中央萊豬標示政策不明 侯友宜:地方絕對不等中央
中央來豬標示政策不明 侯友宜:地方絕對不等中央。(葉德正攝)
萊豬將在明年1月開放進口,但中央對於是否標示「萊豬」、「非萊豬」沒有統一做法,新北市長侯友宜說,地方絕對不等中央,新北市元月1日起,九大業者在食材登錄時,一定要標示萊豬或非萊豬。
新北市已通過的食安自治條例第七條,要求九大業者必須上網登錄食材產地,日前新北市衛生局依照法條授權,公告登錄內容除了產地,必須檢附萊劑檢驗報告供消費者查詢,等於強制要求業者將進口豬肉送驗並標示是否含萊,否則開罰10萬元;如果登錄不實,最高可處400萬元罰款。
9大類業者包括西式連鎖速食業、20桌以上筵席餐廳、大賣場及連鎖超市、連鎖食品烘焙業、上市上櫃連鎖餐廳業者、連鎖早餐店、連鎖便利超商、醫院美食街餐飲業者、百貨美食街餐飲業者,將分階段實施。
侯友宜說,中央還沒正式統一作法前,新北會透過自治條例規範標示萊不萊,沒有規定的攤販路邊攤,也希望響商家能夠響應,自主上網登錄食材,這樣才能迴應蔡總統自己說的,「讓民衆選擇吃或不吃」。
侯友宜說,中央到現在對於萊豬表示都沒有沒有清楚內容,地方絕對不等中央,新北市元月1日,要求業者標示。