阿強接過連愛芒手中的紙,仔細看了一下,馬上點頭說:“好!小姐姐,我馬上跟衛國大哥說一下,就這麼做。”
連愛芒輕笑,說:“阿強哥哥,我就提一下意見,該怎麼做,你跟偉傑商量商量,這些事兒,都由你負責。”
阿強應下來,就跟鍾偉傑商量去了。
這餐飲,連愛芒當然要照顧自己和鍾偉傑合作的生意,一個是定位的確合適,另一個是自己的生意不關照,難道還非要彆扭地去關照別人的生意啊?
當然,作爲“最高領導”,這些具體小事不需要連愛芒親自去做,只要她交代一聲下去,有阿強和鍾偉傑盡心盡力完成的。
時間過得很快,轉眼間,就已經過了十幾天。
這家家樂分店的裝修已經好了——之所以這麼快,完全是因爲連愛芒的想法和建議。
牆面,作爲舊廠房,本來就是平整的,連愛芒只是建議用一條條平整的、規則的木條,釘在牆上,自自然然就變成了可以擺放東西的地方。
而且這麼做還非常方便,要知道,如果整個地方要塗上塗料,就要好幾道工序,不管怎麼看,這時間都少不了,完全不符合連愛芒想要儘快把這分店開起來的要求。
用這些木條就不一樣了!
木頭用機器切割,只要有足夠的木料,一會兒就可以出來一大堆!
人手又多,天氣乾燥,這些木條漆上一層清漆,防止腐爛發黴,就完全可以上牆了!
工人們有的在牆上畫出每一條木條的位置,有的漆木條,有的釘木條,分工合作,有條不紊。
不到幾天功夫,這牆面就已經裝飾好了!
天花板更加容易了。不鏽鋼架子,輕巧又不怕生鏽,裡面裝着電線,下面垂掛着一盞盞的燈。
這些燈,全都有着一個個如同鈴蘭花一樣的外形的燈罩,想想看,一排排的鈴蘭花燈垂下來,同樣白色的燈罩,同樣明亮的燈光,單是這設計,就已經比得上多年以後的倉儲式商場了。
至於貨架,連愛芒貪圖容易,商家有提供的,直接用商家的;商家沒有提供的,有的從家家樂總店那裡調過來;有的呢,訂製。
雖然這些貨架有好幾種,但是又有什麼關係呢?連愛芒正覺得這些貨架就是天然分區的好東西呢!
這幾年來,家家樂做得很好,所以,跟廠家關係非常好。這會兒,一說要鋪貨,這些廠家都極爲主動地安排人手過來了!甚至有些廠家,老闆還親自出馬,就希望在這一次的鋪貨過程中,能夠多佔據一些貨架,增加市場佔有率。
連愛芒笑得很開心,家家樂能夠做到如此,說明廠家對這家家樂的分店有信心,肯支持。有信心能夠做好,廠家願意支持家家樂分店的發展,對現在的連愛芒來說,可不正是好消息嗎!
裝修好之後的鋪貨,也足足花了十幾天,這還是因爲人手實在太夠了,才能在這麼短的時間完成這麼大商場的鋪貨呢。
因爲這事情也實在挺多的。
首先,要訂貨。這容易,一個電話過去,很多廠家都派車送過來了。
其次,貨到了,要一件件錄入電腦,要貼上磁條。
再次,才把貨放上貨架。
人手,從一開始確定家家樂要在這裡開設分店,就已經開始招工,開始訓練營業員和收銀員了。
當然,時間關係,這收銀員都是從家家樂總店那邊抽調一些,訓練一些的。
員工呢,連愛芒建議採用了在實踐中挑選正式員工的方法。
也就是說,經過簡單訓練後的員工,就全都放入這些鋪貨的瑣碎工作中。在這工作中隨時進行觀察,隨時確定各人可以適合的工作。
這些觀察員——連愛芒用上了祖師公堂的孩子。
這些孩子已經不同以往了!她們足夠細心,足夠耐心,可以真的跟蹤這些實習員工,從中挑選合格和不合格的人出來。
這件事,對祖師公堂的孩子更是一種很好的訓練!想想,這工作,不就是後來很多人力資源部所做的事情嗎!
——連愛芒這心啊,可真的大!總是利用一切機會打磨這些孩子!
事情完成得很好。
當連愛芒看到這些孩子,一個個都能言之有據地指出某個人的不足,與某個人的長處時,她真的感到很欣慰。
同樣是十五六歲,十七八歲的孩子,祖師公堂的孩子,硬是比同齡的孩子成熟很多,懂事很多!
如果,自己有一天離開她們,她們也能夠很好地適應未來的日子!
