穩定蝨目魚、臺灣鯛　陳亭妃爭取漁產冷凍加工廠經費

▲陳亭妃與賴惠員議員等人討論接下來的相關事宜，可望設在舊學甲漁市場，預計年底前完成發包。（圖／陳亭妃提供）

記者林悅／南市報導立委陳亭妃、市議員賴惠員力推興建冷凍加工廠，建立魚產品可長可久的供需系統，由南縣區漁會提出漁產品綜合加工廠整修計劃，已獲農政單位善意回應，農委會漁業署允撥款1500萬元，跨出重要的第一步。

陳亭妃表示，臺南市臺灣鯛、蝨目魚、白蝦、烏魚、文蛤屢受供需失衡、價格不穩定所苦，其中蝨目魚產量佔全國50%，臺灣鯛產量佔全國38.57%，爲平衡供需，一定要加強冷凍加工這個環節，才能減少價格起伏不穩定，漁民的收益纔可獲得保障。

臺南蝨目魚、臺灣鯛，屢受量多價跌的衝擊，上個月蝨目魚開始發生價格崩跌現象，漁民心血泡湯，尤其近年來中國養殖業崛起，由於相對養殖成本較低，影響臺灣的競爭力，讓漁民飽嘗苦頭，養殖業者盼成立加工冷凍廠，解決時下供需失序的情況。

陳亭妃指出，南市蝨目魚年產量約2萬6千噸（佔全臺50％），養殖面積約5190公頃（佔全臺52％），產值約19億元（佔全臺52％），臺灣鯛全臺每年產量約5萬公噸，臺南市佔了近39％，蝨目魚、爲生產重鎮，惜長期以來疏於整合，易受外在因素影響，一有風吹草動就導致價格崩盤，血本無歸。今年6月特別與賴惠員議員邀請農委會副主委黃金城返鄉與養殖業者座談，會中養殖業者拜託可以興建冷凍加工廠，以穩定供需，黃副主委允諾只要市府或漁會、養殖協會提出計劃，將優先覈准預算幫忙。

經區漁會提計劃，農委會黃副主委也依照6月份的允諾撥款1500萬元，跨出第一步。陳亭妃20日邀請賴惠員議員、縣區漁會總幹事陳崇德、農業局漁業科長洪國堯等人員會談，縣區漁會屬意在舊學甲漁市場就地興建臺灣鯛、蝨目魚等國產養殖水產品區域加工廠，提高國產優質魚利用率及附加價值，以冷藏（凍）庫進行原料或產品調節等措施，穩定產銷，拓展漁產品加工品新市場。

是項計劃除農委會撥款1500萬元外，市府配合款800萬元，縣區漁會自籌800萬，將搶在今年年底完成發包，讓年年爲產銷失衡所苦的養殖業者可以慢慢鬆了口氣。