晚上八點。
漁村的夜晚非常安靜,偶爾聽得見一兩聲狗叫。
不少的屋子已經關了燈。
休漁期的漁村非常的安靜,絕大多數的人都是早早睡覺。
趙大海騎着三輪車上了碼頭,拉着魚,回到了院子門口,活的黑鯛全部都放到活魚池裡面,開了水泵開了打氧機,接下來是冰鮮的魚,黑鯛換了一個更大的冰箱,加了碎冰冰起來,得要小心的是金菠蘿魚,幾百塊錢的一條魚,關鍵是這種魚的肚子比較大,冰鮮的時候得要仔細認真點,冰或者魚壓太重,極有可能壓破魚肚,壞了賣相,影響價格。
趙大海花了足足一個小時的時間,才處理好了金菠蘿魚,洗了一個澡,換了衣服,吃晚飯的時候已經是晚上差不多十一點鐘。
“今天釣了這麼多的黑鯛的嗎?那魚看着挺漂亮的。叫啥名字?我怎麼都沒有見過的呢?”
鍾翠花想了想,從來沒有見過金菠蘿魚。
“奶奶!”
“這魚叫金菠蘿魚。應該有個正規的名字。”
“不過不知道。”
“這魚價格不錯。一兩斤個頭的能夠賣個三四百塊錢甚至有可能能夠賣五百塊錢一條。”
趙大海扒拉着飯。
“啊?”
“這麼值錢的嗎?”
鍾翠花嚇了一跳。金菠蘿魚看着確實挺好看,魚缸裡面養的金魚一樣,沒想到賣這麼高的價格。
“嗯嗯!”
“這種魚可以做什麼刺身就是可以生吃。”
“很多人喜歡吃!”
趙大海點了點頭。
“啊?”
“生着吃?”
“不煮了就這樣吃的嗎?”
鍾翠花搖了搖頭,想不出來魚生着吃。
“哈哈!”
“奶奶!”
“這叫什麼料理。”
“誰管得着的呢?老祖宗說得好,一樣米養百樣人。”
“什麼樣子的人都有什麼樣子的吃法都有,咱們管自己的管不了別人的嘴不是!?”
趙大海一下樂了。
漁村的魚蝦蟹有很多種吃法,甚至有些地方喜歡吃生醃。
道理上來說,這和生吃的魚沒什麼太大的區別,但是不管怎麼說生醃是得要醃一點時間,這種吃法對漁村的人非常的常見,不過,真不習慣直接生吃。
趙大海管不着別人,自己絕對不會生吃。
“奶奶!”
“這金菠蘿魚啥味道,咱們從來都沒有吃過。”
“留點出來,明天或啥時候清蒸兩條,二爺爺那送點過去。”
趙大海想到自己和奶奶鍾翠花從來都沒有吃過金菠蘿魚,二爺爺趙石肯定見過但極有可能沒吃過,兩三百塊甚至四五百塊錢一條的魚,真不捨得吃。
“行!”
“是得給你二爺爺送兩條這魚去。”
“咱們不吃了吧?”
鍾翠花點了點頭,但是又搖了搖頭。
“哈!”
“奶奶!”
“這魚價格確實是挺高的,能夠賣不少錢,對咱們來說是這樣子的魚沒難度。”
“一個是咱們現在不缺這點錢,缺錢的話肯定不捨得吃,不能夠吃,另外是我找到了釣這種魚的一個釣點,想吃的時候去釣幾條想賣的時候去釣幾條。”
趙大海知道奶奶鍾翠花捨不得,覺得不過都是筷子夾兩下吃進肚子裡面的東西,味道好一點差一點沒啥區別,值錢的得要賣掉,便宜的賣不掉的留下來吃。
“奶奶。”
“咱們現在賺錢了!”
“真不缺這點吃喝的!”
“釣到了什麼稀罕的魚,總得留點下來自己嚐嚐鮮!”
“對了!”
“上回留下的那些小一點的大黃魚的呢?”
“改天吃了。”
趙大海想起了前幾天釣大黃魚的時候留下來的一些,大個頭的全都賣了,三五兩的那些留了一點,自己和鍾石柱幾個每人都有五條。
“行!”
“改天咱們吃了!”
鍾翠花笑着點了點頭,知道趙大海就是想要讓自己嚐嚐鮮。
趙大海吃完晚飯,早早睡覺,明天得要繼續出海釣魚,今天釣到的這些魚活的養着,剩下的全在冰箱裡面,早一天晚一天賣沒影響。
凌晨一點。
漁村海邊的鎮子慢慢安靜下來。
吳爲民端起茶壺給坐在自己對面沙發上的杜大中倒了一杯剛剛泡出來的熱茶。
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“我說你咋突然間跑到我這裡來了的呢?有啥事情直接開口說吧!”
