日料理漫畫人氣不敗 《懶人的餐桌》教你偷懶牛排兩吃

生活中心綜合報導

臺灣漫畫深受日本文化影響,尤其最近人氣很夯的《深夜食堂》、《懶人餐桌》,更是掀起一股漫畫食譜熱潮,但如果再往前追溯早期的《將太壽司》,受歡迎的程度最後還被改編成日劇

▼《懶人的餐桌》在日本熱銷50萬冊。(圖/翻攝網路)

漫畫出租店裡一整櫃、一整櫃的漫畫書中,像是《美味挑戰》、《華麗的餐桌》、《將太壽司》,或是擺在櫃檯的《深夜食堂》,只要是料理有關素材漫畫,幾乎都是長年人氣不墜,有的甚至改編成電視劇照樣收視長紅,其中將太壽司的達人精神,除了影響很多人,料理的方式也掀起一股跟風。

臺灣人眼中煎蛋日式料理中叫玉子燒,在打蛋的過程中加入山藥泥,其實就是爲了增加黏性內行人的做法,不僅增加漫畫內容深度,也讓許多讀者學到料理的秘訣,如果說《將太壽司》是料理漫畫傳奇,那麼最新掀起主婦瘋狂仿效的就是《懶人的餐桌》。

煎得滋滋作響牛排,是書中主角花子狠下心超出預算買來的,只是他照着食譜煎熟後,吃到一半覺得很單調,乾脆將剩下的牛排切成骰子狀然後再淋上燒肉醬,配上白飯吃。

《懶人的餐桌》漫畫食譜的秘訣其實就是一個懶字,緊扣現代人忙錄沒時間食材容易取得又吃膩外食特點,讓料理漫畫的情節鮮活得在現實裡延續。(新聞來源:東森新聞)