第652章 臘肉

“就你知道的多,本太子問你,就這一頭豬嗎?”

李煜有點哭笑不得,崔童卻是愣了一下,道:“太子殿下,東宮的人不多,就這一頭豬就夠我們吃了,剁成肉餡,做成餃子,都能吃的飽飽的。”

說着,又道:“知道太子殿下節儉,所以沒敢做其他的,就只做餃子,而且今天也適合吃餃子。”

李煜擺了擺手:“別說了,沒怪你,本太子只是覺得一頭豬太少了,你現在馬上出去,給我買豬,能買多少買多少,買了之後,就給本太子殺了。”

聽到這話,崔童越發不解起來。

“太子殿下,您買這麼多豬做什麼啊?”

“做臘肉。”

“什麼是臘肉啊?”

李煜苦惱不已,道:“別管了,你只管去給本太子買豬就行了,做出來你就知道了。”

崔童哦了一聲,緊接着也不做遲疑,拿上錢後,帶着一羣人就去買豬去了。

京城這個地方,餵養豬的還是不少的。

不過對於很多人家來說,豬都不是爲了吃的,而是爲了消化糞便,崔童沿着一條街走了一圈,就購買到了幾十頭豬。

這幾十頭豬買了之後,趕着就去了城西的一個屠宰場,那是一個專門的大型屠宰場,畢竟東宮的屠宰場殺一頭豬還行,殺這麼多就有點費勁了。

京城百姓,見東宮一下子買了這麼多豬,都很是奇怪。

“你們說太子是不是有病啊,買這麼多豬做什麼啊?”

“你小聲點,敢說太子有病?”

“這有什麼啊,太子又不會在意,我就是好奇他買那麼多豬做什麼嘛。”

“肯定是殺了吃啊。”

“那也吃不了這麼多啊。”

“…………”

百姓議論紛紛,崔童多少也聽到了一點,只是他聽了之後,也是一頭莫展,他知道他家太子要做臘肉,可臘肉是什麼?

幾十頭豬,在屠宰場很快就被殺了個乾淨,這樣殺完之後,崔童又命人僱了十幾輛馬車,才把這些切割好的肉給拉到了東宮。

雖然已經是冬天了,但豬肉的血腥味還是讓人聞起來不太舒服。

“太子殿下,您要的豬肉好了,而且都是按照你吩咐的樣式切的。”

豬肉切成條,大概一尺來長,李煜看了之後,還是很滿意的,而後,他把早已經命人準備好的鹽在這些豬肉上進行塗抹,而後便開始了熏製。

熏製是一個很漫長的過程,這寫豬肉,一共花了兩天時間,才終於熏製完成,但就算如此,卻還不能吃,還要繼續晾曬才行。

而這個時候,太子殺豬的消息,已經在整個京城內外傳開了。

虎狼軍這邊,程咬金和牛進達訓練完後,就在軍營裡閒聊。

“聽說太子殿下殺了幾十頭豬,你說是不是要給我們吃啊?”程咬金說着,忍不住就流起了口水,他們在這裡訓練,倒也是能夠吃上肉的,但也只是能吃上肉,而不是管夠。

想到幾十頭豬,整個東宮的人也吃不完啊,那肯定是要犒勞他們這些虎狼軍不是?

牛進達翻了個白眼,道:“你想的倒是挺美,太子殿下殺完豬已經兩天了,我們這裡一點動靜都沒有,顯然不是給我們吃的。”

聽到這話,程咬金頓時有點失落,可心中卻是越發好奇起來,那麼多豬,又不是給他們吃的,那是給誰吃的?

皇宮。

李淵也聽聞了李煜殺豬的消息,而聽到之後,他很是奇怪。

“來人,去把太子叫進宮來。”

太子殺豬,這事在京城鬧的太大了,在李淵看來,對太子的影響有點不好,如果搞不清楚李煜爲何要這麼做,他非得發飆不可。

李煜得到宮人的命令後,便帶着一塊臘肉進了宮。

“父皇,您叫兒臣進宮,可是要問兒臣爲何殺豬?”

李淵哼了一聲:“你知道就好,一個太子,殺那麼多豬做什麼,會讓百姓取笑的。”

李煜卻是不以爲意,道:“父皇,兒臣是要做臘肉啊。”

“臘肉?”

“就是這個。”李煜把一個薰的黑乎乎的臘肉拿了出來,唐淵一看這個,頓時撇嘴:“這還能吃嗎?”

“當然能吃。”李煜說着,把臘肉交給旁邊的太監:“切開。”

太監領命,把臘肉切開之後,只見臘肉的裡面顏色十分的漂亮,讓人頓生食慾。

“父皇,這臘肉可以長時間的保存,而且切開就能吃,如果行軍打仗的話,我們帶着這個東西,就可以避免途中長時間的做飯,節省了時間,那就是兵貴神速啊。”

李煜把自己爲何做臘肉火腿的原因說了出來,他並不是爲了滿足自己的口腹之慾,而是爲了提高行軍的速度。

有了這個,兵馬可以不做休息的長途跋涉,這樣,突然襲擊,會打敵人一個措手不及。

李淵聽完李煜的話後,倒是神色一震,他打了半輩子的仗,自然明白兵貴神速對一方將士來說的重要性。

如果可以做到兵貴神速,那就等於先贏了一半啊。

頓時,李淵欣喜不已,道:“好,好啊,沒想到你竟然做出了這樣的食物,既然如此,那朕就命人再多做一些來,若是打仗了,發給將士們。”

“有父皇支持,那這事肯定就沒有什麼問題了。”

父子二人說完這個,李淵突然想嚐嚐臘肉的味道如何,李煜笑了笑,隨即命人拿到御膳房去,不多時,就有廚子做了一道臘肉炒菜出來。

臘肉的味道很香,炒的菜起來更香,李淵吃了一口之後,便讚不絕口。

“好吃,好吃啊……”

李香撇了撇嘴,本想不吃的,可一聞到那香味,忍不住就張開了嘴,一口咬了下去。

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