“那是自然,那就麻煩你寫下契約和菜譜吧!”樑掌櫃也是知道的,這兩個菜也是新鮮,要不了多久,就能被模仿。可是,最近,太和樓新出了個菜式,這幾日酒樓的生意都有些冷清了。
山河鎮只有兩家酒樓最大,太和樓和迎客來,因爲山河鎮有碼頭的原因,所以山河鎮比起其他地方的小縣城,也是不差的。從這裡經過的船隻,其中可不乏一些富商,有些富商甚至經常路過山河鎮,所以酒樓必須經常推出新菜式。不然,食客覺得總是這幾個菜,會遲到厭煩。
顧誠玉看着樑掌櫃將契約寫了兩份,接着又請周掌櫃作見證,顧老爹對周掌櫃還是是放心的。顧誠玉拿着剛寫好的契約看了一眼,見上面寫的很詳細,只是沒有提到要收購顧家曬的木耳。
“樑掌櫃,既然迎客來準備收購我家的木耳,我覺得這個也應該寫在契約裡,包括收購的價錢,這個具體時限可以寫成一個月後,不知樑掌櫃是否認同?”顧誠玉可不能保證他家摘木耳的時候不會被人看見,到時候要是樑掌櫃收購了別家的木耳怎麼辦?
而期限加上一個月,那是因爲木耳畢竟是山珍,所以價錢不可能一直這麼居高不下,到時候,模仿菜式的人多了,那上山找木耳的人也多了,那時候的木耳也不值銀子了,所以他們也沒道理要這麼高的價錢。能掙上一個月的錢,他已經很滿足了。
“沒想到你這小娃還識字?這一條也可以加上。”樑掌櫃可是人精,當然能理解顧誠玉的用意。只是對顧誠玉識字的事頗爲好奇。
顧老爹聽到樑掌櫃的話,自豪了起來。“小寶在鎮上文夫子那兒讀書呢!今兒趕得這麼急,就是因爲歇會兒還要去私塾上學。”
“哦?聽說文夫子收徒十分嚴格,看來小寶確實聰慧!”周掌櫃自從見識了一番,顧誠玉從進門到這會兒的表現,內心也是感嘆了一番,一戶農家能養出這麼聰慧的小兒,也實屬不易了。
“他也只是有些小聰明罷了!可當不得周掌櫃誇獎!”顧老爹連忙謙虛道。
顧誠玉有些無語,爹!你的嘴角還能拉得再大些嗎?
“小子借樑掌櫃的紙筆一用!”顧誠玉想快點將菜譜寫下來。不然,可要遲到了。
“你只管用就是!”樑掌櫃做了個請的收拾。
顧誠玉拿起筆,刷刷地將兩道菜的菜譜都寫了下來,並且在菜譜的後面,寫上禁忌。
“樑掌櫃,請過目。至於食用木耳的禁忌我已經寫在了菜譜的下面,請樑掌櫃詳細看看。”顧誠玉指着下面的文字對樑掌櫃說道。
“可能我上面沒寫詳細,我在這裡給樑掌櫃說明一下。木耳是良性食物,癱瘓在牀的病患,是不能吃的。另外女子有孕也決不能實用。”顧誠玉見樑掌櫃還在細看,所以停頓了一下,才接着說道:“寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。”
“嗯!寫得很詳細!我都記住了!你的字也寫得不錯。”其實剛纔樑掌櫃一拿到菜譜,就發現顧誠玉的字寫得很好。雖然,還缺乏幾分骨力,可是能寫成這樣,也比大多數讀書人,好太多了。
將才他仔細地看菜譜,也是分了一部分精力,欣賞了顧誠玉的字。他想了想,有些奇怪,看這小兒不過五歲左右,怎麼就練成了這麼一副好字?難道是打從孃胎裡出來就學寫字了?
“樑掌櫃過獎了!既然此事已了,我和我爹就先去私塾,馬上就要到辰時了!至於木耳,我會在兩天後送來。”顧誠玉可不想遲到,否則文夫子的戒尺可不是吃素的。
“那周掌櫃、樑掌櫃,我們就告辭了!今日還要多謝周掌櫃幫忙,也要多謝樑掌櫃的慧眼識珠。爹!先將周掌櫃送回去吧!”顧誠玉朝着周掌櫃和樑掌櫃道謝,又想起了躺在空間裡的那塊雙魚玉佩。玉佩是還不回去了,還是等日後選個同等價值的還上,或是慢慢還也行。
自古以來,人情最不好還,其實周掌櫃也是想還了顧老爹的救命之恩吧?
“是啊!多謝兩位掌櫃!周掌櫃!咱先走着?”顧老爹估摸着時辰差不多了,此時也顧不得和兩位掌櫃客套,還是趕緊將小寶送入私塾要緊。
“顧大哥這麼客氣做什麼?還是趕緊去私塾吧!你們就不用送我了!這路也不遠,待會兒我自個兒回去得了!我還要在老樑這裡叨擾一會兒!”周掌櫃客氣地回絕了!
顧誠玉走前和那兩個夥計道了謝,並給他們在鍋裡留了點梅菜扣肉。兩人也算幫了大忙了,一個燒兩個鍋,左右兼顧,是熱的滿頭大汗,;一個給他們切菜,打下手,他們也不能啥也不表示吧?
顧老爹和顧誠玉辭別二位掌櫃之後,着急忙慌地王私塾趕去!
顧誠玉幾乎是踏着搖鈴聲進的丙班,文夫子就走在顧誠玉的後頭。顧誠玉將顧老爹硬塞給他的一兩銀子,放在了懷裡。銀子是顧老爹讓顧誠玉留着防身,或買些筆墨紙硯的,算是零花錢吧!畢竟也是個讀書人了,總有用錢的時候。
等顧誠玉坐在書案前的時候,隨後走進來的文夫子皺了皺眉頭,卻沒說什麼。
身後的王祺愷都替顧誠玉捏了把汗,差點就遲到了。其實文夫子也不是那種不講理的夫子,若是天氣原因,或是家中的確有事,夫子也不會爲難。
只不過王祺愷見顧誠玉坐在書案前,並沒有要解釋的意向,而夫子竟然連問也沒問。唉!不由感嘆,有讀書的天分就是好啊!
其實顧誠玉是因爲前世上學時,有時就會踏着鈴聲進教室,沒到上課時間,總是不算遲到的,所以到了這兒,他也還是想當然這麼認爲的。
坐在隔了一個位子的馬俊暉則暗恨,爲什麼不再晚一點進來?不然,準保叫他嚐嚐夫子的戒尺。想他每日都是早半個時辰就來了,老天爺就是不公平,他這麼努力刻苦,卻比不上別人學的輕輕鬆鬆?自從顧誠玉來了之後,他就沒得過夫子的誇獎了!