統一超商搶攻暖商機 熱罐、鮮食可望帶動業績成長上看二成

記者林淑慧/臺北報導

時序進入秋冬,超商積極搶攻體感商機統一超商今(30)日宣佈,自即日起推出熱罐、加熱飯糰及溫熱沙拉等超過30款品項,在東北季風中搶攻暖食商機,預估將能帶動相關業績成長一至二成。

近年來,超商的鮮食持續朝日專門店風味口感升級,攜手國外大廠與引進全新設備兩大策略體質調整因應時序進入冬季,丼飯、湯麪鍋物熱食銷售加速成長,鮮食也展開新一波菜色更替。

超商業績表現與氣溫息息相關,依據財報,統一超9月營收達207.7億元,年增10.2%,創史上第四高紀錄;累計前9月營收達1831.8億元,年增10.7%,主因受惠換季氣候因素,7-ELEVEN本業黑糖珍珠撞奶及加熱鮮食買氣夯,帶動業績成長。

統一超商主管指出,每年9至10月天氣逐漸轉涼,便開始於全臺5300間門市導入「心熱園」熱罐機搶市,據內部統計,當氣溫降至19至20°C時,熱飲需求明顯提升,銷量降溫前快速成長二成。

針對熱罐產品,7-ELEVEN今年獨家引進日本一年熱銷上億瓶的知名品牌「KIRIN午後的紅茶」秋冬限定版熱罐,以及與韓國人氣肖像聯名合作的「開喜嚴選甜心怪獸可可拿鐵」,還有上班族必備的「POWER MATE可可麥芽牛奶」,預估可帶動相關業績成長一至二成。

展望後市,7-ELEVEN表示,近期除了推出萬聖糖果節、秋冬換季鮮食等各式有趣的新品生活提案,將持續掌握換季體感商機,適時推出不同促銷方案,期望再創另一波營運成長動能