第276章 第二個神童?
機會來了。
姜月心道。
之前她和薛琰就聊過了,這怎麼都是四哥自己要走的路,得四哥占主導地位,他們可以適時幫忙跟着四哥走,但不能讓四哥跟着他們走。
如今,四哥已經明確了大方向,要做吃食生意,那她的那個主意自然就可以說了。
不過,四哥這腦子是真好,吃食生意真做起來,的確是很掙錢。
這若是一般人,還真看不出這個。
之前就聊過了,現在也就不用再問薛琰了,姜月就開口了:“以前我想吃麪條,但我娘覺得麪粉貴,就沒買,但又想我吃到,就將家裡的早稻穀用谷礱脫成大米,再將大米用石磨磨成大米粉,最後做成了米條,跟麪條很像,但味道跟麪條完全不一樣,卻也很好吃,四哥你要是感興趣,我就告訴你米條怎麼做。”
薛琰早就知道這個事,自然一點不詫異。
倒是薛五虎,立刻整個人都跳了起來:“我去!四哥就隨便問問,月寶你還真有啊!”
薛四虎本來也沒太指望姜月,所以,他拍完姜月的頭後,就想去吃晚飯了,他還沒吃晚飯呢,肚子餓的咕咕叫,但一聽姜月這話,他就立刻轉回身來,蹲下來就急切的跟姜月說道:“感興趣感興趣,我感興趣,月寶,你快跟四哥說說,那米條到底怎麼做。”
“就是用早稻米做的,別的米不一定行。”姜月說道。“後來我又要吃,我娘用的是別的米,但就很容易斷,很難成像面那種的長條不斷。後來我娘又改用早稻米,卻又行了,可以成長條不斷。”
頓了頓,姜月又道:“若是不想磨,也可以直接買早稻米磨成的大米粉。”
又頓了頓,“四哥,你還是先吃飯吧,今天也很晚了,我這跟你全說了,你也不一定很清楚,還是明天我按我娘做的,做一次給你看,你就知道了,其實很簡單的,並不難,就是有些地方要注意,就像我剛說的,最好用早稻米。要是用別的米,按我娘那個做的方法,其實應該也行,只是應該加些麪粉在裡面,讓不斷條,可那樣做了,這米條做出來就不夠原汁原味了,因爲裡面有面粉,是兩種粉混在一起的。”
“月寶,你這腦子,跟小琰有的一拼啊。”纔多大啊,竟然也什麼都記得住。薛四虎感嘆了下,才高興的不行的道:“行行行,我先吃飯,咱明天做這個。這樣吧,我不是買了麪粉和大米粉麼,這大米粉我不知道是不是早稻米磨成的粉,那鋪子也沒跟我說,我們就先拿這兩種粉試試吧,先讓我看看到底怎麼做,等我學會了,我們再專門買早稻米或者早稻磨出來的大米粉來做這個米條。”
薛五虎又咋呼起來:“啊啊啊啊這也太好了吧!我們家肯定會越來越有錢的!”
這次,薛五虎學乖了,最後一句話是壓着嗓子的,特別小聲,生怕外人聽見,但又忍不住興奮的說的。
薛大富、劉桂霞、薛一虎、李荷花、薛二虎、餘紅燕也都很高興,還都也不停地誇姜月。
就跟他們家裡出了第二個神童一樣。
(本章完)