說話的水平還真不低,直接說得方東成兩口子擡不起頭來。

方東成本來就理虧,硬着頭皮說道:“東華,這些年對不住了。”

方東華也並非小氣的人,以前左右只是抹不開面子,現在有了臺階,就順着道:“大哥,這些年我也有錯。”

“呵呵,好了,好了,說開了就好了。快去公社吧,可別讓王書記等急了。”老爺子喜色道。

方大軍頗有點雲裡霧裡,主要是不清楚這裡面的矛盾關係,得了,和好了總歸是好事情。

隨後一大家子人就浩浩蕩蕩的往公社而去,到了公路上沒少遇到要去趕集的村民,自然少不得要打下招呼,大家都知道他今天是去拜保保,這事已經在公社傳開了。

他的面子算是賺夠了,但他卻不希望用這種方式賺面子,不光彩啊!

一路殺到公社,或是動靜有點大,王宏文夫婦竟在門口等着了。

“大軍,快過來!”楊春桃歡喜的叫道,除開其它一些因素,她是真的喜歡大軍,以她的年齡也當得起大軍的乾孃。

“保保!”方大軍脫口叫道,禮物是拉近關係的橋樑,一輛自行車可着實把他感動了一番,雖然這顯得沒骨氣,但他又不是聖人。

今兒公社除了他們夫婦倆,就在無其它人,就連廚師董春成也回家去了。

沒一會,他母親和大娘還有楊春桃一起動手在廚房裡忙活了起來,大伯方東成搶着把雞給殺了,幾個男人幫着祭祀,至於孩子們就隨意了,食堂圓桌上已經擺滿了零嘴,初時幾個孩子還有些膽怯,但隨着方大軍隨意抓着東西亂吃後,就都漸漸活躍了起來,桌上的好東西可真不少,楊春桃可沒少花費功夫,前日就到鎮上大采購了一番。

公雞宰殺後,要插上筷子把雞首扶正,還要昂起來,這才下鍋,煮到七八成熟,整隻雞給放到盆子裡,讓公雞保持昂頭的造型。

另外有一塊帶皮的四方豬屁股肉,也是煮個七八成熟,外加一杯烈酒,這就是祭祀所言的“刀頭敬酒”。

在蜀內中部一帶,親人在舉行祭祀儀式時,將未煮熟的豬肉或熏製的四方臘肉放在陶碗裡,擺在香火前供奉,俗稱爲刀頭,是每年祭祀時必備物品。刀頭所用的是二刀肉,即去掉豬尾巴後靠近後腿的那塊肉,在以前有些窮苦人家也會用豆腐代替。

其餘的香蠟紙燭自然也少不了,紙是土黃紙,但是購買回來後要切成長方形,還要用“鐵錢爪”在上面打出印記來,形狀似“C”形,一排排的打滿,中間會有一點間距,按當地的習俗,認爲只有打上印記的黃紙,到了地府才能用。

角山偏僻,封建迷信的氣息極爲濃厚,各種帶着迷信色彩的規矩很多,方大軍也被動接收到了不少,信好不信壞吧,因爲迷信也是傳統的一部分,借用一句:“民族的就是世界的。”

香案已經擺上,其實就是兩根長板凳並在一起,把昂首公雞,刀頭肉,外加一斗碗的水果擺在上面,板凳的朝向就在大門外,方位不用講究,背靠桃屋就可以。

公社沒有桃屋,就選了辦公大樓的正中間外面,在板凳的前面,放着兩個芭蕉節,這是用來插紅蠟燭和香火的,蠟燭插兩根,香火選三根,已然點上。

平時祭祀的時候女人是要回避,不得靠近,最多就是快完的時候跑來匆匆“作揖”,然後就得閃了。而所謂作揖並不是古代那種拱手,而是佛門中的雙手合十,彎腰連拜三下,算是道教和佛教的結合體了,算不得正宗,可卻是當地的習俗。

這時滿頭白髮的四老爺走上前來,手裡拿着一疊黃紙,開始唸唸有詞,“今有方家東字輩,方東華之子方大軍,拜楊家春字輩楊春桃爲保保,請各位列祖列宗……”

在之後唸叨了什麼,方大軍就聽不清楚了,四老爺一邊念着禱告詞,手上可沒停,已經把一疊黃紙撕開,因爲這紙是重疊在一起打上的“鐵錢爪”,所以粘在了一起,必須要一張張的撕開,才能方便燃燒,也是對先人的尊敬。

四老爺跟着把撕好的黃紙在蠟燭上點燃,這時候要注意了,千萬不能跑到火堆前面去,免得衝撞了先祖。

這時當事人楊春桃也拿着黃紙禱告了起來,也難怪今天公社會清場,王宏文的身份敏感,當衆搞迷信傳出去畢竟不好。

楊春桃事先專門詢問了風水先生,這時候行動起來也是有模有樣,最後把手上的黃紙點燃。

這個步驟就是告訴兩邊的祖先以及天上的神仙們知曉這件事情,所以當初方大軍纔會說拜保保很正式,祭祀的力量有時候會大過法律條文的約束。

接着其餘的親戚家屬都可以來燒黃紙了,等到火焰快熄滅時,就把烈酒倒上去,祭祀就算完成了。

而普通家庭的祭祀會有三場,一是堂屋裡面牆上供奉的觀音菩薩和先祖;二是廚房竈臺前,祭祀竈王菩薩,保佑食物充足;三是桃屋外面,祭祀其餘神佛,以及壩子邊上燒一堆紙錢,祭祀過路的遊魂……

原本今天是該選在桃屋裡面,只是這兒的條件不允許,這才移到了大門外。

還有,原本今天應該把方大軍從母親的懷裡遞到楊春桃懷裡,這纔算完成儀式,奈何他已經是“大寶貝”了,抱不動了,如此,母親就牽着他,把他的手遞過去讓楊春桃牽上。

而後楊春桃送了一副碗筷和新衣裳給他,雙方家庭互過紅包,保保收大紅包,送回小紅包,在雙方的親戚見證下,禮畢!

終於OK了,現在會把“刀頭肉”切了,整成菜吃掉,雞肉自然也會吃掉,吃供品並不逾越,寺廟的供品有大半還不是被和尚吃了。

等飯菜上桌的時候,還得放一串鞭炮,代表喜慶,雙方親戚一起入桌,吃上一頓“保保”家的美餐,以後就會在節日時經常互相走動,天長日久,兩家的親情會延續很長很長!

經歷過這番,方大軍覺得很有趣,後世城裡鄰居間都是關門閉戶的,相互間很少有熟落的,孩童也是獨生子女,認下這樣一門正式的乾親,相當於多了一門親近的親戚,其實很不錯啊!

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