臺南老鬆町農產市集11/2登場 串聯永續農業與設計美學

照片取自臺南市政府

臺南市政府農業局將於2024年11月2日（六）及11月3日（日），在「2024臺灣設計展」的衛星展區-321巷藝術聚落，舉辦臺南400農漁地景藝術節及永續農業主題展-「老鬆町農產市集」展售活動。

臺南市長黃偉哲指出，臺南是一座擁有四百年曆史的城市，農業自古以來就是臺南發展的重要基礎。此次市集緊扣「2024臺灣設計展」的主題-「是臺南，當是未來」，並呼應臺南400系列活動的核心理念：「珍視傳統」、「開創當代」、「展望未來」。透過市集展示其近年來推動的永續農業成就，特別是在土地健康、無毒飲食、有機栽培及減少碳足跡等方面的努力。這些舉措不僅維護了臺南的自然資源，還促進了當地小農的發展與產業創新，爲農業的永續發展奠定了基礎。

農業局代理局長陳仲傑表示，老鬆町農產市集以321巷藝術聚落的歷史爲靈感，結合臺南獨特的多元文化，讓遊客彷彿穿越時空，漫步於這座擁有豐富農產和地方美食的城市。市集邀請了來自臺南各區的青農、農漁會、社區發展協會、合作社及產銷班等農業團體共同設攤展售，現場超過50個攤位，展售本地的農特產品及農產加工品。民衆不僅可以選購到優質的臺南農產品，還可以透過市集深入瞭解這座城市的農業文化與傳承。

農業局補充，爲增加互動性與趣味性，市集現場還設有食農教育DIY體驗區，讓民衆親身體驗農產品加工製成食品的過程。此外，現場將安排輕鬆愉快的吉他彈唱及趣味互動表演，讓參與者在歡樂的氛圍中，度過美好週末。

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