第54章 醃製鹹魚

簡又又的話音一落,陸彩雲氣喘吁吁的跑了進來:“又又,你……”

剛一開口,便接觸到簡又又的眼神暗示,想說什麼卻咬了咬牙忍了下來,又又說她不會做虧本的買賣,自己應該相信她纔是。

張家最大的女兒張鶯又跑回了屋裡端了張矮凳出來給陸彩雲坐。

“謝謝張鶯姐。”陸彩雲謝道。

張鶯微微一笑,雖不是貌美如花,卻也是溫柔似水。

張老太跟張永河對視一眼,隨即紛紛看向簡又又,面露不解,卻也不急着問,等着她的下文。

簡又又也不繞彎子,指着一旁的木桶笑道:“我是來問永河叔買魚的。”

張永河失笑的搖了搖頭:“又又,你若想要吃魚永河叔送你一條有何不可,反正都是要重新放回河裡的,說什麼買不買的,就見外了。”

“不,永河叔你誤會了,我要買你所有的魚。”

此話一出,別說整個張家愣住了,就連陸彩雲也忍不住倒吸了一口涼氣,忍不住又要脫口而出,卻又給嚥了回去,心裡不斷默唸着:要相信又又,又又不會做虧本的買賣……

張老太猛抽了一口冷氣,不可置信的看着簡又又:“又又,你要這魚做啥,這可不是鬧着玩的。”

陸彩雲在一旁聽的連連點頭,拼命用眼神示意簡又又切萬別衝動。

簡又又溫和一笑,張老太這話純粹是站在她的角度替她着想,買這些魚回去無疑是浪費錢。

“我是認真的,張奶奶儘管放心把魚賣給我,都是花錢買來的,我自然不會鬧着玩,只是這價格我只能按你們賣給歸雲樓的一半。”

張永河跟張老太兩人面面相覷,猶豫良久,見簡又又堅持又不像是來搗亂的,點頭道:“歸雲樓收我們的價格是十五文一條,我就賣七文一條,又又你看可不可以?”

不管簡又又用來做什麼,她將魚都買了,無疑是解了他們的燃眉之急,否則這些魚都放回河裡,他一文錢也得不到,張永河打心裡感激簡又又,同時又隱隱擔憂簡又又買了這魚回去真要浪費錢了。

簡又又點頭:“成,那麻煩永河叔把這些魚送到陸家去。”說着,她數了數魚的數目,將錢給了錢氏。

錢氏雙手捧着幾十個銅板,激動的手都在顫抖。

“又又,謝……謝謝你。”錢氏激動的語無倫次,簡又又淡笑着搖了搖頭。

“張嬸客氣了。”

收完張家的魚,簡又又拉着陸彩雲又前往了下一家,因爲知道了他們賣出去的魚是什麼價,有張家之例在先,簡又又也不拐彎抹角直接以七文一條收了下來,老實本份的人家自然感恩戴德不敢多說什麼,而另幾個懶惰成性心思不正的見簡又又收魚便覺得有利可圖,猶豫不絕一副要擡高價格的意思。

簡又又在心裡冷笑一聲,哪裡看不出這人的心思,當即說了一句“若是不捨得賣那我便不強人所難”便轉身走了,留下那村民呆若木雞,跟他想象的完全不是一個意思啊。

“唉,又又,又又,你等等,你說多少就多少,成了不?”

將村民手裡沒有賣出去的魚都買了下來之後,簡又又跟陸彩雲回了陸家,看着院子裡木桶裡活蹦亂跳的魚,陸彩雲只覺得眼前一片黑暗。、

買這麼多魚也花去了幾百文,雖然跟他們賺的不能筆,但好歹也不少啊。

“又又,咱們現在該怎麼辦?”陸彩雲拉聳着腦袋,有氣無力的問。

簡又又揉了揉陸彩雲整齊的髮髻:“彩雲,打起精神來,這些魚過幾天我就能賣出超過七文的價格,到時候不僅保了本還能賺了錢。”

“真的?”陸彩雲狐疑的看着簡又又,心裡相信簡又又的話,可又忍不住擔憂,畢竟這麼多魚怎麼賣?就算明天賣去歸雲樓,郝主廚也未必會收,酒樓裡的食材,必須要新鮮,而他們賣的魚更得新鮮,否則回頭害了歸雲樓的名聲,這不是斷了財路嗎。

簡又又重重的點頭:“當然是真的,這麼久你還不相信我。”

“我當然相信你。”陸彩雲連忙表態,看着簡又又堅定又自信的神采,陸彩雲拋卻那一絲的擔憂。

“那就對啦。”簡又又一邊說一邊拉着陸彩雲往廚房裡走去:“我現在去殺魚,咱們家裡有多少鹽你都拿出來。”

陸彩雲聞言,拿了一隻罐子遞到簡又又面前,問:“要這麼多鹽做啥用?”

簡又又看了一眼,搖頭道:“不夠。”這麼多魚,如果鹽放少了,就醃壞掉了,到時候才真的是賠了夫人又折兵。

“啥?不夠?”陸彩雲倏地拔尖了嗓音,不是她太激動,而是又又的話太讓人驚悚了哇,這一罐子鹽都夠他們吃一年的了,又又竟然還說不夠,這……這……這這這,她到底是要做什麼。

簡又又不理會陸彩雲那一副見鬼了的表情,單手摸着下巴一臉若有所思的模樣,現在去縣城買鹽已經來不急了,只是這麼多魚要的鹽不少,現在唯一的辦法就只有問村裡的人買鹽。

想着,簡又又回了自己的屋子取了足足有一兩銀子的銅錢交到陸彩雲手裡,說:“彩雲,你現在去村裡問問,看看有誰家願意賣鹽的,他們買回來多少,我多出十文錢問他們買,有多少就買多少。”

陸彩雲愣愣的拿着手裡的錢,木瞪口呆,好半響纔回過神來:“又又,這樣做行嗎?”

鹽有多珍貴,他們都知道,堪比肉貴,這還是碰到有良心的鹽商,聽說有的地方黑心一點的賣的可是正常鹽價的一倍,可即便如此,那比買回來的多十文,可是足足一百一十文一斤啊,這是做什麼要用這麼多鹽。

“沒問題的,我估計大家家裡的鹽都不會多,收買一兩錢的鹽咱們也夠用了。”

陸彩雲拿着銅錢,不確定的道:“那我去嘍。”

“恩,去吧,早去早回,幫忙洗魚。”這麼多魚殺下來,怕是也要累得她腰痠背痛了,還得洗魚,去魚腥味,醃魚,這一翻忙活下來,怕是要天黑了。

陸彩雲走後,簡又又便拿着菜刀坐到院子裡面殺魚,陸母回來的時候,看到這麼魚也嚇了一跳:“又又,咋這麼多魚?”

“伯母回來了。”簡又又擡頭喚道:“這是今天村民沒有賣出去的魚,我都給買回來了,打算醃起來。”

陸母愣了一愣,並沒有多問什麼,這是簡又又的事情,她並不好多說什麼。

“需要幫忙嗎?”

簡又又搖了搖頭:“伯母不用,我能行,只是今天的晚飯怕是要麻煩伯母做了。”

“你這是說哪的話,晚飯你就不用擔心了,雖然做的不及你好吃,但好歹也能入口,想吃什麼?”陸母笑着問。

簡又又說道:“我什麼都可以。”

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