最後一道甜點，是李小白出品，是法國餐廳必備的一道極品甜點漂浮島，考慮到兩位老太太的年齡，對於血糖的控制，漂浮島像一座被雪覆蓋的小島，甜度絕對低於其他甜點，能夠吃出一種安靜的甜美。
李小白親自跟着上甜品的服務員一起出現，“項奶奶，葉奶奶，怎麼樣味道還可以嗎？有什麼不足之處請一定要提出來，你們見多識廣，對於我們的服務改進，甚至味道上的把控會有幫助的。可別因爲我爺爺的面子不說出來，那樣就是溺愛我了。”
項奶奶招招手，讓李小白坐到她身邊，“你這裡的飯菜味道還真的不一般，沒想到這個小小的院子裡藏着人間美味啊。尤其是這道甜品，奶奶倒是很喜歡，入口即化，口感甜而不膩，有種飄飄欲仙的幸福感，這位甜點師一定要請出來，讓奶奶見識一下，這樣的水平，就是法國都很少有這樣的大師，奶奶一定要見一下。”
李小白不好意思了，老太太沒想到對於甜品真的很有理解和眼光，這麼說自己也是米其林三星的大廚，這種甜品手藝一般人真的會驚爲天人的。
“奶奶，這些甜品是我做的。”
她能說她不是故意想要顯擺的嗎？
葉心茹已經大吃一驚，表情掩飾都掩飾不住，驚詫的一把抓住李小白的手，“小白！真的是你做的？這也太好吃了，是我吃過最好吃的一道甜點，你怎麼可以這麼厲害？這還讓我怎麼活啊，簡直讓人被打擊到絕望啊。”這種誇獎覺對讓李小白滿足。
她已經發現葉心茹還真的是小女孩心性，毫不掩飾的率真，也不知道葉家是怎麼培養這位大小姐的，對她第一次見面就不掩飾那種目的性很強的結識。
“是嗎？那就好，我這道甜點的所有原材料都產自法國本土，經過五十道複雜的工序才完成，我敢自信的保證這種口味絕對獨此一家。”李小白自信的說！當然心裡沒說的是，價格也絕對是獨此一家。
“沒想到啊，你這個孩子居然這麼厲害，這味道還真的是絕了，是奶奶吃過最美味的味道。看來小羽沒說錯，你這家禮宅還真的是頗具特色，好好，這樣吧，巧克力也給奶奶來兩盒，我老婆子就好這一口，這種正宗的手工巧克力絕對難得。”項老太太對於李小白好感倍增，這樣心靈手巧的女孩子，還真的是不多。
李小白爲難的看了一眼項寒羽，“項奶奶，是這樣，我們的手工巧克力每天只有十盒，今天的十盒已經被葉奶奶訂走了，恐怕你今天拿不到巧克力了，您看要不這樣我們新出爐的西點還有五份，可以幫您打包，應該是物有所值，不會遜色巧克力的。”她制定的數量就是爲了物以稀爲貴，當然不能因爲項寒羽的奶奶就破了規矩。
這也是對自己的要求，一個特色的企業要的不是多多益善，是物以精爲貴，要的是精品，不是數量取勝的大衆化產品，要是那樣她還不如直接開一家點心蛋糕店呢，那樣的槽子糕，蜂蜜蛋糕滿大街都能賣，可是那樣賣不出品牌，也賣不出口碑。
不是李小白想要做的，要積累資本當然做大衆口味是是適應潮流的需求，也是積累資本的原始做法！可是她現在完全不需要，肉賣豆腐的價錢，不是她現在想要做的，她現在一開始就佔領整個市場的高端西點品牌的市場，將來等到社會進步到人們的需求已經不止停留在追求溫飽的基礎上，那個時候她恐怕已經坐穩了西點市場高端牌品的位子，誰都別想動她的蛋糕。
這纔是她想做的事情。
葉心茹倒是奇怪了，“小白，那你再做不就行了，那有什麼難得，難道看在項大哥面子上，你都不能通融一下？”
李小白看一眼葉心茹，這話可有些不善，不像是傻白甜的率真說出來的，倒像是僞裝之後的心機叵測。
“對不起，項奶奶！這是規定！我自己定下來的，因爲手工巧克力要的就是那樣的專心一意，才能做出來最大品質的口味，要求製作者是抱着充滿對食物的熱情和飽滿的激情才能做到完美，如果長時間疲勞工作，得到的不過是口味相似的仿冒品，您吃到嘴裡感受到的不是幸福快樂的滋味，而是勉強，那樣的食物的精髓就消失了，也不是我製作的本意，我寧願不賣，也不會砸自己的招牌，這是禮宅的精神，也是我做人的原則和底線。請原諒！”她這輩子絕對不會將就，爲了誰都不可以。
人生難得一次重生的機會，不就是希望活的和上輩子不一樣，如果還是要仰人鼻息，看人臉色，那麼她算什麼重生，對不起自己，也對不起自己生命。
重要的就是活的精彩，對得起自己，這輩子她不要委曲求全，也不要對誰遷就！即使是項寒羽也不可以。
項寒羽大笑，靠在項奶奶的肩頭上說：“怎麼樣奶奶，小白的性子和您的脾氣吧？”親暱的樣子讓項奶奶斜睨一眼孫子，手指用力戳一下項寒羽的腦門兒，“就你聰明！”
對一臉懵圈的李小白說：“你別介意，其實小羽和我說了你的規矩，我也知道你葉奶奶已經訂了十盒巧克力的事情！就是爲了試一試你，沒想到你這丫頭還真的是做人一絲不苟，這樣脾氣還真的和奶奶當年一模一樣，好啊，你是個好孩子，有自己的堅持，做人的原則，不會輕易因爲人情外部因素改變，你對得起你爺爺李一夫的威名，好啊，是個李家的人啊。”
李小白這樣明白了！項奶奶就是試一試自己，這又是項寒羽惹的禍。
笑道：“奶奶，您別這樣說，我就是覺得我要做的不是誰想吃都能吃到的東西，我要的和別人不一樣！所以有些規矩就是規矩，規矩不只是定來給別人遵守的，更是定來給自己遵守的，我想做的是最好的品質，而不是爲了僅僅爲了金錢，如果爲了錢，我肯定不需要投入這麼大的手筆做這些，這不符合商人的經濟利益模式。所以請您別見笑。”
葉奶奶意味深長的看一眼葉心茹，拍了拍葉心茹的手，嘆一口氣，這個孩子還需要打磨，也許李小白就是一塊可以讓葉心茹奮起的石頭。