第八百六十九章 出遊(18)

這次博物館之行,嚴小南也受益匪淺,什麼是教育,這就是教育。

單單在博物館裡囫圇吞棗兜了一圈,根本就沒有什麼學習意義。

而像葉仁和付清平這樣,生動的教學纔是讓孩子們能夠學到知識的真正法寶。

“老葉啊,你是怎麼知道這麼多事情的,我聽了都像是在聽故事。”嚴奶奶由衷的讚歎道。

“嚴家嫂子,沒啥的,就是閒暇時多看書,多想想,再做一些筆記,時間長了,腦子裡的東西自然而然的會多起來的。”葉仁謙虛的笑道。

福寶他們都認真的聽着,把葉仁的話牢牢的記在了心裡,連恩茗都眨巴着眼睛,決定回家就看書。

當然,他現在只能看圖畫書,還有簡單的小人書,但不妨礙那顆要學文化的心。

張君有些動容,他沒有想到老家主居然這麼有才華,怪不得葉爾一提到老家主,崇拜的不要不要的。

現在看來,還是葉爾有眼光,曾經被動搖的心又堅定了起來,一定要跟着葉爾去夏國就業。

終於將整個博物館都參觀完畢,大家意猶未盡地走出博物館,看着晴朗的天空,藍天白雲,真是個好天氣啊。

恩茗拍着自己的小肚子,糯糯的說道:“媽媽,肚肚餓了,狸寶肚肚也餓了。”

小狐狸嘰裡咕嚕的不知道叫喚着什麼,但大家都知道它也在說肚子餓了。

嚴小南連忙看向大家,每個人都在點頭,看看時間,也該是吃午飯的時間了。

葉仁提議今天吃海鮮料理,在京城,可沒有這麼多新鮮的海鮮可以吃。

這個建議得到全部人的同意,他們都是吃貨,對於海鮮,的確有着獨有的情鍾。

要知道德國漢堡是德國最大的港口,也是歐洲第二大集裝箱港,俗話說“靠海吃海”,這裡的食品跟海洋有着很大的關係

他們來到了一個大型的海鮮飯店,裡面有膾炙人口海員雜燴。

海員雜燴,顧名思義就是海員吃的東西,海員一直漂在大海上,吃什麼菜都是有船上的廚師決定的。

以前由於船上的條件限制,所以海員吃的東西都是一些很放得起的東西。

如土豆、燻肉,還有各種各樣醃製的東西,這些東西單獨上桌,肯定會引起海員的不滿。

廚師們就突發奇想,用特製醃製鯡魚做主菜,再加上一些土豆泥、紅甜菜,最後打上一個半熟的荷包蛋。

當這樣的一盤菜端上桌子給海員吃的時候,得到了全體海員們的讚揚。

於是,廚師們的積極性被調動了起來,今天在這道菜上加一根泡在酸奶汁裡的黃瓜,明天加上一個雕花的土豆,漸漸的變成了一道地道的漢堡菜。

當然,來海鮮飯店吃飯,不可能只點一道海員雜燴的,鰻魚湯也是一道好湯。

嚴奶奶也想喝一口鰻魚湯,可喝到嘴裡卻是想吐,實在是這個鰻魚湯被煮成了酸甜口味。

葉仁笑了,指着鰻魚湯解釋道:“嚴家嫂子,鰻魚湯可不是鰻魚煮的,而是骨頭配着各種熟菜和乾果熬出來的肉湯。”

嚴奶奶點點頭,可她又不明白了,肉湯也應該是鹹的啊,怎麼會是酸甜的。

“湯裡還放着醋和甜菜呢,當然會酸酸甜甜,不過好多人都喝不慣這道湯,老嫂子不喜歡就別喝。”葉仁說道。

天如看到一個漢堡的圖片,指着要點這個,葉仁也看,原來是魚蝦漢堡。

別小看這魚蝦漢堡,漢堡裡的魚蝦都是剛剛打上來的魚蝦,新鮮的讓你吞掉舌頭。

葉仁繼續點着一些比較珍貴的海鮮,葉文笑着說道:“老家主,你最喜歡的酒不點了嗎?”

葉仁一愣,記憶涌現出來,是啊,那貴腐酒怎麼能忘記,只是現在的貴腐酒價格已經翻了不知道幾倍。

貴腐酒是由感染了貴腐菌的葡萄釀製而成的甜白葡萄酒。貴腐菌是一種真菌。

它容易感染果皮較薄的葡萄品種,且需要非常特殊的環境才能形成:

早上要有潮溼的霧氣,那是有利於貴腐菌生長蔓延,貴腐菌會在葡萄皮上鑽出小孔。

隨後午後有乾熱的天氣,乾熱是可以抑制貴腐菌的過度生長,避免其發展成惡性的灰黴病。

同時乾熱的環境會使果粒裡的水分從小孔處蒸發,葡萄的甜度、風味集中度和酸度自然提高。

同時,這種情況必須發生在成熟的葡萄上,否則貴腐也會發展成灰黴病。

單看這些繁複的操作,就知道貴腐酒的製成還是有許多限制的。

這就導致了貴腐酒的價格急劇上漲的最重要的原因。

“這是TBA的貴腐酒,我們這裡就只有這一瓶,您需要嗎?”老闆聽到有人要頂級貴腐酒,連忙親自走了出來。

“什麼價格?”

葉仁一口流利的德文脫口而出。

老闆猶豫了一下,還是決定實話實說:“先生,這瓶酒價值一萬三馬克。”

“開了吧。”

葉仁點點頭道。

“好的先生。”

老闆招呼一個老練的服務生過來,讓他給葉仁他們開酒瓶。

服務生雖然已經非常熟悉開酒技術,但對開這瓶頂級貴腐酒還是有些戰戰兢兢的。

看着服務生的動作,嚴小南知道這瓶酒價值不菲了,她開口問道:“爺爺,這就很貴嗎?”

葉仁哈哈大笑道:“我先不說,等你喝了後自己給出價格,猜猜這瓶酒價值多少錢。”

貴腐酒倒進了杯子裡,一股香甜的氣息讓每個聞到的人都精神一震,好酒。

連恩茗都拿起杯子,要葉仁幫他倒一杯。

嚴小南從服務員手裡接過酒瓶,先給葉仁付清平和嚴奶奶各自倒了一杯酒。

然後給翠花和嚴小強等人倒了半杯酒,至於孩子們,一人就倒了一調羹的量,嚐嚐味道得了。

恩茗指了指懷裡的小狐狸道:“狸寶也要喝一口。”

嚴小南有些驚悚的看着小狐狸,喝了不會發酒瘋吧,可看着小狐狸那渴求的眼光,嚴小南只能認命。

從自己的半杯酒裡倒出一調羹,餵了小狐狸,還點點小狐狸的額頭道:“不準浪費。”

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