第1102章 轉身

第二輪賽事正式開始!!

如雷的掌聲,熱火潮天地響起,觀衆看得異常興奮,個個都眺首望向折射耀眼白光的舞臺,評委團與主考官們紛紛稍作休息,有些需要大會提交一點溫暖的礦泉水涮一下口,喬治夫人更顯得渴死了,捧着大杯大杯的礦泉水,咕嚕咕嚕地往下嚥,卻在此時,眼睛瞄向維塔斯,他依然臨危正坐,臉色緊繃,嚴肅得有點不近人情……

蔣天磊與莊昊然倆人也略得有點疲累地稍坐正身子,重喘了口氣,思維一片蒼白,唐可馨是第一輪小組賽的最後一名,如果第二輪賽事,她分數線在第四或第五名,她都有可能被退賽!!所以這場賽事,是十分關健的一場比賽,最後一輪,即第三輪的盲品,或許她能稍佔優勢!

氣氛變得越來越緊張!!

赫麗在時間臨近第二輪賽事,她終於再臉流露微笑地領着工作人員,逐漸地推出高三米的葡萄酒架,共有三個酒架,第一酒架上面幾乎全是白葡萄酒,第二三酒架,全部是紅葡萄酒!這瓶瓶葡萄酒,幾乎全被蒙酒標,而另一批工作人員側快速地走出來,在長至五米的餐桌上,擺展上無數水晶杯,酒店派來的侍酒師也在觀衆緊張氣氛中,按着大會的規定,快速而整齊地同時拿起開瓶器,旋轉開白葡萄酒帽,然後迅速地將其輕撥而出,再臉流露嚴肅表情,將二十杯幾乎同一顏色的微黃葡萄酒液,注入鬱金香杯中……

赫麗趁着酒液逐一倒完整,便趁此機會,沉默地請出五位侍酒師,一起站在餐桌前,看向他們的嚴肅表情,她倒臉流露笑容地說;“各位選手!經過了第一輪浪漫而又抒情的比賽後,我們接下來的第二場比賽稍顯緊張。擺在你們面前的共有將近三十杯白葡萄酒!你們只有十分鐘的時間,將來自全世界的白葡萄酒全部說出酒莊的名稱,年份,特殊的酒香!!而誰最先品評完所有白葡萄酒後,即刻可以轉身,看大屏幕一直播放的影像,再從面前一百款葡萄酒中,挑選與畫面相匹配的葡萄酒!我所說的意思是,還是希望各位能儘快精準地品嚐完這些葡萄酒,如果不是,你們沒有轉身去看大屏幕的機會!!大屏幕中所展出的葡萄酒題目,佔你們第二輪比賽的三十分!!希望各選手加油!此刻真心地覺得,一次轉身機會,如此難得!請各位在比賽開始後,即刻戴上消音耳機,會用專業的酒評師站在你們的面前,計時與鑑定你們品酒的標準!”

赫麗微笑地把話說完後,即刻稍揚手,讓整個舞臺全場一片黑暗,中央雪白燈光驟然亮起,三十名主考官與評委紛紛嚴肅而緊張地擡起頭,看向五名侍酒師!!

亞歷,哥斯頓與克里等人,臉紛紛流露緊繃的神情,木子玲這時面對這些酒液,也開始緊張起來,要知道這一輪比賽不同上一場比賽,上輪賽事是篩選賽,有目標性與對照物,但是今輪比賽,肯定有來自新舊世界所有葡萄酒!這就需要強大的記憶力與平時的經驗,如今每個選手都十分強大,要取勝實在是難上之難……

她思想完,情不自禁地側臉,瞄向唐可馨……

唐可馨卻如此氣質溫宛地站在葡萄酒桌前,屏棄腦海中所有的想法,雙眸輕眨智慧而有力的光芒,令自己混身沉穩有力的氣息,緩慢地流趟,那包容性的美感,頓時煥發一股暖流般,包圍着面前將近三十杯葡萄酒液,她的腦海裡快速地流轉,品酒是飲酒部份看似最簡單的,卻又是最複雜的,舌尖上的味覺只能識別甜,酸,苦,鹹等五味,而其餘的香氣,如桃子,白色花朵,檸檬皮等,就需要來自鼻子間的嗅覺,觀察白葡萄酒色的光度爲420納米……

赫麗靜待選手們消化緊張的心情後,便微笑地請出酒評師,站在五位選手的面前,說;“比賽開始!!”

舞臺下方全部觀衆,全部緊張地擡起頭,舞臺!!

五位侍酒師頓時快速地戴起耳機,齊步上前,幾乎是同一時間拿起起擺在自己面前的第一杯白葡萄酒,右手拿起白毛巾,同時開始將酒液打斜四十五度,觀察其酒意的邊沿色……唐可馨也流露那柔和而包容性強的表情,雙眸閃爍着近乎精準的光芒,手緩慢而有節奏地握起第一隻鬱金香水晶杯,先是開始快速地旋轉其酒杯,看着那近乎透明晶瑩般的飄香酒液在杯體內旋轉,利用有別於垂直掛杯法,觀看酒淚的活性……

帕比深眯着眼神,側臉看向最邊沿的唐可馨,有別於上場比賽那迫切性,而此次流露專業性而自信又包容的表情,雙眸凝看酒液時,更顯得穩重有力,他的臉莫名地流露笑容,微微點點頭……

維塔斯也臉色緊繃地看向學生,雙眸深凝!!

