在眼下的大明朝，雖然農民本身作爲土地的附庸，沒有什麼地位，但是在士、農、工、商的分類之中，種地是排在前面的。不過在後世來說，務農已經不算是出路了。靠着‘精’耕細作，也只能勉強保證不被餓死。要真的想通過種地來賺錢，也多少會進行一些理論‘性’的學習，採用一些新的技術和管理方式。
因此許宣所說的東西在他來的那個時代並不特別，但是如今只能靠着經驗去‘摸’索的年代裡，這些東西，聽起來就顯得有些不一樣了。
餘仲堪雖然也在試驗着提高產量的辦法，從種植方式，到‘肥’料的都在進行着努力，但是所能達到的效果因爲時代的侷限，在高度上終究是有限的。而且即便這般微不足道的成就，也很快就湮沒在歷史當中，甚至一點痕跡都沒有留下來。
白素貞偏頭看了一眼身邊的許宣，燈火映在他的臉上，從容不迫的模樣，這個時候難免有些疑‘惑’。隔行如隔山，眼下大多數的讀書人不事生產，甚至會出現連韭菜和麥子的分不清楚的情況，那麼許宣又是從何處知道這些的？這樣的疑‘惑’，就如同在先前聽他說起醫術的時候，彷彿在醫道浸‘淫’了很多年一樣。
而在黃於升這裡，許宣時不時的總會很多說法，這些都已經是習慣了的事情，因此甚至連疑‘惑’的興致都沒有了。
許宣話音落下來，餘仲堪在對面伸手託在下巴之上，鬍子拉渣的臉上‘露’出幾分思索的神‘色’。他這些年在農學上面‘花’的心思，已經能夠讓他對一些東西進行比較粗淺的分辨。因此從感覺來說，他並不認爲許宣在說謊。
“那麼餘老爺，有些事情可以談了吧？我們不會讓你吃虧，你在這邊種地，有了錢，有些事情就可以做的更好了。到時候大家一起發財……”黃於升笑着說道。
“你看我的樣子，很像缺錢麼？”場面安靜了片刻，餘仲堪擡起頭，望着許宣說道：“誰知道你說的是不是真的……”口中的語氣雖然還是懷疑，但是臉上的表情卻是已經有些相信了許宣的說法了，但是心中一些想法盤亙了一陣，過得片刻，也只是說道：“反正，你們還是走吧。”
“嘿，你這人……”黃於升撇了撇嘴，口中說道：“泥‘腿’子！”
餘仲堪聞言，目光落在黃於升的臉上，安靜地看了他片刻，隨後臉上‘露’出幾分自豪的神‘色’，聲音平淡地說道：“便是泥‘腿’子。”
“呃……”對於餘仲堪滿臉自豪而驕傲的神‘色’，黃於升有些無法理解，橫豎也只是一個鄉下的地主，積累了祖上的家財，只不過在種菜上面有些微不足道的成績罷了。
“那麼不能再談了？”
“沒有談的必要，在下做這些，原本就不是爲了賺錢。只不過是興趣使然罷了，在同樣的田地裡，種出的東西比別的好，收成比別人多，我便高興……覺得很有意思。其他的，其實不重要了……”
原本富山這邊的菜蔬就不愁銷路，餘仲堪同許宣等人又非親非故，相互之間都沒有知根知底，因此也沒有必要爲此得罪原本的顧客。
“你知不知道我是誰？”黃於升想了想，口中這樣問了一句，在他這裡而言，這是用慣了施壓手段。
“你來問我是誰，難道不奇怪麼？”餘仲堪望着黃於升神情認真地說道，隨後平靜地目光轉向身邊的下人：“長耕，去叫人將他們趕出去。你看這樣做行不行啊？”
“老爺……”先前帶着許宣過來的叫長耕的下人，面‘色’上‘露’出幾分猶豫。眼下的幾位客人，看起來還算和善。而且，買沒不成仁義在的道理，他是知道的，即便不同意對方的要求，但也沒有這樣將人往趕的必要罷。
