豪小子打進紐約菜單 林漢堡、林提尼任你點
▲ 「林來瘋」進駐紐約餐館,LIN式菜單正夯。(圖/合成照片/翻攝自Tiskin Celebrity Blog)
體育中心/綜合報導一夕之間從一個坐冷板凳的候補球員,躍升爲世界級超級球星,綜觀林書豪崛起的2個星期,迅速帶動的「林來瘋」熱潮,恐怕讓人難以想像!正如外界爲他新創的詞彙一樣,有了「林可能」(Linpossible),什麼都不足爲奇。近來以林書豪爲發想的食物和飲品如今正式攻佔紐約餐廳的菜單,不禁讓人好奇,究竟將豪小子融入菜色的創意料理,嚐起來的滋味如何呢?
還記得林書豪曾透露,在NBA新人選秀落選時,一度因爲沮喪,大吃40支辣雞翅泄憤,結果不但心情沒有變好,反而辣到肚子很痛的往事嗎?尼克主場麥迪遜廣場花園(MSG)周遭的酒吧,看準這股「Linsanity」狂潮,紛紛搶搭這班順風車,更不忘推出令林書豪五味雜陳的亞洲辣雞翅(chicken Lings)以及特製的林氏漢堡(Lin-burger)。
除此之外,有部分酒吧生意人的腦筋動得很快,取材自馬丁尼酒(martini)的命名,創意研發所謂的「林提尼」(Lintinis);奶昔小屋(Shake Shack)連鎖店也推出巧克力和薄荷餅乾奶昔「林書豪薄荷奶昔」。走在紐約街頭,無論什麼料理,似乎只要扯上「Lin」就有機會吸引死忠球迷和愛嚐鮮的饕客們捧場。
鄰近聯合廣場(Union Square)有一家販售臺灣刈包的「BaoHaus」,店內的美籍廚師黃先生(Eddie Huang),不但是尼克隊的死忠球迷,成長背景也和林書豪相似,雙親同樣來自臺灣,他說:「身爲亞洲人,我們真的很興奮。」、「每當事關臺灣社羣的事情發生,我們覺得有責任做出迴應,不管是透過部落格,或是菜單。這是向民衆介紹我們的食物、族羣的最好機會。」
所以店內現在也開始販售原汁原味臺灣味的咖哩豬排,搭配醃蘿蔔、胡蘿蔔和香菜的刈包。另外,他更特製了一款的新刈包稱爲「臺式提堡」,藉以向篤信基督教的林書豪,以及另1位知名基督徒運動員、美國NFL丹佛野馬四分衛提博(Tim Tebow)致敬。