正文_第210章 套四寶

聽到路大廚這麼說,葉東一臉驚喜,難得路大廚現在有了這麼一點鬥志,看來自己今天這番話,的確是起到了一定的作用。

“好,鄭師傅雖然不在,那自然是遺憾了,不過咱們現在有一位大廚願意過來幫我們坐這到四套寶,那也是咱們的福氣啊哈哈。”葉東笑道:“現在是早上十點,四套寶是最需要時間的了,抓緊時間,咱們一點左右,應該能開飯吧。”

“如果順利的話,兩個小時我就能搞定。”路大廚說道,他說這句話的時候,眼中放出一道精光,看上去彷彿又恢復了當年睥睨整個廚藝界的那種神采。

一行人走向廚房,葉東就讓服務員把其他作陪的人先請到餐廳去,自己陪着路大廚進了廚房。

這時候,後廚的廚師們都已經知道葉東今天請來了一個高手中的高手,忙活之餘,看到了路大廚走進來,一個個都是翹首以待的看着路大廚。

葉東擺擺手:“行了,大家都各自忙吧,路大廚,您看看,需要我給您準備兩個幫手嗎?”

路大廚楞了一下:“這個……”

葉東頓時就明白過來,路大廚已經離開廚房很久了,手上肯定是有些生疏,這些都是人之常情,現在如果讓兩個完全沒有合作過的人來給他打下手,他一緊張,恐怕更加容易有失水準。

想到這裡,葉東嘿嘿一笑:“路大廚,我對這個廚藝也是很有興趣的,要不然您今天就當是帶徒弟了,您讓我給你打下手怎麼樣?”

路大廚感激的看了葉東一眼,點了點頭:“好。”

說完,這時候已經有人把材料都送了過來,葉東對着那些圍觀的廚師,黑着臉說道:“諸位,以後想要向路大廚學習,有的是機會,今天你們先去忙,今天路大廚是我葉東的,誰要是跟我葉東搶,我對誰不客氣啊。”

葉東開了個玩笑,總算是把這些圍觀的人趕走了,這時候,一回頭,就看見了盆子裡面的鴨子,雞,鴿子還有鵪鶉。

路大廚深吸一口氣:“葉東,這道菜你應該吃了很多次了吧。”

葉東點點頭:“是啊,我沒吃過什麼好東西,當時看到這道菜的時候,就覺得新奇又好吃,所以有客人來的時候,就經常點這道菜給款待客人們,我跟着也沒少吃。”

“那你知道這道菜的來歷嗎?”路大廚問道。

葉東笑着搖了搖頭:“這點我還真不知道,要不然路大廚你跟我講講:?”

“其實這道菜,和另一道菜還是頗有淵源的。”路大廚說道:“三套鴨你聽說過吧。”

葉東忽然點了點頭:“聽說過,當時就覺得這兩道菜有點兒像,不知道是誰模仿誰。”

路大廚小道:“三禽一簋世無雙,鶩套家鴨鴿內藏,層出不窮嘗異味,樓頭放鶴忘回鄉。這就是古人對三套鴨的描述,其實做菜這倒是請,沒有誰模仿誰的說法。

每道菜經過不同的人做出來,都會有一些差別,如果一定要說的話,三套鴨這道菜,被髮明的時間早一些,套四寶則晚一些。

兩者的手法相似,烹調過程也相當,但是其中有一些微妙的做法,則需要一個廚師到了一定的境界之後,才能體會到。

除此之外,這兩道菜絕不僅僅是食材累加這麼簡單,一會兒動手的時候你就知道了,葉東,你現在要做這麼幾件事情……”

路大廚跟葉東交代清楚之後,葉東趕緊忙前忙後的就開始收拾起來了,路大廚說的沒錯,有了葉東在旁邊幫忙,路大廚沒有太多的顧慮,很快就找回了當年在廚房裡面的感覺,兩個小時之後,套四寶就出爐了。

葉東驚歎道:“我的個天,真的好香,雖然都是套四寶,聞起來味道也差不多,但是卻總能感覺到有些不同,但恰恰就是這些不同,讓我感覺到這道菜的魅力要比以前更大。”

說到這裡,葉東回頭看了一眼,嘻嘻一笑:“這話可不能讓鄭師傅聽見,要不然他該吃醋了。”

兩個人相視一笑,葉東就回頭問道:“其他的菜現在怎麼樣了?”