長耕遲疑了一番隨後說道：“老爺，這已經是第三次了……你不怕再出現上次的情況麼？”
“上次的情況？”餘仲堪愣了愣，隨後伸手在額頭上拍了拍：“想起來了。”他說完之後，目光轉向許宣：“這位公子，如果將你們趕出去，你們會不會帶人過來糟蹋莊稼？”
許宣望了他一眼，隨後笑了笑：“這個自然不會。”
“這樣的話，我便放心了……”餘仲堪點點頭，隨後目光轉向一邊的長耕：“他說不會的。”
“……”
黃於升在一旁，被餘仲堪的舉動氣得有些樂了，隨後說道：“你如果不答應，少爺我回去就帶人來這邊的田間放火……”
餘仲堪聞言好奇地打量了黃於升一眼：“你這麼狠？”
“我就是這麼狠。”黃於升點點頭，面無表情的說道。
“那你來燒便是了，在下家中已經儲備了好幾年的糧食，那些天地裡的東西，都不會算在我的頭上……不過倒是衆人要是問起來，在下頂不住壓力，可能就會實話實說的。”
黃於升聞言，眉眼稍稍‘抽’搐一番，隨後說道：“還是你狠。”他說完之後，注意到身邊的白素貞，於是衝着餘仲看笑了笑：“還好本少爺有後手。聽說令堂病了，你看，這位白神醫同我們是老相識……”
餘仲堪偏了偏頭，隨後說道：“白大夫先前似乎已經說過，家母的病已經無大礙。”
黃於升臉上於是‘露’出愕然的表情，過的片刻，也在只是吶吶地說了一句：“不孝子啊……”
餘仲堪似乎完全不會動怒，平淡的說話間，讓人有些沒有脾氣。
許宣心中笑笑，就前世的經歷而言，搞研究的人，很多都眼下類似餘仲堪的‘性’子。並不是他們不懂人情世故，而是很多時候，這些東西在他們的眼中並沒有關心的必要。
餘仲堪不願意爲這些事情去煩，許宣提供的思路，他或許會去自行實驗，但是如果說用這些就能換他的菜蔬，那是籌碼肯定是不夠的。並且，許宣的那些說法裡面，到底是真是假，以及具體的效果，也還無法確定。三言兩語，很多事情都無法說清楚。
但他們也不是沒有弱點的，最重要的是能投其所好。
“餘老爺……”許宣想了想說道：“在下先前一路過來，見到田間地頭，莊稼長勢喜人。原本心中是驚訝的，聽說這些東西好你分不開關係，起初還有些疑‘惑’。但是見到你之後，才覺得佩服……”
“嗯，你佩服就對了。你還想說什麼？”餘仲堪的聲音依舊很平靜。他問完之後，又低頭看起了手中的書冊。
“你有沒有想過一種可能，便是建立一個溫室，將一些原本只能在夏天才能有的蔬菜瓜果，在寒冷的冬日種植出來？這樣的話，會不會……很有意思？”
“你也想過這種事情？”因爲許宣的話，餘仲堪原本平淡的臉上，終於‘露’出一絲意外的表情：“在下原先是有過這種想法，因此冬日的時候，在地窖中升了炭火。但是持續了一段時間之後，卻並沒有成功。而且煙太大，差點讓自己昏厥在其間……”
“豈止想過……”許宣笑了笑：“這種反季節蔬菜，其實是有可能的。”
“要怎麼做？”
“咳，餘老爺……那麼先前商量的事情？”許宣笑着問了一句。
“哦，這樣的話……對了，長耕，你怎麼還在這裡？沒有去喊人麼？”
“……”
“漢文，這人……”黃於升說着伸手點了點自己的腦袋，也不在意餘仲堪的眼神，隨後小聲地說道：“腦子有‘毛’病了。”