時間很快就過去了。
連愛芒在開業前一天,在鍾偉傑、阿強、鄭衛國、林愛天的陪同下,跟凌辰宇、周海揚一起“視察”了家家樂分店。
這裡,到處都非常乾淨。
貨架上,貨物,都擺放整齊,貨源充足。
貨架旁,每一個分區負責的員工臉上,都帶着親切的笑容,彷彿隨時等待顧客的垂詢。他們身着統一的工作服,整潔,乾淨。
收銀臺邊,一個個收銀員也已經準備就緒。
連愛芒轉到遊樂場。
各種遊樂設施準備停當,只等着小孩子們過來這天堂玩耍。
這裡,配備了幾名員工,全都極有活力,統一紮着馬尾辮,穿着顏色比較鮮豔的、跟其他員工不同的工作服,簡直就像是那些幼兒園老師!
連愛芒又轉到餐飲區。
“城市生活快線”分店正式登陸家家樂。這裡,依然秉承了生活快線的裝修風格,裡面的員工是從省城那邊調過來的。這些訓練有素的員工,絕對可以勝任廚師、收銀等等任務,完全滿足連愛芒提出來的“調配”的要求。
城市生活快線的店面不小,按照連愛芒的要求,足以應付一百人同時就餐。
當然,連愛芒也提出在這整個家家樂分店裡,有些合適的地方擺放一些椅子,供人們走累了休息,更重要的是——方便人們買了城市生活快線的食物、飲品在這裡吃,一邊吃一邊看東西,看着看着,當然就看入了眼,買了!
可以說,連愛芒所提出來的想法,真的是無所不用其極,務必要全方位地讓顧客一進來,就被留在這裡,消磨時間!這一消磨時間,當然這東西也就不怕賣不出去了!
最高領導視察過了,大家也就聚在城市生活快線裡,一邊檢驗這些員工的服務水平,一邊休息下,談談話。
很快,幾人需要的東西就全都送上來了。
連愛芒看看時間,非常滿意。
周海揚看着連愛芒,笑着說:“小芒,之前呢,我一直聽他們說一句話,我還有些不明白,今天才終於明白這話的意思了!”
“什麼話?”連愛芒喝了一口果汁,問。
這個時候,她的左邊是凌辰宇,右邊是周海揚。
凌辰宇左邊是林愛天,過去是阿強。
周海揚右邊是鍾偉傑,過去是鄭衛國。
也就是說,幾人像是星星伴月一樣,圍着連愛芒呢。
周海揚環視了一下週圍的幾個人,都從大家眼中看到一絲瞭然。
鍾偉傑接口說:“哪句話?小芒你還不知道?”
連愛芒有些困惑地看看周海揚,又看看鐘偉傑,搖搖頭。
凌辰宇眼中有些笑意,把連愛芒擱在桌子上的手握住,柔聲說:“我倒是覺得那句話不對,看看你這個傻孩子——”
雖然這話聽起來像是在說連愛芒傻,其實,所有人都可以聽到凌辰宇話語中濃得化不開的寵愛。
連愛芒微微撅起嘴,嬌憨地說:“又說我傻——我覺得我之所以傻,都是被你們幾個說傻的!”
這話一出口,再配上連愛芒這嬌憨的表情,不說凌辰宇,其他男人心中都是一緊。
都是對她有過心思的男人啊,又都還沒有徹底從中走出來,沒有徹底把這份情意埋藏起來,哪個又能脫離掉一句叫“連愛芒”的魔咒呢?
“咳咳”,周海揚裝模作樣地咳了兩聲,平息自己心中的騷動,這才說:“小芒,你可說錯了!這句話就是,‘小芒的腦袋到底是怎麼長的啊!’你聽聽,你可是天才,又哪裡傻了?”
連愛芒倒是沒有想到他們在說這句話,而且還鄭重其事拿出來講,就算她臉皮厚,這會兒也覺得有些不好意思。
不過,她畢竟不再是沒有重生前的那個十幾歲的怯生生的小姑娘,這會兒,她可是有過很多閱歷的女人了。所以,就算再難爲情,她也只是臉紅紅的,臉上還裝得雲淡風輕呢。
在座的這些,有自己的丈夫,有自己的哥哥,有自己的夥伴,有自己的下屬,這些人,無一不是對自己很好很好的人!都是可以算得上不說生死相交,也可以算得上志同道合的朋友。
連愛芒的視線從他們一個個的臉上緩緩掃過,嘴角浮現出一個笑容,說:“我謝謝大家!來,我以果汁代酒,敬大家一杯!”
所有人都舉起杯子。
輕輕的脆響,大家碰杯,一飲而盡。
就因爲,這是小芒敬的!