“葉總,都已經上桌了,現在就等着套四寶這道主菜了。”服務員小陳回答道。

葉東點點頭:“行,這道菜我要親自端上桌。”

這時候,原先被葉東趕走的那些廚師們又圍了上來,紛紛讚不絕口:“這味道,聞聞就知道絕非凡品,好香啊。”

這時候,有幾個人就拿着勺子想要過來嚐嚐,被葉東一把打開了他的手:“幹嘛呢,今天的客人還沒嘗呢,路大廚的菜,不需要試菜。”

這幾個年輕廚師嘿嘿一笑,點了點頭:“知道啦,老闆。”

不過說歸說,葉東已經有些迫不及待了,伸手就從一個小夥子手上拿過一隻勺子,有點不好意思的嘻嘻一笑:“我來試試哈。”

一邊說,葉東一遍用勺子舀出來一勺湯,湯色乳白透亮,散發着濃濃的香氣,讓葉東感到無比的誘人。

葉東張口就把湯喝進口中,喝了片刻之後,趕緊就說到:“我的天,太好喝了。”

廚師們再也忍不住了:“葉總,您這嘗湯是因爲嘴饞,我們是因爲工作需要,路大廚好不容易動手做一次湯,您得讓我們都嚐嚐啊。”

葉東啪的一聲就把砂鍋的蓋子蓋上了:“去去去,以後機會多的是,回頭我讓路大廚好好教育教育你們,今天的湯有紀念意義,老子要給客人喝,你們下次啊,下次。”

說着,葉東就端着砂鍋就往外走:“走吧路大廚,我們一起去上菜。”

等到葉東走到廚房門口的時候,就趕緊張開嘴吸了幾口涼氣,這個湯……太鹹啦!

鹹到發苦,鹹到令人發麻,葉東忽然想到,路大廚之前曾經讓自己放鹽,當時葉東的確是放了進去,不過後來葉東的精力全放在別的地方

,放了沒放自己也記不清了的,當時路大廚皺着眉頭嚐了嚐湯,然後又放了一遍,自己當時還以爲路大廚是有意這麼做的,現在看來,當時路大廚心裡也沒譜啊。

想到這裡,葉東就有些緊張,甚至開始後悔自己今天把整個桃源山莊的頭頭腦腦們都請過來了,路大廚是今天的明星,這道套四寶端上桌之後,必然成爲餐桌上的寵兒,可想而知,當衆人被香氣引誘,上去每個人嚐了一口之後,那種樣子,簡直不敢想象。

葉東越想就越難受,恨不得現在走到餐廳的速度能更慢一些,但是沒辦法了,現在好多雙眼睛都在盯着自己。

眼看着吃飯的包間越來越近,葉東就看見王振忽然跑了出來:“葉東哥,你沒事兒吧,小心燙啊。”

聽到王振這麼一說,葉東心中大喜,猛然之間加快腳步,手上不動聲色的暗暗用勁,就有幾滴滾燙的湯汁從砂鍋裡面溢了出來,直接落在了葉東的手上,葉東手一抖:“哎呦……”

整個砂鍋頓時就要落在地上,葉東的心裡的那塊大石頭,也就要隨着砂鍋一起落地了,啪的一聲,砂鍋在地上碎成了一灘,裡面的套四寶也隨之落了出來掉在地上,湯湯水水的弄得整個走廊都是。

這時候,包間裡面的人聽見外面的聲音,紛紛跑了出來,就看見了這一幕。

“葉東哥你沒事吧。”大毛他們幾個人趕緊跑過來。

這時候,有人抽着鼻子聞了聞:“哎呦,好香啊,可惜了,真是可惜了。”

葉東一臉歉意的站起來:“路大廚,真是不好意思,您辛苦了兩個鐘頭才弄出來的……”

路大廚當然看出來葉東是有意這麼做的,無非就是想幫自己保住臉面,連連擺手:“沒事沒事,是我沒有安排好,太長時間不在後廚都給生疏了,套四寶上桌的時候,最好是得兩個人一起端着,這樣才保險。”

