口服玻尿酸原料多一項 「鏈球菌發酵物」用量要列管
▲口服玻尿酸製造原料多一項,「鏈球菌發酵物」用量要列管。(圖/吃藥示意圖/記者嚴雲岑攝)
口服玻尿酸常用於製造美容保健食品,也有人會拿來保養膝蓋,食藥署今(13)日公告訂定含「透明質酸鈉」玻尿酸的使用限制,雞冠萃取物與流行鏈球菌發酵物皆包含在內,但規定每日使用量不得超過80毫克,否則將依《食安法》第48條,處3萬元以上300萬元以下的罰鍰。
食藥署食品組簡任技正林旭陽表示,過去口服玻尿酸僅開放雞冠萃取物作爲原料,而使用鏈球菌發酵製成的玻尿酸,過去只用於針劑注射,但在經評估對人體無害後,終於開放用於製造口服玻尿酸,只是發酵含量須達87%以上,讓業者在製造時多一項選擇。
不過,由於食藥署僅能對鏈球菌發酵製成的玻尿酸安全性背書,無法保證療效,建議民衆服用前仍應評估自身狀況。業者在製造時也要依照規定方式發酵與製造,並規定每日使用量應在80毫克以下,否則將可依《食安法》開罰,最高可處300萬元罰鍰。