碧草把餛飩皮製作的特別薄,好似吹彈可破,因此麗姐兒也格外小心,一個一個仔細包。
“小姐還會包餛飩。”碧草看着麗姐兒流利的動作有些驚訝。
麗姐兒呵呵樂着,卻沒有說話。上輩子會做的事情麗姐兒還有些記憶,包餛飩就是其中之一。前世今生,口味沒變,自然也就會做。唯一的不同是碧草的餛飩皮比媽媽擀的薄,媽媽是沒有這種手藝的。前世的媽媽也許也在這個世道中生存吧,麗姐兒一邊包餛飩,一邊胡思亂想。有些人,有些事,明明面目全非,卻依稀還是記得。
正這時,涵珍館中響起了雜亂的腳步聲,不用擡頭也知道是丹桂帶着涵珍館的丫鬟婆子們回來了。
“小姐這是做什麼?”丹桂焦急地道。
“包餛飩啊。”麗姐兒擡了擡眼皮。
“小姐哪裡用得着做這些。”說着也不顧一身的汗就要上前幫忙。
“這可是我孝敬長輩的,你可不能動。”麗姐兒的話很管用,丹桂果然就不動了。
“行了,你們都回去歇着吧,別大驚小怪的,我不過是走路慢而已,你們辛苦了,一會兒每人賞十個錢,都回去等着吧。”麗姐兒的月例是二十兩,這也是她大手大腳的原因。更何況林氏還明裡暗裡的補貼,今天一匹料子,明天一道珍饈的,逢年過節又做衣服又添首飾,因此麗姐兒格外富,一個月能剩下不少銀錢。
丹桂看着麗姐兒有模有樣的,也就低聲囑咐碧草幾句,帶着衆人離開了。
麗姐兒把餛飩包的很大,圓圓鼓鼓的一個,看着很喜慶。碧草也照着麗姐兒的樣子包餛飩。兩人做的快,不到三刻鐘就包了快六十個。
“夠了吧?”麗姐兒沒什麼把握,問碧草。
“這麼大的餛飩,小少爺們吃不了幾個,剩下的幾位主子定是夠了的。”碧草道。
“那就煮餛飩吧,用清水煮,等餛飩熟了再放進滾燙的雞湯裡,再調兌上雞蛋,辣椒,香菜和香蔥。”麗姐兒道。
“是。”說着碧草就行動起來。兩隻手飛快。
等到餛飩熟了,雞湯滾燙了,麗姐兒連忙將打勻的雞蛋到入雞湯。好像蛋花湯一般再下入餛飩,撒上香菜和香蔥就算是大功告成。
“再做一道蝦仁蒸蛋和蝦仁炒豆苗就好了。”麗姐兒說着碧草就已經燒油了,麗姐兒看着沒她什麼事,也就先出了耳房,換了一套衣服。重新梳了頭。
等麗姐兒打扮一新,碧草也將所有的菜色都做好了。
“曾祖父回來了嗎?”麗姐兒問綠萼。
“已經回來了。”綠萼笑着道。
麗姐兒點點頭,又對着綠萼道:“你一會拿着我做的吃食去凝暉堂,順道和芳草說一個巧宗。”
麗姐兒把剛剛在園子裡發生的事情一字不差地告訴了綠萼,最後還囑咐道:“可千萬別說錯了。”
“是。”綠萼雙眸閃亮。
“快去吧,回來自有賞錢。”麗姐兒笑着道。
“哪裡還要小姐的賞錢。夫人的賞錢定是隻多不少,奴婢今天又賺了。”綠萼笑着眨着眼睛去了耳房,提了食盒直往凝暉堂去。
“這丫頭。”麗姐兒不禁笑着道。
“你提着食盒去聽雨榭。順便服侍着小少爺們吃完再回來。”麗姐兒吩咐青杏。
“是。”青杏一臉的柔順。
“你們兩個隨我去香茗草堂。”麗姐兒帶着翠籬和碧草去了香茗草堂,丹桂則照舊留在涵珍館坐鎮。
徐老太爺到了香茗草堂剛剛洗漱完畢就聽小廝說麗姐兒來了,高高興興地在裡面等着。
麗姐兒是帶着丫鬟,提着食盒進來的,徐老太爺一看就知道這是曾孫女帶吃食來了。笑得合不攏嘴。
“可是酒樓的生意十分紅火,孫女看着曾祖父十分高興。”麗姐兒笑着道。
“可不是嘛。那蛋包飯果然好賣,配着清炒蝦仁,滋味甚妙。雖不過短短兩天,賣的錢卻比糯米凍糕還要好。”徐老太爺的雙眼笑眯眯的,頓時成了一條線。
“那是曾祖父您精明。”拍馬屁是麗姐兒的強項,她接着道,“這餛飩是孫女兒親自包的,您嚐嚐看。”
“你親自做的?”徐老太爺詫異,他以爲不過是廚房做的,麗姐兒拿過來而已。
“可不是嘛,孫女兒今天在您的地盤上拿了不少雞蛋,自然做些吃食給您老人家。”麗姐兒一邊說話,一邊讓碧草給徐老太爺盛餛飩。
“還有這兩道蝦仁菜,很清爽,您也嚐嚐看。”麗姐兒道。
