席上,還有四樣甜菜:八寶飯、拔絲山藥、銀耳湯、糖醋熘魚,樣樣甜嫩利口,特別受大家的喜愛。
這也是洛陽菜的一大特點之一。
洛陽菜還有一個突出特點是“清爽適口”。
“適口”二字可以不用,最根本的是“清爽”。
提起清爽,有二種下酒的冷菜,特別適合我們洛陽人愛好清爽的要求。
一種是用“竹鄉”洛寧風味的土雞燒雞,一種是用洛寧的桶子土雞,都是切成條塊,不再加任何佐料。
特別是洛寧的桶子土雞,風味特殊,外地的酒席中很少看到。
脂映雞皮,色呈嫩黃,但是肥而不膩,入口清爽脆鮮,且有脂香,回味甚佳。
用來下酒,至少能多喝半斤。
平時,我們兄弟幾個在一塊喝酒,必點這兩樣菜。
填飽了肚子,大家喝酒時。
玉晶就特意叫了洛寧土雞燒雞和洛寧桶子土雞這兩道下酒菜。
大嫂周雅的酒量本來就大,這一次心裡窩火喝的就更猛。
教獸開玩笑道:“大嫂,這茅臺酒一瓶幾千塊錢,你喝進肚子裡去,上廁所一定要喊我幫你接着,否則可惜了!”
大家被逗得笑起來。
只要有教獸在,就不愁沒笑聲。
我這次對他有了新的認識:外表沒個正經,實則心裡清楚的很。
想緩和氣氛,沒有他在還真不行。
周雅瞪他一眼道:“少對我沒正經,再胡說就罰你喝一瓶。”
“喝一瓶什麼?”教獸笑着露出一對大虎牙,“走,現在上廁所去接!”
霞安沒聽懂,我和玉晶兩個被憋的又是忍不住大笑一番。
“你的臉皮子咋這麼厚!真是人不要臉,天下無敵。”周雅也是無力再懟了。
“大嫂不敢這樣喝吧,灌醉了怎麼辦?”霞安有些擔心。
周雅醉醺醺,氣呼呼,道:“死了算了!如果喬治這次不回來,我也不活了!真恨不得,現在就從樓上跳下去。”
大家聞言都是臉色一沉,周雅剛烈的性格大家是見識過的。
“霞安,你怎麼也跟着叫大嫂?這大嫂可不是你能亂叫的!”
霞安喝了幾杯酒,白裡透紅的臉蛋就像清麗可人的少女一般惹人喜愛。
當下白了一眼教獸:“就你能,我爲何叫不得大嫂?”
教獸藉着酒勁繼續開玩笑:“只有我們同村幾個好兄弟的媳婦,纔有資格叫周雅大嫂。你當年和呈樹談戀愛的時候有資格叫,現在嫁了人自然就叫不得了!”
說着,教獸又不懷好意的看了我一眼,“呈樹,你說是不是?當初霞安是因爲你才和大嫂攀上關係的,這事你最有發言權。”
“你這個胡嘴流……和別人拌嘴拉上我幹什麼?”
“什麼別人?”教獸翻我一眼,“當年你們兩個借我的牀用,讓我媽把我罵了好幾天。你們之間也能算別人?”
我馬上打斷教獸的話:“事關聲譽清白,你可別胡說啊!我們兩個之間真的沒有什麼!”
霞安臉一紅:“他那晚睡在沙發上,真的什麼都沒幹。”
“嘻嘻……鬼才信,我有證據……”
“教獸,我看你就應該叫野獸!”
霞安玉面緋紅,又羞又急,打斷教獸的話。
“怪不得你到現在都討不到老婆,活該。”
“霞安,別聽教獸胡說。他從來沒個正經,沒有人會相信他說的話。”周雅眼見事態不可收拾,一面安慰霞安,一面又恨聲斥責教獸,“真是恨人!快把嘴閉上,你這玩笑開的太過火了。”
“達,你剛纔的話的確是說的過火兒了,得罰一杯!”玉晶笑着端起一杯酒爲教獸解圍。
玉晶的輩份較低,在村裡管我和教獸叫達。
“好,好,我認罰!”等着教獸嬉皮笑臉忍着笑把酒喝了。
玉晶又道:“霞安姐,你放心,都是自己人,不會傳出去的。”
“傳出去?你們以爲我害怕嗎?”霞安“蹭”的一下站起來,瞪了我一眼,“今晚上開房間,把我和呈樹開在一塊兒,我還要和他睡在一個房間。”
“霞安你醉了嗎?怎麼開始胡說了?”看周雅着急的樣子,真是想要把霞安的嘴捂住了。
霞安瞪着我,眼中彷彿要噴出火,“我沒有醉,我就是想好好問問這個冷血動物,當年爲何要突然發那樣絕情的短信,無緣無故的拋棄我!”
說完,霞安猛然把目光轉向教獸:“你知道呈樹來洛陽,又打電話告訴我喬治得白血病的消息,難道不是想等着我們這對冤家聚頭看好戲嗎?那好,我和他今晚就演一出好戲,讓你開開眼界!”
“冤枉呀,我真沒有這個意思!”教獸見勢不妙,慌忙解釋,“我知道喬治最聽你勸,想着他突然得了白血病精神上受不了,就讓你來勸勸他,絕對沒有別的意思呀!”
“果然是教獸打電話給霞安的!”我咬着嘴脣閉上了眼,這傢伙,真是光棍不知道有老婆的苦呀!
“主人,來電話了!主人,來電話了!”
正在教獸向霞安分辯之際,周雅的手機突然響起。
大家都是渾身一激靈!
“一定是喬治,快接電話!”霞安迅速拋開個人恩怨,大聲提醒。
周雅迫不及待的接通電話,差點把手機摔到地上。
“喬治,是你嗎?”周雅激動的大聲喊叫。“喬治,喬治,你怎麼不說話。”
對方沉默。
“你快回來呀,你就這樣走了,我和孩子怎麼辦……”
電話那頭依然沒有迴應,繼續保持着沉默。
接着,便在周雅激動的喊叫聲中突然掛了電話。
“一定是喬治,一定是他!”周雅着急的快要哭出來了,“他爲什麼不跟我說話?他一定是出什麼事了……”
玉晶提醒道:“趕快回撥!”
周雅反應過來迅速回撥,對方卻不接聽……
片刻之後,周雅已經無力的癱軟在椅子上哭出聲。
眼前的情形,讓我想起了周雅嫁給喬治的那天。
由於喬治的妹妹端洗臉水,嫌給的紅包太少,疼愛妹妹的喬治,便發了神經似的大發脾氣,把新郎服都撕破了。
更過分的是,還站在喜房門口,對着送女的周雅孃家人罵了一聲“滾”!
周雅的哥哥和送女的親戚們,氣得全部起身離場,非要把嫁妝搬回去帶走周雅。
周雅更是氣的癱軟在椅子上大哭。
彼時,若非周雅堅定地坐在椅子上不起身,那天的婚事恐怕真的就黃了。
“快找公安機關查找電話的定位!”玉晶站了起來。“再晚一會兒,喬治恐怕又要換地方了。”
“我們快走!”周雅已經第一個從餐桌前的椅子上彈跳起來,向門外衝去。