拿鐵有牛奶喝了可補鈣? 專家揭驚人真相:恐加速鈣流失!
▲拿鐵有牛奶喝了可補鈣?專家揭驚人真相:恐加速鈣流失!(圖/取自PEXELS)
咖啡因攝取過多,容易造成鈣質流失,近日網路開始流傳,只要改喝含有牛奶的「拿鐵」就能補鈣,讓許多咖啡成癮族超開心。對此,食藥署迴應,乳品與含咖啡因飲品應避免一同飲用,否則不只補鈣不成,還可能降低鈣質吸收。
食藥署表示,鈣質流失的原因多元,長期久坐辦公室、少曬太陽、缺乏運動且平時少喝牛奶者,都是骨質疏鬆的高危險羣,由於世界衛生組織建議,成人每日鈣建議攝取量爲1000毫克,因此均衡飲食相當重要。
食藥署提到,牛奶中的鈣質會與咖啡中的草酸結合排出體問,降低鈣質吸收,因此建議乳品與含咖啡因飲品應避免一同飲用,補充鈣質除了牛乳或乳製品,亦可從多攝取小魚乾、豆製品、堅果類、蔬菜等食物着手。平時也可以適度曬太陽,補充維生素D,幫助體內鈣質系收,也可以透過運動強化骨骼。