吳爲民放下茶壺。杜大中自己是從小光屁股長大的發小,關係非常的好,算得上是同行,只不過是自己開的是傳統的私房菜館,杜大中開的是現在非常流行的料理店,全國有很多的連鎖店,生意做得非常不錯,頂級的品牌。
“哈!”
“沒什麼事情就不能夠來你這裡轉一轉的了?最近這段時間我全國各地的連鎖店跑來跑去的,路過這裡了,想起你在這裡,就過來看一看。”
“真沒啥別的事情!”
杜大中喝了一口茶,身子往後一靠,直接癱坐在沙發上。
“沒什麼別的事情的嗎?”
“那就算了,你不懟可別開口說啥的了,反正不管說啥,我都肯定是不管不答應的了!”
吳爲民慢悠悠的端起自己的茶杯,喝了兩口茶。
沒事情!?
絕對不可能!
撅一下屁股,自己就知道一定是在放屁!三更半夜的跑來自己這裡,而且是突然襲擊,沒先給自己打電話,肯定是有事情。
“哎!”
“別!”
“哪能這個樣子的呢?”
“有事情!有事情!”
“我說還不行的嗎?”
杜大中馬上改口。
“不會的吧?”
“這樣子你都收到了消息的嗎?那些吃了魚的老闆們到處去說的嗎?”
吳爲民有點無奈,杜大中衝着自己手上的大黃魚來的。
“哈!”
“天下哪裡有不透風的牆的呢?這些老闆們爲什麼願意花這麼多錢來吃一條大黃魚?”
“一個是確實好吃,另外一個不就是爲了炫耀一下的嗎?”
杜大中笑了笑。大黃魚的味道確實是非常的不錯,關鍵是它的數量不多,特別是個頭比較大的超過一斤甚至兩三斤的大黃魚,真的是不多。願意花錢掏得出錢的老闆的心理一個是嚐鮮,另外一個真的就是和別的朋友們吹噓一下自己吃了非常少見的不太容易遇得到的大塊頭的大黃魚。
“你就說手上還有沒有的吧!?給我來個十條八條。”
杜大中大手一揮。
“行!”
“沒問題!”
“別什麼十條八條的了!”
“我給你二十條!”
吳爲民毫不猶豫,馬上點頭。
啊?
二十條!?
怎麼一回事?
怎麼可能的呢?
大黃魚又不是街邊的大白菜,隨隨便便都能夠拿這麼多。
“你手上有這麼多兩三斤的個頭的大黃魚的嗎?”
杜大中非常奇怪,不敢相信。
“你想什麼的呢?”
“二十條兩三斤的大黃魚?”
“呸!”
“我說的是三兩五兩的!”
吳爲民鄙視的看了一眼杜大中。
“喲!”
“我就知道沒這麼好的事情!”
“三兩五兩的我用得着大半夜的跑來你這裡的嗎?”
杜大中兩眼一瞪。
大黃魚的個頭越大越好,超過一斤的纔算得上是真正的大黃魚。三兩五兩的大黃魚確實名字叫做大黃魚,可是並不稀罕,數量不多,但是每年總能夠有一點。
“五條!”
“給我五條兩斤到三斤這個個頭的!”
杜大中叉開的一隻手掌。
“呸!”
“你哪來滾哪裡去!”
“我自己手上都沒有這麼多的大黃魚,而且賣掉了兩條,怎麼可能還給你五條的呢?”
吳爲民伸手拍開杜大中的手掌。
“三五兩的小個頭的大黃魚,我手上確實還有不少,如果你要的話給你一點。”
“大塊頭的兩三斤的大黃魚,我的手上只剩下了兩條。”
“要的話只能夠給你一條!”
“不要的話拉倒!”
“太少了!沒什麼用,我覺得你乾脆的就不要得了!”
吳爲民搖了搖頭。
“啊?”
“怎麼可能少的呢!不要說一條了,就算半條只剩下一個魚頭,我都得要帶回去。”
杜大中怎麼可能會不要。
吳爲民站起來帶杜大中走到了隔壁的另外一套房子,打開的超低溫的冷櫃,拿出了一個精緻的箱子,小心翼翼的打開,拿出一個透明的玻璃盒子,裡面裝着的是一條三斤的大黃魚。
“漂亮!”
“真的是太漂亮了!”
“這纔是真正的大黃魚!”
“三五兩甚至七八兩的大黃魚真不夠看,差距實在是太大了!”
杜大中一邊看一邊不停的感嘆。三四兩的大黃魚確實是大黃魚,但是和這種兩三斤個頭的差距實在是有點遠。
一般的人看不出來,但是對自己而言,兩三斤的大黃魚和三五兩包括七八兩的差距,真的有點大。
“這是釣口的魚,不是漁網捕捉到的魚,肯定是漂亮的不得了。”
“可惜了!”
