從裴府回王宮的周寒,心情很好,這次不僅解決了書院院長一職,還拉攏到了非常有能耐的人,最重要的是顧子瞻是元國人,還是元國的吏部尚書,這對他的計劃來說,是個不可多得的助力,至於顧子瞻的猶豫,周寒根本不在乎,他相信顧子瞻這樣聰明的人,會知道如何選擇的。
當然,今日最讓他開心的,就是把那個下人嚇昏了。
回到王宮後,酉時,與程紫柔一同吃飯。
今日的晚飯是蜜汁肉排、炒魚肉塊,燉白菜湯,歇羹,和大米飯。
蜜汁肉排,是新鮮的帶骨牛肉,用炭火烘烤,不時撒上些粗鹽,這些都是老式的做法,在周寒的提議下,現在的蜜汁肉排在撒鹽前,還要塗上一層豬油,讓肉排味道更加濃郁,在快要烤好前,用蜂蜜在肉排上細細的塗上一層,繼續烘烤一會,使得蜂蜜能滲透進肉排裡,蜂蜜也能讓肉排的肉變得鬆軟可口,周寒夾起一塊蜜汁肉排,沒有用力,肉就被夾成兩段,放入口中,先是一股蜂蜜的香味,在口中擴散,再是鬆軟的肉,接觸到口水後,不斷融化,釋放出裡面混着着的豬油和鹽分,嚥下後,周寒感覺鼻腔裡,都是那濃郁的香氣,讓人久久不能忘懷。
剛吃完香味濃厚的蜜汁肉排,周寒喝了一口白菜湯,新鮮的白菜,用清水燉煮,只放了一些鹽調味,清淡可口,沖淡了周寒口裡的肉排香味,他細細咀嚼着嫩嫩的白菜,每咀嚼一次,都能感受到白菜的清香,湯裡淡淡的鹽味,也提起了周寒的食慾。
周寒夾起一塊炒魚肉塊,這是廚師柴象的新想法,用周寒教的方法來炒魚肉塊,雖然周寒從來沒有吃過這樣的,但卻毫不猶豫的放入口中,因爲他相信,柴象不敢把不好吃的柴端上來讓他品嚐,這就是周寒這個國君的權威;不得不說,柴象在做菜方面,很有想象力,把魚肉一塊一塊的剔出來,去掉一些大刺,放在炒鍋裡用豬油大炒,加入茱萸、鹽、蔥等佐料調味,茱萸的苦味完全遮住了魚的腥味,豬油的香味又完全蓋住了茱萸的苦味,讓魚肉只剩下香辣味了,在魚肉被炒得金黃色之時,出鍋盛盤。
鬆軟的魚肉被油炒過後,變得有了嚼勁,但又不硬,好吃得讓程紫柔都忍不住多吃了兩塊。
吃了香辣的魚肉後,周寒爲了緩解口中的辣味,忍不住大口的吃了半碗米飯,他從來都不是很能吃辣的人。
在口中的辣味被米飯緩解了一些後,周寒又從盛有歇羹的陶碗中,舀了一大勺進他的飯碗裡;歇羹,就是肉羹,豬瘦肉剁成碎肉,煮成糊狀羹湯,加入同樣被剁成碎沫的蓴菜,看起來品相不是很好,但是,吃起來卻完全不一樣,被剁成了碎末的瘦肉和蓴菜,不需要咀嚼就可以連湯喝下,而且,加入了蓴菜後的肉羹湯,在喝起來時,有着一股淡淡的涼意,這涼意周寒無法用詞語說出來,只是知道與薄荷的涼意不一樣,讓人從嘴裡涼到胃裡,舒服極了,他把羹湯和半碗飯攪拌攪拌,就混合着往嘴裡倒,三兩下就喝了個精光,那碗裡乾淨得一粒米都沒有。
不得不說,周寒此刻的吃相非常的粗俗,但是程紫柔看着周寒吃飯,不知怎的,覺得今日的飯菜比往日更好吃,她不自覺的嚥了下口水,可惜她從小學的禮儀阻止了她學習周寒那樣吃飯的方式。
飯間,周寒照例與程紫柔閒聊,當他說道顧清清時,程紫柔放下了飯碗,小聲的插話問道:“王上,那顧清清漂亮嗎?”
周寒沒有發現說話的程紫柔,臉上一閃而過的幽怨,自顧自的說着:“她做的男性打扮,我不清楚,不過男性打扮也很清秀,想來換成女裝後,一定很漂亮。”這就是他上輩子到三十歲還是光棍的原因,請勿學習。
聽到周寒誇讚別的女孩容貌,程紫柔心中一股氣油然而生,只是不等氣出來,周寒的下一番話,讓她的氣消掉了:“紫柔你整日呆在宮裡,想必一定悶得慌,我請她來宮內爲我抄書,主要是想讓她來陪陪你,說說話,聊聊天,畢竟你兩年齡相仿,家世也相仿,一定會有很多共同語言的。”
這番話不僅讓程紫柔的心氣消散,反而還升起了一絲甜蜜的感覺,讓她禁不住紅暈上頰,笑不可遮。
翌日,周寒招來司空高常庚,詢問:“高司空,寡人想建造書院,你看何處合適?”
