新竹米粉一國兩制?食藥署:外銷包裝維持原名

▲「新竹米粉」恐成絕響業者擔心衝擊40億外銷產值

政治中心綜合報導

米粉中米含量未達100%要稱「炊粉」,但百年老牌子「新竹米粉」業者痛批,恐衝擊外銷40億元的國際市場,甚至半年內就喪失競爭力了;對此,衛福部食藥署強調,新制米粉標示規定7月1日如期實施,但如果米粉要外銷的話,品名只要符合當地國家規定,出口免改標示名稱

食藥署表示,依「市售包裝米粉絲產品標示規定」,米含量達100%才能稱爲「純米粉」,或俗稱「米粉」,如果米含量達50%以上、未達100%則稱「調和米粉」或「炊粉」,如果米含量未達50%,品名不得宣稱爲「米粉」或「調和米粉」,新規定在7月1日起開始實施。

▼不純米粉改稱「炊粉」,新竹米粉:外銷賣不掉。

對於新竹米粉業者反彈,食藥署30日晚間迴應,如果新竹米粉在臺灣銷售,米含量達100%,則品名標示「新竹米粉」,無違法之虞,一切都按照「市售包裝米粉絲產品標示規定」,但相同產品若要外銷,「新竹米粉」只要符合當地國家的規定即可。

新竹米粉商業同業公會30日和新竹縣長,由立委呂學樟陪同在立法院中興大樓召開記者會,在新竹市米粉寮傳承4代的曾姓業者說明,純米或不同比例含量的米粉,是取決於消費需求,如果只有我國講究成分取名,國際競爭者業者將快速順勢取代米粉名稱,搶走市場,新竹米粉恐在幾年內,甚至半年內就喪失競爭力了。

面對業者和立委的壓力衛福部食藥署副署長姜郁美迴應,新竹米粉並不會消失,只會變成更高尚品牌,強調新規定是爲了做出市場區隔,不讓玉米粉冒充米粉,如果業者認爲新制太過嚴苛,或會影響產業,如果經濟部標檢局重新審視國家標準,衛福部也一定會重新檢討。