餘何氏一想也是這個理,反正當家的和兒子在米市街忙的過來,自己去也沒必要,就點頭答應了。
王阿菊則是想去看看恭桶賣的怎麼樣了,現在一腔心思就在那,“弟妹,那你們慢慢逛,我先去攤位幫幫他們,啊,這些布料、棉花的就交給我背去。”
餘何氏看的出自家大嫂的心思,“大嫂,那就煩勞你了。”
“呵呵,不麻煩、不麻煩。”王阿菊說完揹着滿滿的揹簍就直奔米市街。
餘何氏和餘萍帶着餘青梅、兔兔和妞妞開始逛河山鎮,人多眼雜的,餘何氏、餘萍緊緊牽着三個小不點,好在小不點們也都很是懂事。
河山鎮是個四四方方的小鎮,有四街八巷,除了米市街,還有徐錦街、酒肆街、雜集街,八巷是浣花巷、香粉巷、漿洗巷、斜陽巷、紙行巷、清平巷、琴嶼巷以及錦羅巷。
米市街上主要是賣米糧的店鋪,還有前來登記賣東西的小攤子;徐記街是以老店徐記命名的,且沿路都是各種小吃早點店鋪、攤子;酒肆街則是各種酒家店鋪,以食味軒和聚福樓這兩座酒樓爲最;雜集街,顧名思義街面上的店鋪種類繁多,打鐵鋪、雜貨鋪、賣肉鋪、成衣鋪等等。
八巷有名的是有錦羅坊的錦羅巷;有墨齋的紙行巷;有胭脂水粉店鋪的香粉巷;給人漿洗衣物的漿洗巷;最有名的要數開設了清平私塾的清平巷了,餘小偉就是在那裡唸書;其它巷只是通人走路,名字好聽而已,沒有什麼店鋪攤子的。
這些都是餘青梅之前向餘小偉打聽清楚的。
“娘,我們先去徐記街看看唄。”餘青梅擡頭看向餘何氏。
“好,想也知道,你肯定是要往吃的地方湊。”餘何氏那彷彿看透一切的眼神讓餘青梅很是無奈,我這都是爲了啥子呀。
徐記街就是河山鎮城門口進去的那一條街,沿路都是賣各種吃食的店鋪、攤子,之前餘何氏帶着還在一家麪攤子吃了肉片面。
今兒餘青梅打算好好看看,實誠的爹孃可是把恭桶那些生意路子都與至親分享了,這蛋糕因着奶源問題目前是不適合做的,要賺錢還是做生意最快,所以得找找新路子。
妞妞可是人生第一次來鎮上,對什麼都新奇,拉着餘青梅那是一路的絮絮叨叨,“姑姑你看,哇那白麪大包子好香呀。”“姑姑、姑姑,那個伯伯在拉麪條,好厲害。”“咦,姑姑那麪條上面的好像是豬下水耶。”
餘青梅聽到這句就轉頭看過去,那麪條上面的添頭還真是豬下水,這家就是之前來吃過的麪攤子。
餘青梅一看到麪攤子旁邊的餘李氏就瞭然的笑了,互利共贏呀,不錯不錯。
餘李氏已經看到餘何氏她們,忙笑着迎上來,“親家,來我們攤子這看看唄。”餘何氏一行人移步過去。
豬下水攤子就只有一張大的手推式攤桌,上面放了幾疊豬下水,因着天氣豬下水的油汁已經凝結了,攤桌上有兩個大鍋,都蓋着鍋蓋,鍋下面是柴火燃盡的炭火盆子。三個大男人在攤位後,一個負責招呼客人,一個用葉子打包豬下水,另一個收錢,秩序井然,攤位前的客人較其他攤位很是多了不少。
餘何氏跟餘興來以及餘萍的兩位哥哥打了招呼,餘青梅和兔兔也都叫了人,妞妞則上前歡快的跟姥爺、舅舅們絮叨第一次進鎮的見聞。
餘何氏見客人絡繹不絕,就簡單的招呼後帶着餘萍她們走了,餘李氏熱情的歡送,並要打包豬下水給餘何氏帶去。
“親家,不用、不用,您太客氣了,自家有做了吃,而且我們還要去逛也不好帶。”餘何氏婉拒。餘李氏一看是這個理就不強塞了,“親家,你們慢走啊。”
沒走一會兒就是劉花娘家的豆腐攤子,劉石氏一見餘何氏她們連忙熱情上前,“親家,來喝完豆漿,豆花也好吃,甜的、鹹的都有。”
餘青梅看劉石氏的豆腐攤子蠻有模有樣的,有兩個大的手推車式攤位,一個攤位專門用來賣豆腐,另一個是賣豆花、豆漿的,旁邊還有兩張桌子並八條長凳,有四個漢子正在喝豆花、豆漿,“大妹子,鹹豆花再來一碗。”其中一個漢子喊道。
劉石氏的三兒媳李如意手腳利落的給調味盛豆花,“來了。”語畢就端着碗送過去。
來買豆腐的人也自覺的排着隊,半斤一塊的豆腐都提早切好,旁邊地上還有幾個空的板,看來生意很是不錯。
“親家太客氣了,我們不吃了,打算去附近逛逛。”餘何氏笑呵呵的推拒。
“哦哦,這樣啊,好好逛逛。花兒是不是在家忙活啊,聽說小娃娃今兒開始上私塾了。”劉石氏一臉笑意的說道。
餘何氏聽了也很是開懷,“對呀,今兒第一天上學,老大媳婦在家接送倆娃兒,給他們做做飯。”
“好好,以後都是讀書人,哈哈哈。”劉石氏說。
“呵呵呵,親家,那我們先走了啊。”餘何氏笑着告別。
“慢走啊,親家。”劉石氏說道。
餘青梅看了整一條街的早點鋪子和攤子,饅頭、包子、麪條、餃子、餛飩、粥和小菜,以及新鮮的豆花、豆漿,但主要都是麪食,嗯,腦中已經有想法了,這都是得益於自己在現代的所見所聞。
以上面食、粥菜這些看來是通用的早點,可是沒有餘青梅在現代很喜歡的飯糰,軟糯的白米飯裡面裹上炸得酥脆的油條和榨菜,既美味又飽肚,還能一邊捏一邊吃,不需要桌椅。
不過炸油條費油,豆油、白麪、大米也都是精貴食物,成本頗高,但餘青梅相信肯定會有很多人買,自家薄利多銷就是了,飯糰也可根據客人的要求分大小,大的裡面裹一根油條,小的可以裹半根;還能單獨賣油條。
額,還有生煎、鍋貼、大餅,大餅還能和油條搭配,嘿嘿,想想就咽口水,好想吃。一開始擺攤可以只賣飯糰、油條,以後可以來鎮上開一家早點鋪子,那就可以把這些都做了,哈哈哈。餘青梅決定回家要好好跟老孃溝通一番,這攤子怎麼弄。
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