不能只吃過亞尼克!網友激推「生乳卷TOP10」 一口咬下炸出邪惡雙層奶霜餡
記者蕭筠/綜合報導
臺灣年度最夯甜點絕對少不了「生乳卷」這個邪惡選項,蓬鬆的蛋糕體一口咬下爆出奶霜內餡,超適合來杯咖啡、奶茶作搭配,度過愜意的下午茶時光。究竟現在網路上話題最高的生乳卷有哪些呢?DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,可以隨時網購、宅配的生乳卷品牌,快來看看除了亞尼克還有哪幾家一定要入手吧。
●TOP5:基隆連珍餅店百年餅店「基隆連珍餅店」除了招牌芋泥球最夯之外,近年也積極改良創新,如生乳卷就是爲了搶攻流行甜點熱潮,最近提供的就是草莓口味,選用鬆軟戚風蛋糕,夾進使用日本北海道、紐西蘭鮮奶油和比利時頂級草莓果泥製成的內餡,一口咬下甜蜜破錶,一定要試試。
●TOP4:家樂福除了生鮮、家電,家樂福也賣生乳卷,以自己的麪包蛋糕部門所打造這一條「日本北海道生乳卷」,內容寫到其生乳卷主要使用日本原裝進口中澤鮮奶油,搭配日式超綿密蛋糕體,飽滿份量也是深受不少人喜歡
▲笛瑟甜點工坊6月推出全新抹茶生乳卷。(圖/翻攝HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊粉專)
●TOP3:HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊位於信義區的這間法式甜點店「笛瑟甜點工坊」,店面雖簡單舒適但甜點可是大受歡迎,除了必吃檸檬塔、磅蛋糕之外,一定要嘗試該店生乳卷,6月纔剛推出這款「抹茶生乳卷」,選用小山園若竹抹茶搭配日本高梨奶霜,內餡還吃得到帶有鹹味的乳酪餡,店家也推薦最佳吃法,從冰箱裡拿出來直接大口咬下超讚。目前店家因平日接受大量訂單,故每週僅營業2天,可隨時關注粉專消息提早預訂自取、外送或宅配。
▲「金帛手製X搞神馬」推出聯名「可爾卑思山型卷」。(資料圖/金帛手製提供)
●TOP2:Kinber 金帛手製臺中超人氣甜點店「金帛手製 KINBER MADE」,近年也因設計多款創意生乳卷,如抹茶榴槤、蜜香紫薯等,讓大批甜點控全瘋狂,尤其內餡可是不同於一般只有單一餡料,裡頭特意打造成山型形狀,山腰、山頂選用不同配料、配色製成,例如這一款「可爾卑思山型卷」,使用天使蛋糕包覆着有着粉藍少女配色的可爾必思及莓果內餡,生乳餡還加上碎草莓果乾點綴,完全捨不得吃。
▲亞尼克生乳卷不斷推陳出新。(資料圖/記者蕭筠攝)
●TOP1:亞尼克最受到歡迎的生乳卷冠軍就是「亞尼克」,作爲生乳卷始祖、臺灣第一大牌可說是帶起生乳捲旋風的頭頭,不僅經常推陳出新,還有北、中、南限定口味,其選用泡芙蛋糕體包裹北海道奶霜,每一口都超滿足,綿密的內餡絲毫不過太過油膩,讓人一吃就成主顧。
▲10大網友最愛生乳卷。(圖/網路溫度計提供)
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