高常庚對周寒這樣突如其來的想法,已經適應了,他現在不會去想周寒爲什麼要建造書院,只是思索着答道:“稟王上,可以把城東面的平民區拆除,建立書院,人可以都遷到另外兩個城門附近,和城牆外圍的區域。”
周寒聽了高常庚的提議,手指敲在案几上想了一會,拒絕了這個提議:“不可,如此太過勞民傷財了。”不等高常庚再次出主意,他說道:“寡人想要建立的學院,必須有能容學生老師休息的舍區,而且,寡人還希望以後能不斷擴建書院,讓書院越辦越大,城內始終太過狹小了。”他想得很遠,至於未來是不是真能如他所願,他沒去想。
高常庚聽了周寒的想法後,又思索了一陣,試探的提議:“王上,那不如把書院建在東城門外?那裡是一片樹林,砍伐後正好將木材用作建立書院,而且沒有城牆的阻攔,以後擴建也非常方便,只是因爲在城牆之外,會非常危險,容易遭受到匪賊野獸的攻擊。”
對於高常庚的提議,讓周寒眼前一亮,他思索着:在城外建立書院?這不錯,沒有城牆不算什麼,現在周國經過清掃後,基本沒有什麼匪賊了,還是比較安全的,至於以後嘛,嗯,我可不想讓我的書院裡全是文弱書生,以後一定要讓人教導學生們武技戰法,也可以派一些士兵常年駐紮在那,更何況,沒有城牆就建一座城牆嘛,我可是還記得幾種古代城市結構呢。想象着把王都打造成層層疊加刺蝟樣的要塞,敵人進攻時的眼神,周寒忍不住“咕嘿嘿嘿”的笑了起來。
決定以後,周寒猛的一拍案几,“啪”的一聲,把正低頭等待周寒說話的高常庚嚇了一跳,他擡起頭,迷茫的看着周寒。
只聽周寒說道:“高司空,寡人已決定,就在東城外建造書院,由你來負責,寡人的要求是,書院的房屋質量一定要好,結構一定要大氣,必須儘可能的快建好。”他的要求很多,也很苛刻。
高常庚苦着臉說道:“王上,建書院需要幾年時間,光是砍樹砍出一片空地,就需要數月啊,無法快。”不僅是砍樹,就連砍樹用的工具也需要打造的時間。
周寒呵斥道:“真笨,你不會區塊化建造嘛?”他用現在模塊化建築的方式,構建出一個大建築。
高常庚好奇:“王上,何爲區塊化建造?”他第一次聽說這種建造方式。
周寒解釋:“剛開始,寡人不需要你建得多大,你可以先劃分出學院的學堂部分,宿舍部分,演武部分,在這些部分裡再細細劃分,你可以在把樹砍出一片空地,做出學堂區域,只建立一塊小的學堂,等以後需要擴建了,再在小學堂的位置上加蓋學堂,最終成爲一座複合式的大學堂,以此類推,學院的樣式,可以去請教裴顯正老師,只要在入冬以前蓋出來就可以了。”他也不想把高常庚逼得太急。
對於周寒話中,許多詞彙,高常庚都是第一次聽到,但他怕再被周寒罵做笨蛋,所以不敢開口問,好在前後聯繫之後,他多少能猜到這些詞的大概意思,不過還是硬着頭皮說道:“可是王上,建造如此大的學院,木匠不夠啊。”這是個很現實的問題,造房子是門技術活,不是有把子力氣就能做的,一個好的木匠,知道怎麼造房子能讓房子堅固,怎麼造能讓房子精美實用,而建立一個書院這麼大的地方,又要儘可能快的建造好,就需要許多合格的木匠。
自周寒繼位以來,他發佈了許多的政令,讓司空署內的工匠都被派了出去,不論是建造武器裝備,還是造紙,都需要不少的工匠,現在又要造書院,讓高常庚非常爲難。
周寒想了想,也有些爲難了,他提議道:“那,你寡人就發佈命令,從全國境內招募能建房的木匠,所招木匠,給予三...不,兩倍的食金,你看如何。”
高常庚無奈答應道:“只能如此了。”
周寒撓了撓頭,有些失落,本想大幹一場,無奈被現實把他的想法擊毀了,他推倒自己之前的命令:“那就這樣吧,你儘可能的招募木匠,寡人也不限制你建造的時間了,但是,書院的建築必須結實大氣,將來必須能容納很多人,這點是肯定的,此事你全權負責。”他鄭重的警告高常庚:“記住,如果書院不能讓寡人滿意,寡人就讓你親手爲全王都的房子翻新。”這個威脅很新奇,也不知道他是怎麼想到的。
想到全王都的房子數量,讓高常庚打了個冷顫,不過周寒在時間上鬆了口,也讓他鬆了口氣,他知道國君決定了的事是不會改變了,就接下了命令。
高常庚離開後,周寒用手肘杵着案几上嘆了口氣,他覺得自己的想法果然還是太空了,雖然有着上輩子的記憶,但是古代和現代的結合,果然不是那麼容易的,許多想法都受到了現實的制約,以後還有想法時,必須優先考慮現實的條件才行。