唐可馨在手捏着酒杯,觀察酒液活性後,便即刻提起酒杯,緩慢而富有節奏的旋轉後,再腑頭深度嗅着其味道……即刻聞出了酒液中獨制的黃桃,歐洲李的味道,水果的糖份十分濃烈,她再微啜了一口,急涮一下,再即刻手提起銀具酒桶,將酒液吐出來,那糖份濃的酒液,居然有一股高貴典雅的回香,她即刻肯定答案,在衆侍酒師緊張品酒的過程中,第一人,朗朗地將話說出:“這是一款來自普利尼蒙哈榭2007年的莎當妮!有歐洲李,黃桃等味道……”

品酒師看了她一眼,即刻作了記錄!!

唐可馨再快速地拿起第二杯葡萄酒,觀其青綠色,就知道這款葡萄酒太過年輕,直接旋轉酒杯聞了聞味道後,再快速地說:“這是美國索諾馬山谷弗勞爾茲葡萄園的莎當妮!這款沙當妮各植地離太平洋不到三公里的葡園!,所以有利葡萄緩慢的成熟。這款酒液主要是利用原生酵母發酵並在橡木桶中發酵!味道有豐富,圓潤的柑橘味道!!年份2008!!”

她這話一出,衆評委與主考官頓時紛紛擡起頭,看向這個中國女孩,要知道比賽計時過程中,選手在說出心中答案時,都一定會盡量簡短,甚至會縮短酒液的香氣等述說,但是這個女孩在說明酒液時,她明顯地照顧了全場觀衆與電視機前的每位觀衆,做到了在比賽中,注重宣傳與傳承!這是十分難得的美好的品格!!

喬治夫人看到這樣的唐可馨,臉上漸流露讚賞笑容……

唐可馨似乎找到感覺般,捕捉到了酒液最深層的靈魂與節奏,她再快速地品嚐了第三杯,迅速而精準地說出了來自索諾馬海岸的瑟巴斯天尼的莎當妮,第四杯南非洛納葡萄園長相思,保羅克盧弗雷司令……

品酒師邊聽着唐可馨的講解,邊快速地記錄她的話,邊記邊情不自禁地擡起頭,瞄了一眼這個女孩……

所有的侍酒師也在逐一地品嚐白葡萄酒,開始緊張地說出逐一的葡萄酒品種,其中克里與木子玲已經稍稍溢汗,他們在邊品評時,邊感覺到那三十杯酒體的香氣,程各種不同的酸刺激得味蕾近乎盲目,尤其是木子玲,她的嗅覺雖然強勁,但是性格方面的不穩定,致使其開始漸走下風……

唐可馨再快速地捧起了第十三杯酒,腑臉輕嗅着那酒液透出來的檸檬,還有羊毛脂等味道,她輕嘗後,即刻肯定地說:“這是來自蘇特恩卡莫白葡萄酒們2006,顏色從中心邊緣到豔麗的黃金色,酒腳黏稠,充滿着美妙的南國風情,沉穩而圓潤的酸,與甜味達到了完美的平衡……”

這般不慌不慢的語速,透着那點甜美而自信而輕飄在整個舞臺現場,令衆多的觀衆還有評委席與主考官的每個人,開始下意識地放棄聽取其它選手的答案,而專心地聽着面前的女孩那動聽的演說,畢竟對於熱愛葡萄酒的人,當然喜歡聆聽動人而浪漫的描述……

唐可馨再快速地拿起第二十七杯葡萄酒,額前已然溢汗,雙眸泛着酒精溢過的紅潤,她卻依然臉流露那十分穩定的神色,緩慢地旋轉着杯中的酒液,再腑頭聞其香,雖然神智開始逐漸不清,她卻在越是緊要關口,越是臉流露一點美麗而感染力十足的笑容,再開始逐一地解釋:“這是一款來自獵人谷的賽美容葡萄酒!年份2007!酒香分量感不足,給人以純樸的印象,隱約地散發着檸檬酸等味道,酸味卻尖銳有力……”

她答案說出來了,還是在那邊不慌不慢地向觀衆解釋這款酒液的美!

莊昊然與蔣天磊又緊張又着急地快要站起來,雙眸熱烈地看向面前的女孩,心中那麼自私地想說句,可馨!!夠了!不要再說了!!快快嘗完最後倆杯轉身!博奕也在這時候,重嚥着乾渴的喉間,緊張地看向唐可馨,維塔斯在此時,也雙眸熾熱地看向學生!!

其它的侍酒師手上幾乎還有五到八杯葡萄酒,而木子玲還有十杯……

唐可馨已然拿起最後一杯白葡萄酒,頓時感覺到酒精揮發得大腦一片昏眩,她卻還是快速而穩定地側杯旋轉觀察酒體的活性,再利用強大嗅覺聞着那木瓜,歐洲李,陳皮,橘子花等味道,她的雙眸一眨,即刻準確而快速地說出:“它的口感辛辣,酸味正統而稠密,色澤極淡,而且酒杯邊緣完全程透明狀!!……”

有個評委席法籍評審居然忍不住站起來,狠不得直嚷起來……

“這款葡萄酒適合在尚未成熟前飲用!而且它雖然酒體輕盈,卻絲毫沒令人生厭的感覺!!這是一瓶來自波爾多留塞克堡2007的賽美容!!”唐可馨快速地放下最後一杯葡萄酒,整個人再近乎激動地摘下隔音的耳機,看也沒有看所有人,而快速地轉身,走向大屏幕……

全場的觀衆一陣如雷的掌聲響起來,甚至有些中國觀衆已經忍不住站起來,大叫:“唐可馨!!加油!!”

木子玲卻在此時,感覺到唐可馨的轉身,她的面前還擺放着三杯酒,她便一陣咬牙切齒,邊品酒地想:我看你就算轉身,能不能看出那屏幕中那是什麼酒!!

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