徐老太爺看着嫩黃的雞湯配着大餛飩,食指大動,也不顧燙,連忙吃起來。
“您慢些吃。”麗姐兒給徐老太爺夾了兩箸蝦仁,就拿着手邊碟子中的菱角剝皮吃。
“你怎麼不吃?”徐老太爺吃了大半碗餛飩,一腦門子的汗,看着麗姐兒一點點地啃菱角問道。
“孫女兒吃過了。”麗姐兒叫小廝拿軟巾給徐老太爺擦汗。其實麗姐兒在耳房煮了些菜,渾身都熱也就沒胃口吃東西了。
徐老太爺看着麗姐兒悠閒自得的樣子也就不再說什麼,呼嚕呼嚕的把碗中的餛飩都吃光了。自然蝦仁也沒剩下什麼,清清淡淡的,與滾燙的雞湯很相稱。徐老太爺用軟巾擦乾了頭上的汗,又喝了一大杯金銀花茶水才徹底舒服下來。
“味道很好,我送你點好東西吧。”徐老太爺笑着對麗姐兒說話。
麗姐兒眨了眨眼睛,沒說什麼,總覺得接受不好拒絕也不好,乾脆不說話。
“鳴琴,把櫃子裡的那個紫檀木匣子拿出來。”徐老太爺以爲麗姐兒默認了,就連忙吩咐身邊的小廝。
“曾祖父,您的東西還是留着給弟弟們吧,孫女兒從您這裡拿了不少東西了。”麗姐兒從徐老太爺這裡拿的東西決不算少,從蜀州祖宅的地道中就拿了徐老太爺不少體幾,再加上前些日子徐老太爺給的珍珠和座屏,麗姐兒着實不缺什麼。
“給你就拿着,你的幾個弟弟,我自然有東西給他們。”徐老太爺把紫檀木的匣子往麗姐兒這邊一推。
麗姐兒在心底默默地嘆了口氣,打開匣子一看,裡面全是或是赤金的,或是瑪瑙紅玉,金剛石的首飾。看樣子應該有些年頭了,雖然樣式老,可依舊很耀眼奪目,一看就知道價值不菲。
“這是你曾祖母的首飾,林林總總有五匣子。你姑姑出嫁的時候我給了一匣子,你母親那裡有兩匣子。等你下次再給我做衣衫鞋襪或是做吃食,我就把最後那一匣子也給你。”徐老太爺看着匣中的首飾,臉色很柔和。
“這我不能要。”明顯這是徐老太爺對老伴的念想,麗姐兒直接拒絕,接着道,“您要是非得給我點東西,就把那塊還未雕刻的雞血石給我好了。”
徐老太爺喜歡收集石料,尤其是價值不菲的石料。麗姐兒一直喜歡那種顏色鮮豔的石塊,只覺得那樣的石頭很有靈性。
“那就給你雞血石。這匣子我也給你收着,反正早晚都是你的。”徐老太爺欣然答應。
於是麗姐兒臨走的時候,碧草就拿着一塊色彩鮮豔的石頭在園子裡晃盪,只要是有眼睛的,全都看見了。
剛剛到了涵珍館,丹桂就迎了出來道:“夫人找您呢。”她看着碧草手中的雞血石也不過是詫異了一刻,隨即恢復常態。麗姐兒受寵,她們涵珍館的下人自然也臉上有光,誰不知道老太爺最寶貝雞血石啊,這不也送給曾孫女了嘛。
“知道了。”麗姐兒讓碧草將石頭放好,又帶着翠籬和碧草去了凝暉堂。
迎出來的人是芳草,她笑的溫和給麗姐兒行禮,雖不說話,雙眸卻熠熠生光。麗姐兒笑了笑,覺得聰明人就是聰明人。
徐熹也在凝暉堂,他和林氏正吃着麗姐兒包的餛飩,滿臉喜色。
“你什麼時候學的包餛飩?”林氏笑着問。
“女兒不是聰明嘛,看着碧草做也就會了。”麗姐兒的話讓碧草皺了皺眉頭,卻也只是一瞬。
“你想要什麼?”徐熹直接問道。
“曾祖父給了女兒一塊雞血石。”麗姐兒想着父母既然要給,就把標準說出來,免得越過了曾祖父。
徐熹和林氏的臉色明顯一變,面面相覷。
最後徐熹道:“要不給你打兩套首飾?”本來徐熹是要給女兒一臺古琴的,可既然古琴的價值和雞血石差不多,他自然不能越過祖父。
“還打首飾啊?”前兩天就已然打了一幅,麗姐兒覺得實在是沒必要。
“那就直接兩千兩的銀票,你想幹什麼就幹什麼吧。”徐熹想了好半天才說出來這麼一句。
麗姐兒暗自笑了笑,突然起了玩樂的心思,正色道:“行啊,那女兒就用兩千兩銀票開個金鋪,專門賣首飾。首飾的樣子都是女兒自己畫,保準天下僅此一套,絕無重樣!”
徐熹和林氏聞言變色,而突如其來的一道聲音卻高聲道:“好主意!”
徐熹和林氏還有麗姐兒都怔愣了片刻,回頭一看才發覺是一臉興致的徐老太爺。