延吉:嚴查細檢保障食品安全

爲確保節日期間食品安全,營造安全有序的節日環境,延吉市市場監督管理局近日組織開展了節前食品安全專項檢查。

1月15日,該局執法人員到延吉市部分商場進行檢查。在延邊食品冷庫和延吉市萬益批發市場,執法人員查看了食品專櫃的儲存溫度是否符合要求,確保食品在適宜的溫度下保存,防止變質;仔細檢查了食品的外包裝是否完整,以及是否明確標明瞭生產日期和保質期等關鍵信息;重點檢查了商家是否存在無證無照經營和銷售“三無”產品等違法行爲,嚴防不合格食品流入市場。

檢查過程中,執法人員對經營者宣講了《中華人民共和國食品安全法》,講解了食品安全的重要性、經營者應盡的責任和義務,提醒他們增強食品安全意識,共同築牢食品安全防線。

據瞭解,自今年1月以來,該局已對全市9家生產企業、78戶農貿市場、248戶食品經營戶、190戶餐飲店進行了全面檢查。執法人員秉持“嚴查細改、立行立改”的原則,對發現的問題立即提出整改意見,並要求相關經營主體限時整改到位。

來源:延吉市委宣傳部 牛澤剛