追求美白小心罹患「代謝症候羣」！專家曝維生素D生成關鍵 女性99%缺乏它
▲時下不少女生爲了追求美白，出門會塗過多的防曬和美白產品，但小心造成「代謝症候羣」。（圖／記者黃克翔攝）
所謂一白遮三醜，白皙透亮的肌膚，是許多女生追求的目標。尤其炎熱的夏季，防曬和美白產品總是暢銷產品，適度的防曬除了可以減少皮膚變黑以外，也能防止皮膚的光老化。但是，過度的防曬與美白可是不利身體健康。Cofit營養團隊解釋，怕曬的女孩要特別注意維生素D不足的問題，且慢慢失去健康。
Cofit營養團隊解釋，維生素D可以促進腸道吸收鈣質，還能刺激骨細胞分泌骨鈣蛋白，讓血液中的鈣沉積在骨頭中，因此維生素D是維持骨氣的重要因子。要有好的骨質，除了吃足夠的鈣質以外，還要有足夠的維生素D！維生素D除可以從鯖魚、鮪魚、雞蛋等食物來攝取外，最主要的來源就是陽光！陽光的UVB照射到皮膚時，會讓皮膚細胞中的膽固醇轉變成維生素D前驅物質，進一步會再自反應形成維生素D進入血液循環，提供生理作用。
▲鯖魚有豐富的葉酸、EPA、DHA，對心血管皆有益處，膽固醇也低。（圖／取自免費圖庫pixabay）
Cofit營養團隊指出，先前的營養調查發現，女生飲食中的維生素D的攝取量有接近建議量，不過進一步檢查卻發現，血液中維生素D不足和缺乏的比例竟然高達99%，顯示臺灣女生的維生素D狀況很不好，再加上臺灣人普遍鈣質攝取不夠和低運動量等等因素，就讓臺灣女生失去了骨氣。
▲ 美白產品的作用機常常是抑制酪胺酸酶的生成。（示意圖／資料照）
Cofit營養團隊表示，維生素D不足還可能讓「代謝症候羣」悄悄找上身，先前臺灣曾有健檢診所分析3000多位上班族，結果發現女生缺乏維生素D的風險是男生的3倍，而且越年輕、維生素D缺乏的越嚴重。且維生素D缺乏也會與代謝症候羣的指標有顯著相關性，像是高血糖、高血壓、高血膽固醇等等。美國紐澤西的心臟代謝研究所也有相同的見解，在其發表的研究中指出維生素D缺乏會增加血糖代謝不良等問題，所以維持好維生素D的狀況，除了可以維持好骨質，也可以降低代謝症候羣的機率。
「陽光提供的維生素D是人體最主要來源，所以要維持好的骨質。」Cofit營養團隊建議，趁傍晚或早晨曬曬微弱的陽光，只要接觸陽光15分鐘就可以得到豐富的維生素D。另外，長期擦抹或吃美白產品時，可能會過度抑制酪胺酸酶，使黑色素生成不足，降低了皮膚的抗氧化力，讓美白的背後淺藏着健康風險。
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