甜度風暴！清玉業績掉5成 王柄弦怨：大家都不敢喝了
▲清玉靠着明星商品「翡翠檸檬」黃金比例走紅，現在也因爲「翡翠檸檬」黃金比例惹爭議。(圖／翻攝YouTube)
樹大招風？這兩年最火紅的手搖飲料清玉，近來明星商品「翡翠檸檬」的黃金比例備受爭議，有媒體檢測其甜度，糖度竟高達14度，喝下一杯就等於吞了22顆方糖，熱量破錶！消息傳出後，短短兩週時間，清玉業績掉了4、5成，排隊人潮不再，清玉總經理王柄弦抱怨，外界過分誇大吃糖有害人體健康，「害得加盟主都快活不下去了！」
以「有機菜、生菜蟲，健康糖、生螞蟻」爲訴求，主打健康養生風潮的清玉，這兩年在手搖茶飲市場異軍突起，光是今年上半年就開了近70家店，旗下招牌「翡翠檸檬」功不可沒，根據店家統計，上門消費的客人有7成都是衝着這杯飲料而來。
但或許是其「黃金比例」的稱號和走到哪都可見的排隊人潮太引人關注，8月中旬，東森新聞將「翡翠檸檬」黃金比例糖度拿來檢測，糖度測試竟高達14度，其後又有媒體跟進，儘管測試結果不一，但甜度跟熱量都明顯超標。
原本清玉預計年底展店至280家，但受到相關新聞影響，現在不要說展店，連生意都快做不下去，逼得清玉30日下午緊急召開記者會，總經理王柄弦親上火線，抗議媒體誇大報導，造成消費者對蔗糖的誤解，害他們生意掉了4、5成，現在大家都不敢喝了。
「水喝多了也會水中毒啊！」王柄弦說，任何東西食用過量都不好，但他們使用的糖，確實是向臺糖公司購買的蔗糖，沒有其他人工添加的成份，而且根據清玉內部實測，林鳳營鮮奶和新鮮芒果的甜度也有14度，「難道大家因爲這樣就不喝鮮奶、不吃芒果嗎？」
曾在臺中春水堂服務的王柄弦，2006年跳出來創立「清玉」，但這條創業之路起初並不順遂，直到他把借來的100萬通通賠光，好不容易開發出「翡翠檸檬」和黃金比例後，才讓清玉一夕爆紅，業績開始扶搖直上。