優然微料理年菜 澎湃上桌

微料理年菜「牛轉乾坤、十全素食年菜」（8～10人份），上菜了。圖／優然食品提供

優然食品主要爲專業生產素食冷凍調理食品工廠，使用的主原料爲美國進口的小麥組織蛋白，其含有豐富的大豆蛋白及膳食纖維，特色爲不含普林（purine）成份，對於長期茹素者，是較佳的大豆蛋白的攝取來源。

優然食品微料理年菜「牛轉乾坤、十全素食年菜」菜品，御品寶盅（素佛跳牆）、大清蒸鱈魚、御師傅養生湯、京都排骨、蜜汁芝麻燒、御師傅猴頭菇、湘江素紅燒、聰明丸子、阿里山銀耳凍（素燕窩）、唐辛子脆酥－咖哩，上菜了。

這套實在年菜簡單好料理，加上新鮮食材創意變化，在家也能準備一套溫馨美味年菜，期待2021年大家都能有個「牛轉乾坤」好運年，售價2,280元／套，早鳥優惠價1,680元／套（1月31日前訂購，含運，貨到付款）。網址：https://www.youran.com.tw/。