“真可惜,路大廚辛苦兩個小時做出來的菜,我們卻無福消受,那就只有等到以後路大廚真的跟葉東哥在餐廳裡面乾的時候,我們去嚐鮮啦。”范冰冰笑着說道。

這頓飯總算是有驚無險的混了過去,但是這件事情也堅定了葉東的一個念頭,以後自己這個當老闆的,在路大廚完全恢復味覺之前,恐怕要在很長一段時間內,幫路大廚打掩護了。

不過能請到這麼一個傳奇大廚給自己幹,就算是給人家貼身打掩護,也算是值得了。

這頓飯吃完之後,劉馨專門叫住了葉東:“葉東,今天雖然沒有吃到路大廚的菜,但是你們在廚房的表現,還有菜餚的香味,已經完全證明了路大廚的能力。

我覺得,是時候讓路大廚成爲一顆明星了。”

葉東有些不解,皺着眉頭問了一聲:“什麼?明星?”

劉馨笑着把手機遞給葉東,葉東就看山上面大開着一個頁面,寫着:“第三屆中華廚神大賽。”

(本章完)

正文_第255章 吃軟飯的男人正文_第369章 大廚爭奪戰正文_第326章 出事了正文_第149章 奇怪的水質正文_第482章 一個人的魔法場景 一正文_第434章 神木?沉木?正文_第216章 師弟正文_第149章 奇怪的水質正文_第476章 吹大氣的行家正文_第38章 大生意上門正文_第72章 范冰冰的瘋狂相親正文_第460章 意想不到的偶遇正文_第84章 後院滅火正文_第342章 徐波的背景正文_第299章 應戰正文_第27章 招兵買馬正文_第238章 官司怎麼打正文_第137章 全村一心正文_第159章 進賊窩正文_第177章 喪家之犬正文_第385章 鴻門宴正文_第232章 電休克療法正文_第115章 授人以漁正文_第278章前來正文_第12章 修路工地正文_第392章 白雄來襲正文_第479章 這也算小事情嗎正文_第142章 劉馨的佈局正文_第379章 打臉的正確方式正文_第334章 尋找正文_第274章白家的挑釁正文_第386章 無敵的感覺正文_第448章 廚神傳人的騙局正文_第262章 讚賞正文_第53章 翻入山溝正文_第205章 沒錢看病正文_第199章 三顧茅廬正文_第341章 投資開設網吧正文_第419章 移花接木起死回生正文_第299章 應戰正文_第415章 李豔的求助正文_第17章 去味的妙招正文_第54章 香豔的急救正文_第486章 腦殘的黑衣保鏢正文_第406章 十萬塊可以換一頓飯?正文_第34章 意外的挖牆腳正文_第458章 一本正經的胡說八道正文_第503章 虛榮的葉東正文_第251章 學生暴動正文_第443章 神奇的效果正文_第10章 龍蝦殺四方正文_第176章 一夜的開心正文_第18章 範東明來訪正文_第277章黃浩歸來正文_第263章 大戰正文_第391章 成熟的異果正文_第140章 周雪的委屈正文_第252章 有仇報仇正文_第232章 電休克療法正文_第178章 收歸己用正文_第81章 不打不相識正文_第342章 徐波的背景正文_第416章 葉東出手正文_第456章 你方唱罷我登臺正文_第40章 獅子開大口正文_第250章 我要撞牆正文_第257章 報復心理正文_第13章 村痞正文_第23章 葉東被拘留正文_第440章 千萬富翁的身份證正文_第269章你是我的人正文_第291章 目瞪口呆正文_第468章 我有外掛配方正文_第250章 我要撞牆正文_第331章 來到省城正文_第46章 收穫的喜悅正文_第483章 一個人的魔法場景 二正文_第51章 賺點現錢正文_第313章 勝出正文_第162章 獄難鎖蛟龍正文_第166章 找工作正文_第348章 孫瑤的反抗正文_第66章 領帶與香水正文_第103章 末日瘋狂正文_第335章解決正文_第330章 沒有動靜正文_第468章 我有外掛配方正文_第344章 露出馬腳正文_第112章 歡喜過大年正文_第475章我最拿手的是撬門爬牆正文_第175章 栽贓嫁禍正文_第228章 脣槍舌劍正文_第438章 跟你有什麼關係正文_第299章 應戰正文_第296章 陪伴正文_第429章 大逆轉!正文_第420章 你缺秘書嗎一正文_第4章 一分錢難倒英雄漢正文_第395章 罪惡的手掌