臺灣好農募集好孕 拍照留言抽葉酸蛋
葉酸蛋經由烹煮後,能保有近八成的葉酸含量,適合作爲孕媽咪補充葉酸的來源。圖/業者提供
準媽媽「葉酸」補充不能少!財團法人農業科技研究院與本土農企業者臺灣好農引進日本PFI的葉酸蛋生產技術,在國內平飼放牧的養雞場生產出臺灣第一粒葉酸蛋。臺灣好農推出定期配送服務,不用出門就可以天天吃好蛋、補葉酸。新的一年希望帶給各位媽媽滿滿好「孕」,即日起至1月15日,臺灣好農推出「募集好孕」拍照留言活動,邀請媽媽們「秀出孕肚、分享好孕」,就有機會抽中葉酸蛋和初乳粉。
依照105~108年「國民營養健康狀況變遷」調查指出,國人15~49歲育齡婦女葉酸缺乏的比率逐年上升,每十人將近有一人缺乏葉酸。葉酸關係着胎兒腦部和神經系統,在孕期前四周如果母體本身葉酸不充足,就會增加胎兒神經管缺陷風險。由於多數女性發現懷孕時常常是五週以後,臺灣好農建議有懷孕規劃的女性,平常飲食就可提高葉酸的攝取量。
衛福部建議,成人每日葉酸攝取量爲400μg(微克),孕婦則要提高到600μg,才能供應媽媽與胎兒所需的葉酸營養;而產後若親自哺乳,則建議調整至500μg。
臺灣好農指出,一般來說每100克雞蛋含有56μg葉酸,葉酸蛋的葉酸含量則是每100克含有100μg。葉酸蛋中的葉酸屬於天然態葉酸,是人體可以吸收的葉酸,經由臺灣農科院與日本PFI雙方檢測確認,烹煮後的「葉酸蛋」能保有近8成的葉酸含量。
臺灣好農強調,除了葉酸,胎兒在媽媽腹中開始發育也需要蛋白質,懷孕婦女也可藉由吃雞蛋補充母嬰都需要的蛋白質。產後的哺乳時期,母親透過乳汁提供給幼兒蛋白質,「建議哺乳婦女也應增加蛋白質的攝取。」
「募集好孕」拍照留言活動詳情可上「農傳生技」臉書專頁(https://www.facebook.com/101203531617857)查詢。