椪餅＋黃豆粉超搭！臺南安平巷弄內特色刨冰 抹茶奶蓋甜鹹帶苦韻
文、圖／愛比妞
夏天要來了！是吃剉冰的季節，來分享一下最近臺南新開的冰品店「小島飲刨」，是說臺南的天氣一直都很熱，有新開的刨冰店馬上去品嚐消暑一下，真是透心涼啊！
「小島飲刨」雖然在安平的巷弄裡，但停車很方便，對面就有汽車停車場，機車也可以停附近，對於開車族來說十分便利，吃完還可以逛逛安平老街，品嚐安平美食，可以安排安平一日遊。
店址位於臺南安平區運河路，但實在有夠隱密的，就是很難想像這裡真的有賣冰喔！但是我去的那天還沒開店前就已經開始在排隊，只能說網路的資訊太強大。
一走進「小島飲刨」就是有種來到室外桃花源的感覺，這裡也是臺南漫步巷弄民宿。
戶外區美美的，剛好正值九重葛花開時期，配上這裡的氛圍，很贊耶！雖然天氣很熱，戶外用餐區還是很熱門，只有兩桌，想坐戶外的朋友還是早點前往吧！
也有內用區，喜歡拍照的朋友來說，室內會比較暗一些，但室內比較涼。
當天跟朋友點了綠油油抹茶山、海島黑糖搭配安平椪餅、冷翠紅玉紅茶。
海島黑糖X安平椪餅
這個超特別，來安平就是要試試椪餅，沒想到在冰品上會出現基底是黑糖醬，有着黑糖的香甜滋味，刨冰裡藏有紅豆、阿薩姆紅茶凍，覆蓋上厚厚的鹽乳輕乳酪撒上黃豆粉，值得一試，外縣市的朋友應該比較少吃椪餅，這款很有安平在地特色。
綠油油抹茶山
我這個抹茶控一定要點上抹茶刨冰啊！是甜度不高的大人味抹茶，綠綠的抹茶冰，上面還有厚厚的鹹甜奶蓋，抹茶帶動着苦韻，裡面還藏有抹茶凍、紅豆，整體不甜膩，一旁還有好Q的白玉。
冷翠紅玉紅茶
使用日月潭魚池鄉莊記茶葉，這個茶好喝，茶湯圓潤不苦澀，帶有清爽的茶香，很解膩！
美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。愛吃。愛玩。愛比妞。粉絲團、Instagram、部落格
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