苗栗大湖「草莓紅起來比賽」 甜度王以17.2度拿下冠軍

縣長徐耀昌(右4)到場同樂,並大力行銷大湖草莓。(圖/記者黃孟珍翻攝)

記者黃孟珍/苗栗報導

苗栗縣大湖地區,每年2月至3月是草莓盛產期,今年因氣候穩定日夜溫差大,果實顆粒大、甜度高,大湖地區農會28日舉辦草莓比賽,比重量、比甜度,莓農李世清單盒總重745公克,勇奪草莓王寶座;莓農陳正康的草莓,甜度更高達17.2度,拿下甜度王冠軍

大湖地區農會總幹事徐欽志表示,大湖草莓並未受到新冠疫情影響,反而逆勢成長,很多原要出國或者是到百貨公司旅客,改爲國內戶外旅遊,前來大湖採果遊客比往年多兩成,今年因雨水少、日夜溫差大,草莓品質產量比去年好,價格持平,目前草莓進入盛產,前來採果正當時。

▲「草莓紅起來比賽」,吸引近百組草莓果品參賽。(圖/記者黃孟珍翻攝)

草莓比賽由農會公開統一電子秤,秤出單盒草莓總重量,依據重量分別取成績最好的前20名,頒贈獎狀及500元獎金。莓農李世清種出單顆約75公克的大草莓,以單盒9顆裝含彩盒總重745公克,成爲今年的草莓王;而莓農陳正康參賽草莓鮮果,經檢測甜度達17.2度,超越往年大湖草莓平均甜度約13、14度,勇奪今年甜度王;徐欽志說,甜度達17.2度就像鳳梨釋迦這麼甜,但因爲草莓含有酸度,酸甜綜合後反而不膩口。

縣長徐耀昌表示,全國草莓種植面積約600公頃,苗栗種植面積高達450公頃,其中8成就在大湖地區,產量和產值均居全國之冠,產期預估能延續到4、5月份,大湖草莓品種香水爲大宗,顆粒大、口感紮實,另外還有豐香戀香等品種,品種多元,品質掛保證。

徐耀昌強調,在大家防疫的同時,應該多走出戶外,增加維他命D,並多吃維他命含量豐富的草莓,也可以作爲伴手禮送親友,歡迎旅客到大湖採果,親子一起體驗採果樂趣。

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