王氏又找到了上次幫她們運送的那個菜農,主要買的還是蘿蔔白菜。一氣買了幾十斤,尤其是白菜買的多,準備做點酸菜下次過來賣。
又買了幾斤黃豆和綠豆,集市上只有兩家賣豆芽的,王氏想着先少做點賣賣看,不管掙多少總能貼補一點的,就算賣不掉也沒事,兩家那麼多人還怕吃不掉。
傅瑤該買的東西都買完了,跟在王氏身後觀察着周圍。
其實這個地方真的很窮,什麼叫窮地方的窮人?那就是一件衣服要穿得爛得連補都沒法補,冬天一雙鞋有好幾個洞,有些甚至連鞋都沒有。
她就看到好多賣菜的農戶穿的就是這樣。已經快入冬了,穿的這麼少,真不知道冬天他們怎麼過。相比較來說她們穿的倒是好了很多。
說起來這裡穿的最好的好像就是軍戶了,傅瑤一直覺得很奇怪,按說軍戶也是犯人,爲什麼比老百姓過的還好。跟菜農熟悉了,傅瑤就問出了心中的疑問。
“他們有朝廷發的錢糧,就算是土地收成少,也不會餓死,但是老百姓就不一樣了,遇到災荒,就得餓死。”菜農滿是無奈。“哎!咱們這裡土質太差,糧食產量又低,真的還不如犯了罪去當軍戶呢!”
看來想在這個地方致富還真的很難啊!
東西買完後,菜農幫忙送回去後王氏照樣給了他兩文錢,文德和莎莎圍着車子轉了半天才找到傅瑤買的一小塊肥肉,頓時有些失望。
王氏這次一點肉腥都沒買,反而買了很多擦傷藥,還買了好幾個陶罐,準備醃酸菜用。以前想着省省是可以把整個冬天過過去的,但是現在看來,難。
把東西全部擺放好後,王氏和朱氏開始着手醃酸菜的工作。她們需要把白菜一顆顆的拿去水塘邊洗乾淨然後再拿過來煮。人手較多,幾個孩子負責運輸,大人則負責清洗。
而傅瑤則是拿出自己買的雞蛋準備先試着做醃雞蛋。
把鹽倒在一個碗裡,一個個塗抹上雞蛋後再放到密封的陶罐裡,估計要等一個月之後纔可以吃。
接下來就是茶葉蛋了。
醃雞蛋簡單,茶葉蛋就費神了。
如果家裡富裕,她可以嘗試多次,可是現在條件有限,最好是少試驗幾次。
在地上寫寫畫畫了半天,傅瑤才把步驟和方子粗略的琢磨了個遍,不管對不對,先做幾個看。
接下來出現了一個問題——她不會生火,也沒動過鍋鏟。穿越前去夏令營的時候倒是在野外這樣挖個坑燒過土豆吃,可那畢竟是玩的,而且都是別人代勞的。
看了看周圍,王氏她們都在水塘邊忙着,就剩下一個比她還不如的傅莎莎睜着大眼睛好奇的盯着她。
“姑姑,你要做飯嗎?”
“額,是啊!”
傅瑤看着那原始的竈有點發暈,好在旁邊堆了很多柴火,平時也看過嫂子們燒火,她知道要先用荒草引火,然後再放木頭燒。
看着不難,可是等她撅着小屁股對着地上的那個大洞吹了半天,火勢沒有起來,倒是濃煙出來不少,薰得她眼淚直流。
“哈哈哈……姑姑真搞笑,”傅莎莎笑得直打跌,等看到傅瑤頂着一張黑炭臉怒瞪她的時候笑的更大聲了。
傅瑤扶額,看來她真的沒有幹活的天分啊!
作爲一個吃貨,傅瑤是不會拒絕各式美味的,在有人洗碗洗鍋的情況下,她也不會拒絕嘗試自己做一些小吃。各種種田文裡也有許多男主、女主靠做出新鮮菜色來發家致富、一鳴驚人、養包子、拐老公,怎麼到了她這裡,事情全都變了樣兒了呢?!
傅瑤發誓,以前她真的以爲即使把她扔到原始社會,她也有模板照着做讓自己吃飽穿暖走在時代的前列,現在看來,真的是太大意了!
雖然這裡的條件比較簡陋,但她要做的也確實很基本啊!
可還是不會。
她本來自覺終於佔了一回穿越的便宜,可以大展身手了,做個茶葉蛋來一鳴驚人。
結果呢?
傅瑤趴在地上看着黑洞洞的竈,想死的心都有了!
燒火!
她終於相信,這是一個技術活,哪怕是個小丫頭,幹好了絕對能當楊家將先鋒!MD!它真是太難了啊!
這裡沒有電飯鍋,放對了水和米的比例一通上電,飯好了就自動跳到保溫檔上。也沒有電磁爐,想要2100W不給800W,想點煲湯檔就不會是火鍋檔。也沒有煤氣竈,擰着開關就能調節火頭大小。
坑死我了!
不管是唱歌跳舞做遊戲,刺繡品茶琴棋書畫,傅瑤都能應付得來,體育課她也因爲成年人的靈魂對身體的控制力比較強入手很快,結果卻卡死在了燒火上!誰想到燒火居然這樣難呢?
最後還是傅莎莎的笑聲引來了王氏,過來把她全身收拾了一下,又幫她把火點燃,這才作罷。
不過這下王氏不敢走遠了,一直站在旁邊看着她動手。
要說傅瑤會什麼?除了嚐嚐好不好吃正不正宗外她都不會,茶葉蛋的配方也全是憑着想象胡謅出來的,再加上她是第一次拿鍋鏟,更是一竅不通,一股腦的把茶葉雞蛋和各種調料全部倒進了鍋裡,又倒滿了水,也不知道該煮多久,她只是不間斷的往洞裡放柴火就好。
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傅瑤並沒有開金手指,所以……她很多都不會,也沒有什麼太突出的技能。只能在摸索中一點點的學習創新。
哎!說來也是可憐,要怪就怪我這個作者後媽吧!