第四十二章 爆炒青蟹

見小孩們找蚯蚓找得高興,劉辛把一塊地大概三百平尺的地方全挖了一遍,劉小妹作爲孩子頭領給找到多的人零食獎勵,她把所有蚯蚓放在劉辛背籠內的罈子裡。

劉辛看到河北荒山上忙碌的身影,就讓小妹在這裡看着慢慢挖,自己來到工地看見才一天的時間,荒山上坡位置已經大變了樣。

孫木匠親自指揮,十多名各種工匠,加上近三十名忙碌的工人,整個上坡位置都是一片忙碌的身影。

孫木匠告訴劉辛五天時間上坡位置就能夠修平,修平後夯實大概需要十天時間,到時候上坡位置大概面積會達到12畝左右。

劉辛很滿意工程進度,這些難民可是不敢偷懶,涿縣城外到處都是災民,孫木匠可以隨時換一批願意出力氣的。

看時間差不多,劉辛回到綠蔭河邊,小妹身邊的小孩已經走光了。

“怎麼就剩你一個了?”劉辛看着小妹問道。

“沒有零食他們就都走了唄!哥你看這些蚯蚓夠不夠,我看裡面很多已經不動了。”劉小妹對劉辛說道。

“嗯,不少了,最起碼有三百條了,我們回家如果死了就直接餵雞好了,以後有時間我們再回來挖蚯蚓。”劉辛用鏟子把挖的坑全部填平,然後背上背籠拉着小妹就回縣城了。

進了縣城集市的熱鬧還未散去,劉辛與小妹回到家把蚯蚓分成四份,每份大概有70多條,放在了箱子誘料之上,原本看起來已經沒有精神的蚯蚓都開始往誘料中鑽,不一會兒所有蚯蚓都消失在了箱子之上。

“用乾草把箱子蓋住,蚯蚓可不喜歡光亮,如果誘料有些幹就灑一些水在上面,晚上我們把箱子搬回房間。

如果看到所有蚯蚓都往出跑,那麼就有三種可能。第一是溫度太熱,我們就得給它找個陰涼的地方。第二是誘料中水分太大了。第三是誘料中沒有營養了。

以我們這麼大的箱子,裡面的誘料大概夠這些蚯蚓十多天用,到時候見有蚯蚓爬出來,就在院子裡鏟一些溼潤的誘料倒進來,一次不用太多,兩寸多高就行。”劉辛細心的給小妹說道。

等把所有養殖蚯蚓的箱子弄好,時間已經接近黃昏。崔氏開始把後院的小雞趕回雞籠,劉辛與小妹把四個蚯蚓養殖箱擡入大妹與母親房間。

以後這些蚯蚓就交給小妹負責,兩人見快到了收攤的時間,劉辛去買明天所需要的豬下水與豬頭,小妹去攤位幫助母親收攤。

晚上從張家肉鋪晚練回來,劉辛又提升了一點武力。他發現只要每次他跟着張飛用心練習武藝,最少兩天就能提升一點武力。

劉辛的武力值達到18點,比他的智力還高兩點,他沒有感覺自己實力有多大提升,他現在實力與張家普通護院還有很大差距。

劉辛根據自己對練武者的瞭解,張家護院武力應該在30點以上,張家家將實力比護院要強的太多,武力可能在50點以上。

而在武力40點以前,他應該不會遇到瓶頸,因此劉辛給自己定了個目標,那就是三個月內武力值提升到三十點以上,雖然這看起來很難。

看到王小花正在自己家,他這纔想起自己打算今晚把系統獎勵的【斯里蘭卡大青蟹】做了的。

現在動手也不遲,劉辛回到自己房間關上門,心中默唸提取獎勵【斯里蘭卡大青蟹】,很快兩隻巨大無比的青蟹出現在他的腳下。

這兩隻大青蟹嚇了劉辛一跳,因爲他上輩子都沒有見過如此大的青蟹。兩隻青蟹所有的腳與鉗子都被巨大的鐵皮綁着,在地上不停的試着起身,可是卻絲毫無法動彈。

劉辛拿起那隻比較大的青蟹,發現它是一隻公蟹,體重大概有3公斤重。另外一隻稍小的母蟹也有兩公斤多,這兩隻青蟹合在一起就有5公斤多,放在這個世界就是二十多斤了。

劉辛打算今天把這個母蟹給做了,明天買些米酒把那隻公蟹做成醉蟹,到時候給張飛嚐嚐,這幾天與張飛呆在一起時間長了,他與張飛牽絆值越來越高,他實力提升速度也就更快了。

做蟹最簡單最快的辦法當然就是爆炒了,劉辛從院子裡拿來一個蚯蚓誘料箱,把那隻大公蟹丟進去,提着那隻母蟹就進了廚房。

從隔壁煮肉房內拿出一斤肥豬頭肉,剁碎扔進鍋裡慢火熬成油,蔥姜洗好後把煉製的肉渣撈出來,把蔥姜放進去爆炒。

炒出香味後再清洗下母蟹,把她腿與鉗子剁下,掰開殼清理一下蟹腮與蟹胃,然後給剁開處蘸上白麪,最後放入油鍋內爆炒。

加了【十三香】、鹽與一點稠糖,鍋內稍微悶個一刻鐘,美味的爆炒青蟹就出鍋了。

雖然調料簡單,沒有辣椒,但是聞起來還是非常的香,尤其是這母蟹膏與黃都非常飽滿,看起來就讓人非常有食慾。

“好了,大家先嚐嘗味道怎麼樣!”螃蟹盛了大半盆,劉辛放在飯桌中央,對着母親、妹妹、王小花幾人說道。

“哥,這是什麼?”劉宛柳指着桌上的爆炒青蟹直流口水,向劉辛問道。

劉辛的兩個妹妹最近都是直接喊他叫哥,而不是以前的三哥,自從他們一家四口從城外搬進來,兄妹三人感情越來越親近了。

“這是螃蟹吧!這螃蟹怎麼會這麼大?那鉗子比我手都要大了!”小妹說着拿過一個大鉗子,就先吃了起來。

“有沒有禮貌?先給娘吃!”劉辛打了下小妹的手,把一塊黃最多的蟹肉遞給母親。

劉母接過蟹肉吃了一口,臉上露出了笑容,家裡能吃到如此美味,就說明家裡情況正在越來越好,劉辛這才幾天,身上的肉就壯了一圈,誰能想到十天前他還瘦的跟猴一樣。

“劉辛哥,你這螃蟹是怎麼來的?怎麼會這麼大?”王小花接過劉辛遞給的蟹肉吃了一口,向他問道,其他人聽到這裡也都看向劉辛。

“昨天我在集市上看到買的,那人是從漁陽郡來了,我看這兩隻螃蟹大,價格還不貴,就買下來了。等會兒小花你帶一些回去給王叔嚐嚐,還有一隻明天我做好了給少莊主送去。”劉辛自己也拿了一塊大的,一邊吃一邊回道。

劉母與王小花並沒有懷疑,幽州沿海多海產,總有一些膽大的人能從海中獲得特殊的海鮮,如今涿縣正是開市的時候,有人把這大青蟹送到市場賣錢也是正常。

只不過她們不知道的是,這樣大的青蟹就算幽州沿海地區也是沒有,就算是放在一千八百多年以後,也是非常罕見的。

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