光頭呂抓餅隱匿出貨 元家通報衛生局再罰300萬
網路團購人氣名店「光頭呂抓餅」(公司登記爲紅象食品)8日才因未主動通報,使用全統香豬油製作餅皮,被新北市衛生局揪出依隱匿規避查緝及產品未下架重罰500萬元,9日再因下游廠商元家公司主動通報旗下子公司,曾向紅象進貨蔥抓餅7001公斤並販售,而再遭新北衛生局依隱匿規避查緝開罰300萬元。
衛生局調查,元家企業所屬3家子公司分別爲雙漁國際公司、博多國際公司及上品國際公司;雙漁國際1至9月向紅象進貨蔥抓餅4650.4公斤,再由博多國際販售,已售出4271.2公斤,餘379.2公斤退回。上品國際同期也向紅象進貨蔥抓餅2350.6公斤,已售出2062.2公斤,剩餘288.4公斤蔥油餅全數下架回收。總計有6333.4公斤蔥抓餅被賣出。
▲新北市衛生局揪出網路人氣團購名店光頭呂蔥抓餅,使用全統香豬油未主動通報開罰500萬,今再接獲元家通曾向光頭呂進貨販售,光頭呂卻說只在網路販售,衛生局再罰300萬元。(圖/新北衛生局提供)
新北市衛生局表示,今日上午接獲元家企業有限公司主動通報,今年1月至今共向紅象食品(光頭呂抓餅達人)進貨蔥抓餅7001公斤,並經由所屬3家子公司販售出貨。元家是在看到媒體揭露光頭呂被衛生局查出產品遭劣質豬油污染,立即主動向衛生局通報,但光頭呂聲卻稱銷售管道只靠網路,目前衛生局現正着手釐清產品流通管道及流向。
衛生局重申,業者一發現產品有危害衛生安全時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,切莫心存僥倖,若仍販售「全統香豬油」或使用「全統香豬油」製售產品,將依食品安全衛生管理法第7條及第47條處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。