“現在權且不要動她,畢竟,她是螢兒的至親,若是這事牽扯到她身上,對螢兒也會有不好的影響。”
端翌想得周到,傅太醫點點頭,心想:看來王爺對夜螢的確上心了。如若只當她是個生兒育女的工具,怕是不必考慮得這麼周到。
“嗯,那日後有機會,再出手訓誡她,讓她明白夜姑娘不是她能動的。”
傅太醫沉思了下道。
“嗯。好。”
端翌點點頭,俊朗的臉上,人畜無害,若是胡少爺看到了,肯定不會想到,讓他墮入無間阿鼻地獄的人,竟然會是這麼一個正氣凜然的男人。
這個男人,有自已的底線。
他的底線,就是自家的小女人。
一臉懵懂無知的夜螢,正在已經住滿了豬苗的圈舍前,給僱來工人們培訓:
“大家要進去時,必須經過石灰池,踩了石灰後,才能進去喂洗,否則,會把不好的毒菌帶進豬舍裡。”
“夜姑娘,你這麼說太誇張了吧?我們家餵豬,一向都是隨便扔在後溝裡,搭個棚子,一年到頭,也長得精壯結實,哪有這麼講究?”
一位看起來頗有經驗的僱工不服地反駁道。
“大叔,你家是你家。來我這做事,就要服從我家的規矩。”
夜螢指着進入圈舍的走廊上吊着的“員工須知”,心累地道。
“夜姑娘,我不識字!”
人家無所謂地道。
夜螢扶額:“……”
哎,要把員工教育好,也不是一件容易的事。
而且,她的規矩那麼多,又嚴苛,動不動就要人家消毒、換工作服什麼的,人家都很不樂意。
要不是這裡的月薪支得高,一個人一個月有三兩銀子,而其實餵豬也不是什麼難乾的活,怕是這些人早就拍拍屁股跑了。
夜螢一番心力交心悴,不過,既然豬苗運了進來,總不能放棄原來的想法,只好努力把這項事業撐起來。
“主人,我覺得僱用本村人,並不是一個好的辦法。”
夜螢和僱工們鬥智鬥勇完,施炳邊走邊對夜螢建言。
“哦?你有可高見?”
“因爲本村人都是打斷骨頭連着筋,家家戶戶若攀扯起來,都有點面線親,你要是嚴加管教,肯定就傷了親情。不若去鎮上僱一些外地人,最好是一家子,讓他們能安心吃住在這裡,有這麼高的工薪,就能安心工作。”
施炳的話,讓夜螢茅塞頓開,怪不得她老覺得管起這些人費力,又束手束腳的,一想到他們的二大嬸的三大姨的女兒和自家孃親的堂兄的二哥是妯娌,她就不好喝斥人家了。
沒錯,施炳說的對,還是儘快去鎮上僱一些稱手的外地人好用,打定主意,夜螢便道:
“這件事就交給你了,施炳,你看到有什麼合意的人,僱五個來,應該也就差不多了。”
“施炳明白,一定挑最好用的人手。”
施炳見夜螢放手讓他辦事,也十分高興,一臉躊躇滿志。
“夜姐姐,我把罐頭拿出來了,要打開嗎?”
看到夜螢走進院子,寶瓶得到她的吩咐,已經先行一步忙乎開了。
“打開吧。過了四五天,如果會壞的話,早就壞了。”夜螢還是有點不自信地道,畢竟她的消毒十分原始,而筍煮熟後,在密封的環境裡能保存多久真的是個未知數,“你有按我的吩咐,不同的方位都抽取了樣本嗎?”
“有的,按你的吩咐,上下左右,還有中間,都各抽取了一份,呃,那個樣本。”
說起剛學的新名詞,寶瓶還是會打個頓。
夜螢拿起一個罐頭,問道:
“這是什麼位置的,有記清楚嗎?”
“有,這是東向第一列居中的。”寶瓶侃侃而談,別看她識字不行,不愛讀書,但是腦子還是很機靈的,把夜螢吩咐的事都做到了位,“你看,每個抽取的樣本,我都描了記號,這是西二列中。代表西向第二列中間的部位。”
夜螢讚許地點點頭,從不同方位抽取樣本,是爲了確保樣本的保鮮的準確度。
接下來,就是考覈樣本了。
夜螢的心,到這時候纔有點激動,她掀開其中一罐密閉的塞子,只聽“波”地一聲,可以感覺到這塞子封得很嚴。
然後聞了下味,沒有變質,還是原來淡淡的鹽水味。
再拿根筷子把裡面的筍夾出來,放在大碗裡,倒出裡面的鹽湯,夜螢把筍夾到嘴裡,嚐了一口,喲,味道不錯,除了沒有香鮮,並沒有變質。
“嗯,好吃。”寶瓶點點頭,驚喜地道,“竟然沒有變質。按道理,這種季節,放一兩天就長黴了。”
春暖花開,現在正是食物腐敗的高發季節,這些筍居然放了這麼多天,都沒有變質,寶瓶對夜螢的“罐頭”頓時崇拜不已。
“嗯,再打開別的罐頭看看。”
夜螢高興之餘,並沒有太大驚喜。
這才幾天,算不得什麼,如若能保存幾個月,那才能派上大用場呢。
可惜王財主他們很快就要出海了,最多隻能考察一個月的保質期。如果這些罐頭能撐過一個月,也是件不錯的事。到時候,夜螢就快馬加鞭,多做點罐頭,讓王財主帶上。
如今航海技術這麼落後,在茫茫大洋上,後續補給無力,想得到的,能多帶點就多帶點。
不光是筍罐頭,到時候肉啊什麼的,也可以做成罐頭帶上。萬一在海上遇到什麼不測,有食物支撐,人就有底氣。
連開着幾個罐頭,都依然保存着原有的風味,夜螢這才心裡比較有把握了,看來,這種保存新鮮菜蔬的方法可行。
當然,普通青菜肯定不好保存,只有根莖類的比較好保存,到時候可以多帶筍、掌瓜這種塊莖類。
夜螢看着廚房裡的豆芽,突然想到,其實也可以讓王財主多帶點綠豆、黃豆,路上自已發豆芽,這些也是菜蔬類的,多少可以補充適當的維生素和微量元素,而且豆類的不用製成罐頭,更耐儲存。
哎,爲了發現美洲大陸,夜螢覺得自已也是操碎了心。
“夜姐姐,你有沒有發現,最近珍珠姑娘少在咱們面前晃動了?”
寶瓶忽然有點八卦地樣子,對夜螢道。
“哦?她不在我們面前晃是好事,她要是出現啊,咱們準又有麻煩了。”
夜螢是拿準了這個規律。話音剛落,就聽有人急促地喊道:
“夜姐姐,你在嗎?我有急事找你。”
夜螢和寶瓶對視一眼,走出廚房,倒是要看看是誰有什麼急事找她,因爲聽這聲音,就顯得事情有點不妙的味道……