許宣皺了皺眉頭，看來力度還是不夠。心中盤算了一下，隨後眉頭鬆開，望着餘仲堪說道：“能不能問一個問題，你做這些，真的僅僅是因爲……有意思麼？”
“反季節蔬菜……”餘仲堪口中咀嚼着這個詞，看在許宣的目光稍稍有些變化。這樣的詞語，眼下因爲沒有出現相應的事物，自然沒有。但是由此也能看出許宣在這些事情，並不是簡單的臨時起意，是深思熟慮過的。
也因此，在聽聞了許宣的話之後，他將手中的筆擱在一旁的桌角，隨後說道：“有意思……自然是重要的原因，但肯定不是全部。其實，我只是希望村裡的人，能夠過的好一些。孟子有云，五畝之宅，樹之以桑，五十者可以衣帛矣。‘雞’豚狗彘之畜，務失其時，七十者可以食‘肉’矣。百畝之田，勿奪其時，數口之家可以無飢餓矣。但是，道理是這個道理，但是要做到，哪裡那麼簡單？”
“在下原本並不是一個擅長做生意的人，村裡的土地也是祖上傳下來的，每年收上來的地租頗爲可觀。自我出生之後，本身衣食可以算得上無憂。”
“對科考在下也不感興趣，最大的興趣還是在農活之上。小時候喜歡和農戶家的孩子一道玩耍，後來讀了書，識了字之後，就喜歡讀一些農經。”
“看着農人們忙忙碌碌一整年，所有的收穫到頭來維持生計其實都是一件極爲勉強的事情。原本試着降過幾次租子，但是到得後來，引起家族中其他人很大的不滿。鄰村的李老爺也曾‘私’下里警上告過，祖宗大義壓過來，很多事情就沒有辦法了。”餘仲堪聲音低沉地說道：“這些事情，終究讓在下明白了，靠降租來過活，並不是眼下農民們的出路所在。因此，最後的辦法，還是在提高產量上面。”
“在下對你們並不瞭解，你說的同其他酒樓的鬥爭矛盾，以及很多事情……在下也並不關心。但是你同那麼多人爲敵，誰知道會不會有明天呢？在這樣的事情上冒險，成了那也就罷了。若是不成……村裡人不容易啊。”
原本就是偏房，平素出了餘仲堪自己，大概很少有人來，因此屋內的油燈已經快要燃盡了燈油，火光昏暗將人影投‘射’在四周的牆壁之上。
許宣望着餘仲堪的認真的面容，目光落在地面的一些盆栽之上。才注意到，屋內已經積累了厚厚的一層土，顯然是長年累月搬運盆栽所掉落下來的。
這樣一個不修邊幅，顯得有些木訥而頑愚的人，心頭居然有着這樣的志向，實在是一件令人意外的事情。黃於升在一邊張了張嘴，但是沒有聲音發出來。他本身鹽商之後，家中錢財多得難以計數，自然是沒有因爲生計問題擔憂過的。這個時候，對餘仲堪的理想有些難以把握，但終究還是知道，有着這樣理想的人，似乎應該值得尊敬。這般想着，他對餘仲堪原本的意見也少了很多。
餘仲堪將話說完，表情顯得有些興致缺缺的模樣，隨後便轉過身子，接着燈火繼續觀察着盆栽之中的蔬菜。
“你的願望……倒也特別。”許宣望着餘仲堪的背影笑着說道。
餘仲堪身形顯得有些單薄，聞言也沒有再回話。
“如果單純是要提高產量的話，到也不是不可能。”許宣平靜從容的聲音接着在餘仲堪身後響起來。
燈火之中，叫對面的背影有幾分稍稍頓住的感覺。
“在海外的地方，有一種叫番薯的東西。正常栽培的話，畝產可達六千斤。”書生的聲音緩緩地將話說出來，話雖簡單，但是說的很慢，彷彿這幾句簡單的話，在他這裡說出來是一件很艱難的事情。