第二天就是家家樂分店開業的大日子。
家家樂分店的開業,非常隆重。
家家樂門面上,掛滿了一條條大紅的布條,這都是那些廠商送來的慶祝開業的條幅。
家家樂的門口,擺滿了花籃,這些巨大的花籃,不只是廠商送來的,還有一些部門送來的,以及一些商界人士送來的。
連愛芒這一次讓阿強提早做出了很多的宣傳活動。
發廣告。在各個地方發廣告,裡面有各種開業優惠,當然,裡面還有一些幾乎等同於免費送!
大喇叭。雖然有些擾民——但是,對很多鄉下地方的人來說,他們不大看廣告,這種開着車,車上載着大喇叭,一遍遍不停地廣播:“家家樂大型商場開業!前一百名顧客一元購買**——”這些話實在富有號召力啊。
報紙、電視廣告。這一次真的是花錢做廣告,主要介紹裡面的設施,那些遊樂設施,多吸引小孩子啊!小孩子被吸引住了,那些家長難道還不帶着小孩子到這裡來啊?
總之,整個縣,都屏住呼吸等着家家樂開業這一天呢!
所以,這一天的火爆,是完全可以想象得到的!
預計九點正式開門營業,主要是方便剪綵的人按時到達,免得空窗了不好看。
可是,早在五點多——不排除這天氣熱,大家醒得早,這家家樂的大門口,就已經聚集了一百多人!
全都衝着前一百名顧客可以一元購買什麼東西,前兩百名顧客可以全部六折,前四百名顧客可以全部八折,前六百名顧客可以全部九折。
本來這倉儲式的超市,全都是廠家直接發貨,這價格已經比很多商店便宜很多,現在,竟然還搞出這種促銷方式!
對這個時代的人來說,這絕對是一種前所未有的體驗!
所以,感到新奇的人,要來看看。
想要買東西的人,要來看看。
想要來玩的人,要來看看。
等到臨近九點,這門口已經裡裡外外都圍了很多層!
看着這黑壓壓的人頭,遠遠站在宿舍樓上看着這下面的連愛芒,都有些震撼。
當然,今天鍾偉傑他們還是有所準備的,到時候,先剪綵,然後,剪綵的領導先行撤退。
怕今天的顧客太多,會引起一些麻煩或者出現一些預料不到的事情,所以,連愛芒調集了所有兵王,全都分散在店裡的各個角落,只等着悄無聲息地維持秩序,以及處理突發事件。
剪綵的領導不少,都衝着連愛芒他們幾個來的呢,不過,連愛芒他們沒有出現,使得這些領導有些小遺憾。當然,都知道這家家樂是連愛芒小姑奶奶一手促成的,這些人也不敢把心中所想流露到面子上來。
剪綵好了,這些領導被迎到裡面小小看了一下,就被送到別的地方去了,自然有鍾偉傑他們負責接待。
外邊,這些等着開業的顧客們,也已經領到了號碼牌。
五百張號碼牌,全都分發出去。
在分發的過程中,時不時聽到這樣的話語:“不會是真的一塊錢可以買一盞燈或一個電熱水壺吧?”
“當然是真的!要不然,給我們發這些號碼牌做什麼?”
“不會是那些積壓貨或者次品貨吧?”有人顯然不相信家家樂會做出那麼“傻”的事情。
“不可能!家家樂可是很有名的!”有人不滿地說,“我以前可經常到臨市家家樂買東西,那裡什麼都有,價格也非常便宜,質量也好。”
“就是!你沒有看到外邊那些廠家的慶祝的紅布條嗎?像家家樂這樣的大商場,那些廠商可要上趕着討好的!要什麼樣的低價拿不到?”
“對,我聽說,這些拿出來打折的,全都是廠家自願的!他們也想要多佔領市場啊。”有人感慨地說。
“唉,我早上很早就來排隊,要不是我三急,從排着的隊離開,我就是前一百名的!”
“誰叫你啊!你看,我連愛人都一起叫過來排隊了!就是怕有這樣的事情發生!我跟我丈夫兩人輪流排隊,一點都不累。”
周圍的人就有些很懊悔,有些很得意。
怕人一下子就全都涌進去,會造成什麼意外事件發生,所以,這會兒,人是一百一百排着隊放進去的。
看着一百人已經完全分散在超市裡的各個角落,又再放進去一百人。
就這樣,一部分一部分,分批進入超市。
如此大型的超市,讓先進入的顧客都呆了眼。
然後,就是猶如蝗蟲過境一樣,這些顧客拼命地往手推車裡放東西。
因爲,便宜啊!
