第25章 削減開銷

方萍英靠在羅志勇懷裡,嘆了口氣,“我和方秀之間也不是一天兩天了,吵吵沒啥大事,倒是給家裡這錢的事情,我是這樣打算的。”

方萍英跟羅志勇說了說自己的想法,“原本我打算以後等我們不在家了一個月只寄回來十塊錢的,但是我想着慢慢來,媽以前花錢花習慣了,我怕她一下子收不住手,萬一錢不夠用,你心裡肯定也不好過,想着又加了兩塊,給十二塊好了。”

“但其實在家的這些日子,我算了算家裡平日裡的開銷,一個月寄回來十塊錢也是足夠了。”

“家裡一個月開銷不到十塊錢?”羅志勇微微皺了皺眉,周雲梅可是經常跟他說,說他一個寄回來三十塊錢也是剛剛夠用,有時候還少。

方萍英點點頭,將家裡的花銷仔細算給他聽,“你想,像上半年,因爲家裡過年的時候殺了豬,豬油基本上是不賣的,要是一家子按一般人家那樣吃,一頭豬的豬油至少可以吃上半年。”

“米家裡有,然後家裡蔬菜瓜果都種了的,真正要花錢買的也就是一些肉食,肉食這東西多有多吃,少有少吃,就按照現在家裡過的日子,只要媽他們不浪費東西,一個月四五塊錢的肉肯定是足夠了,指不定還吃不完。”

停了下,方萍英又接着說,“這還是我們在家的時候,要是以後我們不在家,花費就更少了,我想着,要是給十二塊錢,逢年過節我們加上一些,無論怎樣都用不完,媽還能攢下一筆。”

羅志勇也算了下,鎮上的肉是八,九毛錢一斤,五塊錢能買上五,六斤肉,的確是夠一家子一個月吃的,其實一個月吃上兩三塊錢的肉都算是不錯了。

而且伙食算得上是頂好的,在農村還沒幾人能這樣頻繁的吃肉,方萍英這樣對待家人算是不錯了。

方萍英說着,又想起自己做買賣的事情,便又跟羅志勇說,“還有,你方纔回來的時候瞧見我放在院子裡的山楂沒,我打算吃完早飯和紅蘭一起試試,看能不能做些山楂醬,山楂糕啥的去鎮上買賣,要是這些東西好賣,我想攢下一筆錢,到時跟你去了城裡,我能自己做些買賣。”

羅志勇對方萍英說要做買賣的事情倒是非常支持,因爲之前方萍英也跟他提起過,他也同意了。

對家裡的錢,他還有些擔心,畢竟一下子就削減了二十塊錢出來,他也擔心周雲梅會不同意。

但轉念一想,覺得方萍英的話也沒錯,便點了點頭道,“行,買賣的事情你都打算就好了咱們就先試着弄,給家裡的錢只要能包着開銷的錢應該也沒大問題,我媽那邊我去跟她說說,看她咋說,不管咋樣,也是時候讓我媽學會省錢,不再大手大腳的花了。”

方萍英知道羅志勇還沒徹底答應,但是他肯鬆口,說明他也意識到這個問題了額,便也沒再多說,只是提醒了他一句,“嗯,是這麼回事,再說我們結婚了,以後我們有孩子有家庭,家裡的也要過日子。”

“生孩子……”羅志勇重複了一句,雙眼灼灼的往方萍英看去,他們可是還沒做過生孩子的事情呢,哪來的孩子。

方萍英臉一紅,拍了他一下,“別瞎想,快些出去跟媽說,不然我怕媽等會會主動找上你。”

方萍英話音一落,便聽到周雲梅在院子裡喊,“志勇,在做啥呢,你出來一下,我有話跟你說。”

方萍英用腳趾頭都知道周雲梅說的是什麼事情,她看着羅志勇挑挑眉,示意事情她都安排好了,看羅志勇怎麼跟周雲梅說就是了。

反正也不知道羅志勇怎麼和周雲梅說的,周雲梅也沒鬧,只是方萍英出去的時候,她的臉色極其難看,看着方萍英也當做沒瞧見一樣。

方萍英早就猜到,依着周雲梅的性子,這家裡的財政大權突然移交給了別人,她不高興是一定的。

方萍英也就沒管她,自己去了竈屋端早飯吃。

吃過早飯後,羅大山扛着鋤頭下地了,反正不管地裡有沒有活幹,羅大山都不喜歡呆在家裡,大多數時候在地裡呆着。

周雲梅想是心裡不舒服,吃了飯便從屋裡拿了塊布,喊上羅翠蘭走了,說是去村裡的裁縫那裡給羅翠蘭做結婚時的衣裳了。

至於方秀和羅志明,起先一直呆在屋裡沒出來,開始家裡人都在,也沒人注意他們房裡的動靜。

等家裡人都走了,院子裡清淨下來,在院子裡便能聽到從他們房裡傳出一陣女人隱忍的尖叫聲。

幸好當時羅紅蘭在竈屋裡洗碗,只有方萍英和羅志勇在院子裡坐着。

兩人雖沒真刀真槍的上陣過,但也不是什麼都不懂,被這種叫聲弄的兩人面紅耳赤了好一陣。

好不容易,方秀那屋裡清淨下來了,方萍英便喊了羅紅蘭來院裡幫着她一起選山楂,吩咐羅志勇去村口的小店裡買些冰糖和白糖回來。

熬山楂醬並不難,不過程序做起來稍稍有些複雜。

先把洗乾淨的山楂切開兩半,放入鍋內,之後再加入清水,水要沒過山楂,用中火將山楂煮熟,煮熟的山楂趁熱過篩。

方萍英拿來一個竹篩子,篩子底下墊一個木盆,山楂泥會順着竹篩子的漏網滴入盆中,因爲山楂太過粘稠不太好透過竹篩子透到下面的盆子裡,方萍英便不斷用煮山楂的水稀釋山楂泥再擠。

最後弄完之後,竹篩子中剩下的果皮和果核不要,得到一盆山楂果糊。

將果糊衝入鍋中,加入白糖和冰糖,繼續加熱,邊加熱邊不停的攪拌,直到木勺掛薄糊,方萍英用手指一劃一道,見果糊不會流動合攏,果醬就熬成了。

剩下一小部分的果糊,方萍英想着試試做些山楂糕,便繼續放在鍋內加熱,直到木勺能掛上厚厚的糊,便趁熱裝進抹了一層油的一個小瓷碗中,等之後完全冷去,倒出就成了山楂糕。

因爲方萍英不確定自己做出來的味道如何,第一回不敢大量弄,只是試着弄了些給家裡人嘗味,要真是有的做,方萍英還得去鎮上買些需要用到的東西。

果醬這東西倒還簡單,一弄出來之後,方萍英便弄了些給羅志勇和羅紅蘭嘗味。

兩人嘗過之後,都說味道不錯,羅紅蘭還笑着說,她這輩子都未吃過這樣好吃的東西,酸酸甜甜,格外開胃,要是天氣熱的時候,抹些這東西在饅頭或者別的甜食上,準是個好東西。

等到山楂糕冷卻之後,方萍英讓他們嘗這個,兩人說這東西的比果醬更好,還可以當零嘴吃。

聽他們這樣說,方萍英便放心了,其實她今兒只是試試,放了些最簡單的東西,趕明兒去鎮上再買些像蜂蜜,或者看有沒有檸檬之類的東西來調味,味道只會更好。

謝謝公主的媽媽玖9,璇兒飛飛,三人的平安符,謝謝親愛滴們。

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