其實說出這樣一個事實，許宣在心中是頗爲猶豫的。番薯或者也叫紅薯、地瓜，這些東西會在隨後的歷史中出現在大明朝的國土上。根據後世的《金薯傳習錄》記述：明朝萬曆二十一年五月下旬，福建長樂縣華僑陳振龍冒着生命危險將紅薯帶到福州，從此傳到大江南北。
如果許宣並不做什麼的話，那麼在他的有生之年，是能夠見到的這一狀況發生的。原本這些事情，是想着等往後有條件了，做爲自己的籌碼來用，但是這個時候還是說出來——眼下，不就是在爲自己的實力積蓄做準備麼？因此也沒有必要太猶豫，至於會產生什麼樣的影響，遇到的時候再說了。
餘仲堪聞言，拿筆的右手陡然間一抖，筆在搖曳的火光裡掉落在地上。他臉上‘露’出幾分不可置信的表情：“你先前說……多少斤？”
“畝產六千斤啊……如果年景好，高產栽培可達萬斤以上。若是能夠引進大明的話，那麼可以解決很多人的溫飽問題。”
白素貞在一旁，秀美的目光望着許宣，呆呆的半天沒有反應。
“這個……”老九皺了皺眉頭，深深的看了許宣一眼，似乎想要證實這句話的真實‘性’。
他一直在劉守義身邊，眼光之類的肯定是不差的。大明朝眼下雖然太平，但是也只是在總體上而言。因爲小區域的饑荒鬧出的‘波’瀾，也是時有發生的。如果真的有這樣的一種作物存在，那麼它的意義將無可估量。在這樣的想法之後，心思免不了更進一步。如果許宣說的是真的，這些事情若是能夠在劉守義手上做成，那麼對於他在官場上所能添加的資歷，也會高到不可思議的程度。
唯一的問題是，這……是不是真的？
老九望着眼前這個自己的便宜徒弟，才覺得自己似乎從來沒有認識過他一般。
“並且，番薯具有補中，和血，暖胃，‘肥’五臟的作用。白皮白‘肉’，益肺生津。煮時加生薑一片調中與姜棗同功；同紅‘花’煮食，可理脾血，使不外泄。”這些也都是後世醫書現成的話語，這個時候照着背出來，並沒有半點壓力。
但是白素貞在一旁聽了，莊雅的面容上就更加驚訝了。她聽過許宣的高談闊論——當然這樣的高談闊論其實已經被後世的實踐所證明了，因此也就不算是在胡言——已經認可了他在醫術上的造詣。這個時候聽了他對番薯的說法，開始有些相信這種東西是存在的。
“有這種東西？居然有這種東西？”餘仲堪‘激’動的表情持續了一陣，隨後冷靜下來，狐疑地望了許宣一眼口中說道：“但是，這種東西，你又是怎麼知道的？”
“在下曾經在一本記載泰西風物的書籍中見到過記載。”隨便胡鄒兩句，反正眼下也沒有人能夠真的反駁，那麼也便夠了。
“這樣的神物，生長的條件莫非很苛刻麼？”
“最簡單就在這裡……番薯的種植，對土壤的要求，並無半點苛刻之處。大江南北，隨處可種。”許宣說到這裡，又笑了笑：“還有一種馬鈴薯的作物，同番薯一樣，都屬於高產作物。但是馬鈴薯卻非常適合在糧食產量極低，只能生長莜麥的高寒之處。若是能夠迎進來，冬天裡的食物，就不用愁了。”
“還有一種……”
“漢文！”老九終於忍不住出聲，將許宣的話打住了。許宣看了他一眼，自然也能明白他的意思——這時候，對方顯然是相信了直接的說法，不希望自己再將這樣的事情泄‘露’出去了。
“那麼，我們可以先談一談反季節蔬菜的問題。”許宣望着餘仲堪，攤了攤手，原本想要說的“‘玉’米”也就沒有再說出來。