“這一次有一條十幾斤的大黃魚沒能夠拿到手!”
吳爲民想起了那一條十幾斤的大黃魚,心如刀割。
“啊?”
“十幾斤的?有這樣子的一條魚的嗎!”
杜大中嚇了一跳,馬上扭頭看着吳爲民。
吳爲民簡單的說了一下整個事情的經過。
杜大中有點目瞪口呆,一個是真沒想到有一條十幾斤的大黃魚,另外一個是沒想到有人真有這樣子的本事。
“麼的!”
“我這一輩子還沒見過十幾斤的一條大黃魚的呢!”
杜大中看了看眼前的透明玻璃盒子裡面裝着的兩三斤的大黃魚,已經漂亮的不得了,可想而知十幾斤的大黃魚到底是什麼樣子的樣子。
“哈!”
“這個趙大海真的非常的厲害!”
“說不準哪天又釣到了這麼大的大黃魚!”
吳爲民想到趙大海釣大魚釣好魚的本事,說不準哪天真的又能夠釣得到大個頭的大黃魚。
對了!
好幾天沒去趙大海那裡了,不知道有沒有釣到別的魚的了?
得要去看一看!
別釣到了什麼值錢的貨,又給那個劉剛截胡走了。
吳爲民拍了拍自己的後腦勺。這幾天的時間沒去趙大海那裡,真不知道是不是又釣到了前的貨。
上一趟自己提前一天知道趙大海出海釣大黃魚,一直在等着,不是那個劉剛出現的話,全部的大黃魚包括那一條最大的十幾斤的大黃魚都是自己的囊中之物。
“不會的吧!?現在幾點鐘的呢?現在去找什麼趙大海,你不會是瘋了吧?”
杜大中瞪大的眼睛,吳爲民說現在要去找趙大海。
“別的魚蝦蟹或者說別的人無所謂,但是這個趙大海真的不一樣,經常能夠釣到好魚,就算沒有大黃魚,說不準有石斑或者別的魚。”
“凌晨四五點就得出海了!”
“現在過去直接在家門口那裡等一等!”
“你有啥事情自己回去就可以的了!”
“難道讓我送你回家不成!?”
吳爲民擺了擺手。
“別!”
“都這個點了,我能跑到哪裡去?乾脆跟你去見一見這個趙大海得了。”
杜大中非常好奇趙大海到底是什麼樣子的一個人。
吳爲民看到杜大中想要跟自己一起去,大黃魚重新放回到冰櫃裡面,鎖好了門,到了樓下開了小貨車,真的魚的話,方便拉。
“杜大中。”
“見趙大海可以,但是有件事情得要和你說清楚!”
“趙大海釣到的那些魚,你可別打主意。”
……
“呸!”
“我是這樣子的人嗎?”
……
“哼!”
“你是不是這樣子的人,難道我還不清楚的嗎!”
……
“好吧!”
“幹我們這一行的,誰能夠拒絕得了好魚的呢!”
“我找趙大海買魚的時候,肯定是得要先和你說一說的。”
“撐死了我就只能夠做到這一點了!”
……
吳爲民和杜大中一邊鬥着嘴,一邊開車趕去浪頭村。
凌晨四點。
趙大海起牀,吃完早餐出門。
啊?
吳爲民怎麼來了?
真的是整天都沒有事情做的嗎?就想着出海釣魚?
趙大海一走出院子門,看到吳爲民的貨車,走過去拍了拍車窗。
吳爲民開着車門走了下來,打了一個哈欠,看了看趙大海手裡面拎着的釣箱和魚竿,知道這是準備着出海釣魚。
趙大海不等胡爲民開口直接說今天不可能出海釣魚,自己跑外海,沒有準備。
吳爲民搖了搖頭,自己來只是想問一問有沒有釣到什麼好魚。
“這幾天外海沒什麼魚,內海釣了一點,不過已經賣掉了,都是一些黑釣黃鯛什麼的。”
“兩條大的海狼。”
“昨天釣了不少的魚,不過都是一些外海的大黑鯛。”
“你的私房菜館不太需要這樣子的魚的吧?”
“對了!”
“釣到了一些金菠蘿魚。不過這個魚一般來說都是料理店才賣的魚。”
趙大海搖了搖頭。昨天確實釣了不少的魚,特別是金菠蘿魚和那些個頭比較大的大黑鯛。大黑鯛準備着賣給劉剛,金菠蘿魚還在琢磨着怎麼才能夠找到合適的買家。
“金菠蘿魚?”
“你說的是金菠蘿魚的嗎!?”
“有多少的呢?”