這些顧客,大部分都是家庭主婦,所以,她們對這裡的價格和外邊的價格非常敏感。看到本來就已經比在外邊便宜,還加上要打折,大家更加瘋狂地往手推車裡搬東西!
忙。
所有人都忙。
顧客忙着搬東西。
員工忙着搬東西。
顧客是忙着往手推車裡搬東西。
員工是忙着往貨架上搬東西。
幸虧,大家有所準備,事先備貨還是備得挺足的,要不然,真的要把貨架給搬空了!
這個時候,臨近開學,不少大人領着自己的孩子過來購物,也有一些孩子要去外邊讀書,過來購買了各種生活必需品。
所以,一些本來以爲這個季節不會熱銷的東西,竟然也火爆得出乎意料!
給工廠打電話加單,要求工廠馬上送貨的電話,一個接一個!
打電話的員工,一個個電話打下去,就算只是簡單的幾句話,也讓他們喉嚨都幾乎說不出話來!因爲,宣告缺貨的商品實在太多!這連續幾個鐘頭這麼打電話,誰的聲音能夠不嘶啞!
而不僅僅是這些員工忙,城市生活快線的員工也非常忙,原來以爲,九點開業,應該最少要到十點多十一點纔開始有顧客上門來找東西吃喝吧。
結果呢,九點開業,九點多,城市生活快線就迎來了顧客的光臨!
之後,陸陸續續,顧客就沒有停過!等到十一點,這裡所有的椅子全都坐滿了顧客!
甚至,還有不少顧客在外邊排隊等候!
更有顧客買了之後,帶着到外邊吃!
忙!
忙!
忙!
所有人都忙得不可開交。
這熱潮,一直到下午五點多,才稍微有些退下去。
這是這裡的人的習慣,重視晚餐。所以,他們不會像中午那樣,直接在這裡吃飯,他們必須回去做飯,一家人聚在一起吃晚飯。
所以,熱了一整天的超市,終於有些安靜下來。
當然,這“安靜”絕對是相比較而言的。
這會兒,也有一部分顧客,在這裡流連之,連晚飯都在城市生活快線吃了。
直到這個時候,員工們纔有時間稍微放鬆一下,快速地吃飯。
等到六點多,這兒又開始熱鬧起來了!
白天沒有來瞧熱鬧的,利用晚上散步的時間,走到這裡來看稀奇了!
夜晚,依然火爆!
本來是十點關門,結果,一直到十一點,才總算可以關門休息了!
累,只是,所有人的臉上都露出笑容。
員工們本來是十點就可以下班的,可是現在,不行了。
住得遠的、偏僻的,全都由兵王們開車送回家。
——這個時候,大家可明白這些車買回來的好處了!
當然,還有一批員工是明天早上必須早起來上班的。因爲,莊子那邊送過來的蔬菜水果,以及城市生活快線所需要用到的蔬菜水果,統統都需要凌晨準備好。
因爲這個地方畢竟還是比較偏了些,這裡留着幾位兵王值夜班。
哦,之前植絨廠看門的那位老人家,也被連愛芒僱傭來,在這裡幫忙做做一些雜事。
連愛芒今天並沒有一整天都在這裡,不過,晚上的時候,她還是想要知道今天的營業額,還是過來了。
城市生活快線的營業額比較容易算出來。
一看,僅僅這一天,這麼一家小店的營業額,竟然好幾萬!
連愛芒自己都呆住了!
甚至聽到負責人雖然疲累,但是非常興奮的話語:“要不是座位太少,生意還要更好!”
連愛芒真不知道怎麼說纔好了!
送走了員工,剩下的就是收銀員和財務人員,他們也正在緊張繁忙地忙碌着、計算着。
當最後一個總數累計出來的時候,所有人都驚呆了!
因爲,這個數字,竟然達到了二百一十多萬!在這個年代,這是什麼概念!
僅僅一天!
僅僅只有這麼一天!
並且,這個數字還是打折過的!還有很多的優惠!
不知道該怎麼說,但是,所有人都知道,成功了!
這是成功的第一步!
只有家家樂生意火爆,才能吸引舊城區的人到這裡來居住!
只有人過來這裡居住,才能使得這裡變得有人氣!
只有這裡有人氣,才能讓這裡吸引更多人過來!
只有更多的人過來,這裡才能成爲一塊寶地!
第一步,已經邁出去,並且,一下子就達到了一個極高的地步!
所有人都相信,只要繼續下去,相信在不久的將來,這裡就將變成一個嶄新的、充滿活力的新城區!
而這個新城區,是由連愛芒一手策劃出來的!
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這個新城區,是由連愛芒創建出來的!
她,是這個未來的新城區的——靈魂!
------題外話------
感謝親tamyatam的閃亮大鑽鑽!麼麼噠!
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