第207章 絕對不會答應
陳招娣整了一桌子好菜,讓方廠長刮目相看。
劉家有劉欣雨這個摟錢好手,肯定不差錢,但是一個小山村裡的農戶臨時能整出這麼一桌子好菜,也肯定不簡單。
劉欣雨也沒想到陳招娣居然在這麼短的時間裡整了十個菜出來。
糖醋魚、油燜蝦、蒜頭燒黃鱔、板粟燒雞肉、臘肉香腸合蒸,五個硬菜。
另外五個當然是時令蔬菜,有涼拌黃瓜、雪花西紅柿、虎皮青椒、地三鮮、清炒絲瓜。
最後上了個用臘排骨燉的冬瓜海帶湯,味道真是鮮得沒話說。
唯一遺憾的就是家裡沒好酒。
不過就算這樣,還是吃得方廠長直呼過癮。
別說農家,就是城裡,過年也沒有這麼豐盛。
這一晚,方廠長和駕駛員就在劉青山的那間睡房裡對付了一晚上。
劉欣雨連忙開始煮綠豆湯,天氣熱必須得將血足夠的防暑湯飲。
今天劉家要收割水稻,雖然劉家沒什麼勞力,卻有八個人口,分到手的水田有三畝多。
陳招娣當然不可能讓她去地裡割稻子,不說劉欣雨從來沒幹過農活,就算幹過,她也捨不得劉欣雨吃這份苦,因此與往年一樣,劉欣雨依然只負責全家人的吃飯問題。
劉欣雨打算做餅子
取小麥面加水加酵母把面和好,放在盆裡讓面醒上半個小時,利用醒面的時間去後院的菜地裡摘了些豇豆。
儘快完這兩樣,劉欣雨開始準備午飯前的加餐。
全都放在籃子裡用繩子吊在井裡湃着。
這樣家人不會太累,她也有時間把機器組裝起來,儘快把廠子辦起來。
很久沒有一個人做一家子的吃食,燒的又是她很少用的農家的大竈,剛開始的時候劉欣雨有點手忙腳亂,糊了兩塊餅之後,就掌握了火候,接下來就顯得十分的行雲流水。
面和餡都將血得有些多,看着滿滿一籃子餡餅,劉欣雨把自己給整笑了。
劉家開鐮不算早但也不遲,村裡三天前就已經陸續開始收割了。
從碗櫥裡拿出豬肉,下上打量了一番,一刀下去切下差不多八兩肥瘦恰當的豬肉。
供銷社送肉下鄉是農忙期間纔有的特殊待遇,一樣需要肉票,價格也比自己去鎮上買略貴些,勝在方便。
上午吃不完,下午還能繼續吃。
可惜就算明知家裡現在真的不差錢,陳招娣也絕對不會答應。
事實上劉欣雨很想請幾個小工,把收割和打稻子活全交給小工,自家人負責晾曬就行了。
送方廠長出村回到家裡,家裡已經沒人了,連今年才五歲的小老四劉新誠也一起下地裡去了。
按陳招娣計劃的今天全部收割完畢的話,只怕中午也沒多少休息的時間,一天怎麼也得準備四到五餐才能保證體力。
除了綠豆湯,劉欣雨又找出自家晾曬的金銀花和薄荷,泡了一大茶壺薄荷金銀花茶。
陳招娣和王三妹雖然個個能幹,到底是女同志,體力上肯定不如男人。
“奶,我看這兩天也不會下雨,沒必要非得一天內把稻子全割了,倒不如分兩天甚至三天。”聽陳招娣的意思,要在一天內把三畝多水稻全都收割回來,劉欣雨連忙勸道。
好吧,劉欣雨在心裡幽幽嘆了口氣,沒再多說,只在心裡暗自決定一定要做好後勤保障,讓家人吃好喝好!
如果沒遇到送肉下鄉的流動商店,劉欣雨打算騎自行車去鎮買肉。
這是民勤大隊包產到戶的第一年,收回來的糧食除了需要上交公糧,餘下的就是一家子的口糧,收成好壞關係到一家人的吃飯問題。
既然正好遇到了,當然怎麼方便怎麼來,於是請賣肉的同志稍等片刻,跑回家跟陳招娣要了兩斤肉票,跑去村口買了兩斤上好的前腿肉回來。
這塊豬肉是剛買回來的,十分新鮮。
把井裡湃着的綠豆湯和薄荷金銀花茶拉上來,用手試了試,居然都已經涼了下來,儘管沒法與冰箱的效果相提並論,但是這口井的降溫效果確實不錯。
既然今天要割稻子,劉欣雨當然也不可能急着組裝機器,她打算跟着下地搶收。
聽了劉欣雨的話,陳招娣嗔了劉欣雨一眼道:“我們家現在個個都能下地,不過三畝多點,早些下地晚些回家,一天怎麼都能割完。你就安心在家做飯,割稻子的事有我們呢!”
找了頂竹笠戴在頭上,背上背一個裝着乾淨碗和勺子的揹簍,兩手各拎一隻籃子,劉欣雨關好門向自家包乾的水田出發。
現在的劉欣雨嘛,因爲有劉青山的傳承,拎這點東西簡直就是灑灑水小意思。
劉家真正意義上的壯勞力,其實也就劉青松一人,劉厚興自去年生過一場病,身子骨明顯不如以前。
要是原來的劉欣雨肯定吃不了這份苦,更不可能拎得動這麼多東西。
剛纔送方廠長他們出村的時候,正好遇到供銷社送新鮮豬肉下鄉。
把切下來的肉切成小丁再剁成肉糜,加入之前切成小丁的豇豆,加入鹽和味精,想了想又在裡面加了個雞蛋攪拌成餡。
按陳招娣的話說,自包產到戶以後,無論以前有多懶,現在都把心思放在了地裡,因此今年民勤大隊的早稻畝產至少要比往年高一成。
不管了,多就多吧。
劉家包乾的水田在哪裡,劉欣雨當然是知道的,離村子有點遠。
雖然天氣很熱,但是這種餡餅一天內也不至於就壞了。
第二天一早帶上劉欣雨親自給他們準備的早餐趕往申市。
這時面也醒得差不多了。
摘去有蟲眼的部分,用井水把豇豆清洗乾淨,切成小丁備用。
雖然這會兒還不到八點,但是氣溫已經有三十多度,沒走多久劉欣雨就覺得全身冒汗了。
不過炎熱天氣對於劉欣雨依然是個嚴峻的考驗。
“欣雨,給你爺奶他們送吃的來了,送得啥好吃的,這麼香?”路過張支書家的水田,正在下地裡割稻子的張海生用力吸了吸鼻子問道。
劉欣雨嫣然一笑道:“不是什麼稀罕東西,就是麪餅子。做得多,海生叔要不要來兩塊?”
張海生還沒說話,就聽到正坐在田埂上抽菸的張支書輕輕咳了兩聲,連忙搖頭道:“不了,我不餓。趕緊給你爺奶他們送去吧,對了,等有空了,我去你家找你。”
(本章完)