杜大中剛剛推開車門下來,正好聽到了趙大海說了金菠蘿魚,哪裡忍得住馬上開口。
趙大海看了看杜大中又看了看吳爲民。
吳爲民告訴趙大海,就是自己從小穿開襠褲長大的發小,來鎮子上找自己是想要拿大黃魚,跟着過來看看。
“趙大海。”
“杜老闆是開料理店的。金菠蘿魚可是他非常想要的東西!”
吳爲民指了指杜大中。
趙大海打開院子的門,帶着吳爲民和杜大中走進院子。
小奶黑聽到了聲音,從奶奶鍾翠花的房間裡面走出來看了一眼,搖了搖尾巴,又轉身往裡走。
吳爲民看到小奶黑,羨慕的不要不要的,馬上開口說,以後有了小狗,一定要給自己留一條,來過趙大海這裡好幾次,這條狗實在是太靈性。
趙大海笑着點了點頭。
誰說土狗不值錢不搶手的?
不管什麼東西,只要是好的那都是值錢貨,都是搶手貨。
奶奶鍾翠花說了好幾次,村子裡面的人都在盯着小奶黑生的小狗。
趙大海打開了冰箱,扒開了最上面的碎冰,拿出了兩三條比手巴掌大一點的魚,擱在冰面上。
“金菠蘿!”
“這麼大!”
“能夠多釣一點嗎?”
“不!”
“有多少我要多少!”
杜大中眼睛一下瞪圓。
趙大海拿出來的不僅僅是金菠蘿魚這麼簡單,關鍵是個頭真的大。
金菠蘿魚不算是特別頂級的刺身魚,但是絕對是屬於高檔魚。自己的店裡面有,但是大多數都是進口,關鍵是個頭都不大,大概在五六兩。
趙大海拿出來的這些金菠蘿魚都在一斤左右,甚至有些都已經超過了一斤半,估計達到了兩斤。別的魚一兩斤的個頭不算大,但是金菠蘿魚已經算是超大的個頭。
“喲!”
“杜大中。”
“你想什麼的呢?有多少就要多少?”
“這是釣口的魚!”
“就算一整天都在釣這個魚又能夠釣多少的呢?”
“再說了。”
“趙大海真的整天釣這個魚的話,那豈不是我的那些魚都沒法釣的了?”
吳爲民一下着急了。
“哈!”
“吳老闆!”
“就像你說的,這是釣口的魚,怎麼可能釣得了多少的呢!”
“這一趟只不過就是運氣比較好,找到一個地方能夠釣得着這些魚。”
“潮水合適魚開口的話一天釣個百八十斤,甚至兩三百斤都有可能,但是真的不可能天天去釣,不可能天天都釣這麼多。”
趙大海搖了搖頭,確實找到了一個金菠蘿魚的釣點,從魚探上的顯示來看的話,魚羣非常龐大。
但是這個釣點不保險,釣的時間太長的話,極有可能被別人發現,不可能每一天都去那個地方釣魚,更加不可能每天釣很長的時間。
“這樣的個頭的。兩百三十塊一斤!”
“你覺得這價格怎麼樣?”
杜大中嘆了一口氣,這是釣口的魚特別是趙大海只有一個人真不可能有太大的產量,只能有多少收多少。
趙大海琢磨了一會,點頭答應,這價格不錯而且上門來收,用不着自己送到別的地方去。
吳爲民指了指黑鯛,自己全都要了,八十塊一斤。
趙大海立馬過秤,金菠蘿魚釣的時間不長,前後加一起不到兩個小時的時間,但魚口非常好,個頭不小都是一斤多兩斤,大黑鯛釣的時間長個頭又大,數量非常可觀。
“金菠蘿魚一百八十七斤三兩,四萬三千零七十九塊。”
“大黑鯛,五百三十五斤一兩,四萬兩千八百零八塊。”
“一共是八萬五千八百八十七塊。”
吳爲民算好賬,車上拿錢給了趙大海。
趙大海看看時間不早,得抓緊時間出海,魚全擡上吳爲民今天開過來的貨車,馬上拎着自己魚竿,上了三輪車往碼頭開去。
“真的厲害!”
“一天釣這麼多魚!”
“真的是會發財啊!”
杜大中看着趙大海的三輪車的車燈消失不見,搖了搖頭。
“哈!”
“哪一行厲害的人不賺錢?”
“趙大海就是釣魚這個行當裡頂級的高手。”
吳爲民拉開車門,上了車,金菠蘿魚和大黑鯛全是一天釣的,賣了超過八萬五千塊,趙大海是真的賺錢。
天邊露出魚肚白。
趙大海駕駛快艇,飛馳在大海上,一早賣魚耽擱了時間,得好好琢磨今天去哪釣魚,要不,一天又白忙活了。