這頓飯吃得,就連平時飯量不大的孫圓圓,都一連吃了三套(半張餅夾上肉爲一套)燻肉大餅,還喝了碗棒子渣粥溜縫。最後一個個的都是腆着肚子回的家。
回到家,孫大海還不算完事。那兩條魚都化得差不多了,要想明天做出來好吃,現在就需要他來處理。
家裡雖說做飯的傢伙不全,但好在有高屹、胡誠和侯志勇幫助。大家折騰了一個來小時,身上都冒汗了,纔算把這兩條大魚處理完。
該扔掉的扔掉,該醃製的醃製。剩下明天再處理的部分,被孫大海分割成大塊,然後放到小院的菜窖裡。
菜窖挺深,估摸着得有三米。這裡面溫度應該在零度以上,不會結冰,有點類似零度保鮮的效果。
孫大海本想把收拾好的魚先凍上,明天吃的時候再化開。但這樣一來,經過多次化凍,魚的肉質就會變壞,吃起來口感要差很多。
胡誠在孫家待了一段時間,知道孫大海提前處理肉食的習慣,便告訴他院裡菜窖可以儲存。
孫衛民家不開伙,菜窖基本沒有用,只是偶爾放點水果進去。菜窖能保鮮的功能,還是胡誠當勤務員時無意中發現的。
有人送給孫衛民半扇狍子,被胡誠放進菜窖裡,結果大家都忘了這茬兒。三天後想起來趕快去處理,結果胡誠發現肉居然沒有壞。
他交給食堂大師傅做了出來,吃起來還是很好吃的,大家都沒覺得有問題。
後來胡誠向其他勤務員打聽,結果大家都知道菜窖這個功能,許多人家的剩菜放在裡面,幾天後再吃都沒有問題。
不過這隻限於冬天,夏天菜窖裡的溫度肯定比現在高,保鮮功能就差多了。
胡誠一說,孫大海就明白了。
前世有國外的科學家研究出,食品的最佳保鮮溫度是零度到四攝氏度,爲此還開發出具有零度保鮮功能的冰箱。
胡誠說菜窖冬季能保鮮,估計現在的溫度就大概在這個範圍裡。爲了好吃,孫大海就賭一把,到明天再看這些魚肉,是不是真的沒有問題。
……
第二天上午,李月派來的基地貨車,拉了滿滿一車東西,開到了家屬區門口。
胡誠跑出去把車接進了家屬區,停在了孫衛民家門口。
司機和跟着的搬運工下了車,打開老解放汽車車斗的帆布,在胡誠的指揮下搬東西。
孫大海幾個跑出來一看,天呀,一車東西,難道都是爲這頓飯準備的?
這時,司機看出孫大海是正主,便走過來對他說,李助理請他打電話過去。
孫大海回屋撥通電話,才知道這車東西不光是給自己的,其中大半車貨是要送到小尾寒羊基地的。
孫大海明天和高屹要去基地,李月琢磨着,小老闆大年三十過去,不帶點慰問品,面子上實在說不過去,於是便主動幫他備下了半車年貨。
李月告訴孫大海,卡車和司機今天先安頓在部隊招待所住一晚上,明天他們和孫大海一起出發。
另外,車上還有二套卡拉OK設備,一套送到高紅軍那邊,另外一套是給部隊的,她剛纔已經跟孫衛民打電話了,他一會就過來接收。
孫大海一愣,卡拉OK設備?居然這麼快都生產出來了?
別說,這事還真跟孫大海有關。
事情先要從灣灣的劉老師家說起。
1982年,孫大海在香江見到了劉老師一家。劉老師的孫子,孫大海的叔叔劉陽和嬸子何瑩,他倆本想繼續到美利堅深造,誰知就在香江的時候,發現何瑩懷孕了,有了劉家第四代。
天大地大,孩子最大。
這樣一來,他倆的計劃就只能放棄,最少也要等孩子長大一些,上了幼兒園才成。
1983年4月,劉家小公主劉若瑄誕生了,何瑩待在家裡,當起了全職媽媽。
劉陽原來計劃要走,所以他一直接課題打零工,沒有在灣灣真正做事業。現在有了孩子,暫時走不了了,他就想先乾點什麼,最少也要幹上幾年。
劉老師的一位學生,有家電子工廠,他準備要移民,所以想出手賣掉廠子。劉陽知道後,去廠子考察了一番,便買了下來。
工廠原來是生產電路板的,他又花錢添置了些設備,增加了一個組裝車間,通過幫以前的客戶貼牌生產錄像機,慢慢也開始生產自己的品牌,把廠子經營了起來。
灣灣從七十年代末期開始,陸續建了許多這樣的小電子廠。雖然劉陽大力抓技術和管理,使得自家產品質量不錯,但面對激烈的市場競爭,他也只能低價接單,雖然不至於虧損,但也發展不起來。
劉陽這幾年經常去香江開發客戶,每次都會被曹大廚硬拉着,住在巴富花園曹大廚家。所以他跟曹大廚和曹勇,關係處得越來越好。
曹勇知道他遇到的困難,也幫他介紹過客戶,但都是一些小單子,解決不了什麼大事。
去年五月,孫大海過生日,曹勇打電話慶祝,並和他聊了好長時間。其中曹勇就提到了劉陽工廠的事。
孫大海一琢磨,正好,順手能把姑父韓少白的事情,一道解決了。
韓少白1983年和孫衛紅結婚後,就開始研發漢卡。因爲市場上已經有幾款漢卡出現了,所以他們靠反向破解,搞明白了別人的設計思路。
搞懂之後就好辦了,幾個人互相討論,最後形成了新的思路,並在1984年春節前,就已經找工廠定製出來了自己的漢卡。
歷時不到半年,韓少白他們就從無到有,完成了漢卡的仿製工作。
漢卡市場其實非常有限,現在國內每年總共也沒有進口多少電腦。
而且漢卡價格高昂,市場又有好幾款類似的產品,所以最終銷售就成了拼關係,反正都是國營單位之間的買賣。
從1984年春節過後,直到1985年春節,韓少白所在的研究所,在一年內賣出去了三百多套漢卡,利潤挺高,足有三十萬。
要知道,韓少白立項時從研究所裡得到的經費,也不過是一萬五千塊而已。
既然韓少白已經對得起研究所了,孫大海又動了勸他留學的念頭。
1985年春節,韓少白兩口子回家時,孫大海跟他說了好幾次,要他儘快辦理停職留薪或乾脆辭職,趁着現在年輕,而且沒有孩子的時候,去美利堅深造。