《食管法》三讀 摻僞最高罰5000萬
▲立法院長王金平、副院長洪秀柱主持28日臨時會，三讀通過《食品安全衛生管理法》修正案。（圖／記者賴映秀）
立法院28日舉行臨時會，三讀通過《食品衛生管理法》部分條文修正，更名爲《食品安全衛生管理法》，加入第三方查驗機制，並將食品摻僞或假冒罰鍰，提高爲6萬元到5000萬元；產品標示不實者，罰鍰提高爲4萬元到400萬元。
2013年10月爆發大統油品添加未經核可的銅葉綠素、以劣油冒充橄欖油牟取暴利，引起社會譁然，朝野立委紛紛提案修法，總共提出50個修法案，希望替食品安全亡羊補牢。
《食管法》修法可說是一波三折，立法院第8屆第4會期結束前，《食管法》未能三讀，而因應行政院提出《地政士法》覆議案，立法院27、28日召開臨時會處理，一併協商《食管法》還沒達成共識的條文。
28日晚間立法院長副院長洪秀柱三讀通過《食品安全衛生管理法》部分條文修正，食品業者如果有摻僞、假冒、添加未經主管機關核可的添加物，處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科800萬元以下罰金。同時，加重摻僞或假冒罰鍰爲6萬元到5000萬元；產品標示不實者，罰鍰提高爲4萬元到400萬元。
▲《食品安全衛生管理法》2014年1月28日修正重點。（製表／ETtoday東森新聞雲）
同時，爲避免黑心廠商保有犯罪所得、變相鼓勵犯罪，《食管法》新增第49條之1，故意犯罪者的犯罪所得除了應發還被害人以外，其他都要沒收，必要時可以扣押財產。
較具爭議的複方食品添加物，經過多次協商，朝野同意複方添加物不須另外登錄，但僅能使用已公告的單方添加物調配，並依法完成登記。而基改原料的查驗登記也確定入法，基改原料必須經過風險評估，由主管機關核發許可文件才能使用，修法公佈實施後，提供緩衝期限2年。
食品業者關注的標示部分，修法後食品容器或外包裝應明確標示製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址，及內容物含有2種以上混合物應標示比例、是否含有基因改造原料，相關遵行事項由中央主管機關訂之。